1樓：匿名使用者
因為餅乾，麵包是麵食食物，所以在冷藏後食用時，口腔的溫度已經將食物的溫度升高了。
另外，水果放在冰箱裡拿出來直吃一般是沒有壞處的，不過如果腸胃不好的人建議放至常溫再吃。普通冰箱的保鮮層一般溫度大約0°，營養基本不會流失。
2樓：匿名使用者
冰箱冷藏室的溫度分佈是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃，根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。冷藏室溫度的簡易測量方法：將溫度計放入一隻盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中，位置在中間一層靠後壁的地方。
測量時間至少在2小時以上，然後再測量上一層和下一層的溫度，最後取其平均值。在「4」檔時，一般冷藏室的溫度在7℃ 左右。
餅乾、麵包、水果從冰箱中拿出來最好在常溫下放置一會再吃，避免人體的腸胃受到強烈的刺激，影響身體健康。
3樓：匿名使用者
麵包在烘烤過程中，麵粉中的直鏈澱粉部分已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著防止時間的延長，麵包中的直鏈澱粉部分的直鏈慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫做"變陳"。變陳的速度與溫度有關。
在低溫室變硬較快，麵包放在冰箱中要比放在室溫變硬的速度來的快，所以，如果短時間存放應將麵包放在室溫下，防止麵包變硬。
4樓：非病毒資訊
水果放在冰箱裡拿出來直吃一般是沒有壞處的，不過如果腸胃不好的人建議放至常溫再吃。普通冰箱的保鮮層一般溫度大約0°，營養基本不會流失。
5樓：匿名使用者
都沒有問題。慢慢吃對身體不會有什麼大的傷害，因為你在吃的時候，口腔的溫度已經將食物的溫度升高了，比起吃冰淇淋好多了。
6樓：匿名使用者
沒有壞處，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
餅乾能冷凍麼
7樓：
餅乾能冷凍的。
問題相關：
一般的食物都可以放進冰箱冷藏,除了太熱的,還有某些食物,最好不放進去.比如:
1.麵包 不宜入冰箱
麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
2.黃瓜 青椒 不宜久存冰箱
黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」———變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。
故不宜久存。
3.香蕉
將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
4.西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
5.火腿
如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
6.巧克力
巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
7.鮮荔枝
如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
8.食品放冰箱能放多久列表
鮮蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
9.冰箱使用時的六大禁忌 ：
a.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
b.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
c.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
d.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
e.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
f.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
此外：a.黃瓜與西紅柿：黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。
b.麵包與餅乾：餅乾乾燥，也無水分，而麵包的水分較多，兩者放在一起，餅乾會變軟而失去香脆，麵包則會變硬難吃。
c.米與水果：米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而乾枯，而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。
d.鮮蛋與生薑、洋蔥：蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
8樓：匿名使用者
餅乾是在常溫下可以長期儲存的,將它放入冰箱裡不但對餅乾起不了多大的保鮮作用,餅乾還會吸收冰箱裡的異味.所以開啟包裝的麵包,餅乾之類的食品不應該放在冰箱裡.
9樓：匿名使用者
可以的，並且味道不會改變，是個較好的儲存方法。
10樓：匿名使用者
不知道你是要幹嘛呢 ，怎麼想著冷凍餅乾，一般還是不冷凍的好，如果你非要冷凍那也可以啊 ，看自己心情了
11樓：匿名使用者
不贊成這樣做，會影響餅乾原有的味道，變得沒有勁道呢。呵呵。。。。
12樓：妞妞
如果你可要接受冷凍後拿出來直接吃那就可以，如果要等到解凍那就不可以了，那樣餅乾就會受潮變軟，相信到時你也不會吃了
13樓：匿名使用者
餅乾只要一潮溼就變軟了，何況放在冰箱裡。
14樓：靈澤
最好不要放冰箱裡,正常儲存就行
餅乾是麵包嗎﹖
15樓：幻水靈動
不是，雖然都是麵粉做的是經過發酵的 ，但是單從口感來說餅乾較硬，較酥；麵包則是較蓬鬆。
所以餅乾絕對不是麵包
16樓：匿名使用者
不是。麵包：麵包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。
以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵糰，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
餅乾：以小麥粉（可新增糯米粉、澱粉等）為主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，經調粉（或調漿）、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品
17樓：匿名使用者
這是麵包，你們都說錯了，餅乾只不過就是脆了一點而已。
18樓：匿名使用者
不是，但都是麵粉做出來的，做工不一樣
放在冰箱裡的食物拿出來可以直接吃嗎
19樓：長虹美菱股份****
這個要看您具體指的是什麼食物，如果是一些冷藏儲存的糕點什麼的，或是其他零食類的，可以晾置一會兒，直接吃的呀 不用加熱；
當然，如果天氣涼的話，比如一些飯菜類的食物，冷藏後還是建議您加熱一下。
20樓：一剪時光寶兒
不宜直接吃，最好是要加熱再吃。望採納
香蕉可以放在冰箱裡麼，香蕉可以放在冰箱裡嗎？
香蕉最好放在避光 陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。不行的，這樣的話香蕉容易變黑。正確的儲存方法 材料 一根小繩。步驟 將小繩從中間穿過一掛香蕉，把香蕉吊起來放置，如果靠牆面，將香蕉凹的一面靠牆。這樣可以保持一週左右香蕉不壞，一週後香蕉皮發黑，...
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原則上是可以的,但是冷凍之後再拿出來無論什麼做法做出來的肝都不好吃了.裡面的纖維會變大,扎扎的.所以最好買來就做，做熟了可以冷藏 冷凍後的豬肝除 營養 有所流失外,口感 也有所變化 其實把豬肝買回來後，在表面塗上一層食用油，再放在冰箱冷藏室裡就可以保持幾天的新鮮了。豬肝 英文 porkliver 為...
那些食物能放在冰箱裡，哪些食物不可以放在冰箱裡？
大凡冰箱是用來冷凍和保鮮的，凡是食物都可以放在冰箱裡冷凍和保鮮。但啤酒或者罐裝飲料要放在冷藏室，如果放在冷凍室，會因熱脹冷縮的關係，會引起 除了以下食物 不宜放在冰箱儲存的五種食物 香蕉 如將香蕉旋轉在12 以下的地方貯存，會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬於熱帶水果，適宜存放溫度是12 左右，而冰箱冷藏室溫...