1樓：匿名使用者
香蕉最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
2樓：匿名使用者
不行的，這樣的話香蕉容易變黑。
正確的儲存方法：
材料：一根小繩。
步驟：將小繩從中間穿過一掛香蕉，把香蕉吊起來放置，如果靠牆面，將香蕉凹的一面靠牆。這樣可以保持一週左右香蕉不壞，一週後香蕉皮發黑，但是香蕉內瓤依然非常鮮亮。
原理：這是因為普通方法放置，香蕉之間密不通風，而竅門方法最大限度保證了香蕉之間的氣流通暢，所以儲存時間更加長久。
3樓：匿名使用者
華南的水果不能放在冰箱內儲存。
4樓：思鶴不見
不可以,香蕉的最佳儲存溫度是8-23度,常用冰箱保鮮溫度是4-10度之間,溫度低會使香蕉凍壞.
5樓：我愛彡
儘量不要放在冰箱裡，因為放在冰箱裡跟擱在常溫是一樣的氧化速度是一樣的，可以包個塑料袋再擱冰箱裡！
6樓：蓬珹
不可以，外殼會變黑腐爛。
7樓：匿名使用者
不可以香蕉:若在12℃以下的環境中貯存,會發黑腐爛。
8樓：莖芯
不行，香蕉放在冰箱裡的話會發黑腐爛。
9樓：qq啟發
不可以，會長黑斑壞掉的
10樓：匿名使用者
不可以，香蕉會變黑的。
11樓：
不可以哦，像南瓜、土豆一樣都不可以放進去的
12樓：貝家開心
最好不要，因為，香蕉放到冰箱裡香蕉皮很容易變黑。，
13樓：匿名使用者
不可以的，容易腐爛的。香蕉喜陽哦
14樓：匿名使用者
不可以，放冰箱後更容易壞……
15樓：匿名使用者
不能，放在低溫通風的地方。當然儘快吃了最好。
香蕉可以放在冰箱裡嗎？
16樓：鄂古史悅愛
以下的食物不宜存放在電冰箱中：
(1)香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
(2)鮮荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
(3)黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
(4)西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包最好不要放入冰箱裡面：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」————變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
另處要明確知道：冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長繁殖的速度，並不能殺滅微生物。大部分微生物最適宜的繁殖溫度在37攝氏度左右，還有一部分能在20攝氏度以上迅速繁殖，雖然在10攝氏度以下絕大多數微生物生長緩慢了，但是仍然有部分細菌可以在較低的溫度下存活甚至繁殖。
所以，不合適的貯藏溫度、食物溫度過高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果，降低了冰箱的「保險係數」。
請你一定要杜絕「冰箱腹瀉」的發生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放一個溫度計，使其溫度保持在4-10℃。
2.存放時生熟要分開，用保鮮盒或保鮮膜分別裝好，避免交叉汙染。
3.烹調後的食物，冷卻至室溫時即應存放，在室溫下存放的時間越長越危險。
4.從冰箱中取出的食物，要放室內變溫後再加熱，加熱要徹底，加熱時間要在15分鐘以上。
5.存放的時間不宜太長，需較長時間儲存的食物應放冷凍室。
6.要經常清理冰箱，保持乾淨
17樓：鏡馨費莫凌寒
不行！香蕉:若在12℃以下的環境中貯存,會發黑腐爛。
香蕉儲存方法
你是否常常覺得，香蕉買回來不久就容易黑掉爛掉？很神奇地，不必什麼偏方，只要將香蕉吊起來儲存，就可以多放好幾天！平常放在籃子中的香蕉大概3天就爛了，但如改吊著，放3天還和剛買回來一樣呢！
這可是經過實驗證明，不信馬上買一串香蕉試試看！
如果對你有幫助，希望採納，謝謝
18樓：三山四水
回答1.香蕉屬於熱帶水果不適宜放在冰箱中冷藏。日常生活中，最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
2.將整串香蕉用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。
3.用一塊乾淨的抹布將香蕉表面的水分擦乾，保證表皮是無水份的乾燥狀態。最後用幾張舊報紙，將香蕉包裹起來，放到室內通風陰涼處。
4.放置香蕉也是有竅門的，當香蕉整串量較多時，最好讓凸起面朝上，量較少時，那就單面傾斜擺放了，並儘快吃完。
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19樓：源恨漢秋白
香蕉最好儲存在攝氏10至25度的環境中，過於高溫容易變黑，溫度過低又易發生冷害，因此天熱時放在涼爽的地方，勿放入冰箱，因為熱帶水果（如香蕉、芒果、番木瓜等）天生怕冷，放入冰箱反會引起發黑腐爛。
20樓：安安談世界
香蕉能放在冰箱儲存嗎？放進去變黑了還能不能吃？看完要注意了！
21樓：匿名使用者
香蕉是熱帶水果
如果將這些水果放進冰箱，那就很容易出現變質，由於他們的生長環境原本就是熱帶地區，而如果放入冰箱很容易破壞它本身的營養成分，而且很有可能會變質產生有毒物質！
22樓：依舊糊塗
還是不可以,要儲存在18度左右,我記得老師是這麼說的.
23樓：博雅女孩
不可以放在冰箱裡，放一天就會變色，二天就會爛的，我試過．而切味道也會變．
24樓：天使小祕書
不可以。。
香蕉最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
25樓：
不可以，放冰箱會很容易爛的
26樓：
不可以,放在冰箱裡會變黑.
27樓：匿名使用者
自己做個實驗好了
一個放冰箱裡，一個在外面
自己得到的肯定記憶深刻哈哈
香蕉能放在冰箱嗎？
28樓：凱子
香蕉是不適宜放在冰箱裡的。
香蕉屬於熱帶水果，熱帶水果通通都不耐低溫，適合高於8℃溫度儲藏，放進冰箱容易被「凍傷」，不僅變醜、表皮凹陷、長黑斑還會造成營養損失，加速變質。一般買回家放在避光、陰涼、通風處即可。
存放香蕉的技巧：可以用保鮮膜抱住根部，注意別搞壞表皮，也不要和蘋果、奇異果等水果放在一起。
擴充套件資料：
不能放進冰箱的食物
1、葉子、根莖蔬菜類
不少蔬菜放進冰箱很快顏值**，容易變黑、變軟，口感也會受影響。比如西紅柿，在冰箱放久了會變得很軟爛，甚至出現散裂、長黑斑，不僅口感變差，也更容易腐爛。白菜、小油菜等葉子蔬菜也是，放進冰箱更容易變質。
2、熱帶水果類
比如香蕉、芒果、荔枝等。這些水果通通都不耐低溫，適合高於8℃溫度儲藏，放進冰箱容易被「凍傷」，不僅變醜、表皮凹陷、長黑斑還會造成營養損失，加速變質。一般買回家放在避光、陰涼、通風處即可。
3、茶葉、奶粉
此類食物一般在室溫下儲存即可，無需低溫儲藏。如果放進冰箱，而又密封不嚴，反而會吸潮、變味，不僅影響口感，還容易發黴、變差。如果需要儲存時間較長，那麼一定要先密封好以後再放進冰箱冷藏或冷凍。
4、麵包、月餅等烘焙類
這些食物剛做出來柔軟富有彈性，都不宜放進冰箱儲藏，並不能起到保鮮作用，反而會使其變質加速，而且放久了容易吸潮、變味、口感變差。
5、火腿類
如果把它們放進冰箱，其中的水分很容易結冰脂肪析出，使脂肪發生氧化，這樣一來肉質會結塊或鬆散，口感大大下降，保質期也大幅縮短，開袋後更容易變質。適合冷凍，或存放於避光陰涼處。
29樓：妙招助手
為什麼香蕉不能放在冰箱呢？很多人不清楚，別亂放
30樓：冀辰歐元冬
香蕉最好儲存在攝氏10至25度的環境中，過於高溫容易變黑，溫度過低又易發生冷害，因此天熱時放在涼爽的地方，勿放入冰箱，因為熱帶水果（如香蕉、芒果、番木瓜等）天生怕冷，放入冰箱反會引起發黑腐爛。
31樓：柏暢茹絹子
不能，成熟的香蕉在儲存過程中，會向外釋放一種芳香烴物質。如果把它放到冰箱中，與冰箱自生的一氯代烷（以前是弗利昂）發生化學反應，從而使香蕉很快的變黑，變爛。
32樓：
我看過一個電視節目上說香蕉如果放在冰箱儲存和放在室溫儲存，營養成分流失是不同的，各有利弊，好像是放在冰箱皮會發黑但是甜度增加了吧，具體我說不太清楚，總之就是放在哪都可以，我只知道這麼多了，希望對你有幫助。
33樓：①輩子僾
能，不但能，還能起到把香蕉保護的更長時間
34樓：匿名使用者
不能，放進冰箱後香蕉外皮會發黑，果肉會變質腐爛
35樓：匿名使用者
可以呀，我家的香蕉一直都放在冰箱裡
36樓：
可以啊，冷藏可以 但不能冷凍，否則就黑了！
37樓：恬恬
可以啊，如果你要放久點的話，買的時候就買青點的。
38樓：欒銳鋒
不能，容易壞的，外皮變黑
39樓：匿名使用者
不行，放進冰箱就會變黑。
40樓：手機使用者
放進肚子了，要麼掛回樹上。
41樓：老虎pk孔子
至於什麼原因我不請楚,但答案是不能放冰箱裡的
香蕉可以放在冰箱裡面嗎
42樓：90式造
水果消暑，一到夏季，大家對於新鮮水果的需求也與日俱增，各種瓜果桃應季上市，不少人為了補充水分，常常喜歡購買各種各樣的水果。不過，夏天氣溫高，水果如果沒有放在冰箱裡儲存，很容易就會腐爛。因此，水果儲藏也就成了讓人很頭疼的問題，尤其是香蕉，很多人都會很疑惑，究竟能不能把香蕉放在冰箱裡減緩其腐敗的速度呢？
首先來了解一下香蕉這一水果的屬性。香蕉是一種很典型的生長熱帶環境中的熱帶水果，而熱帶水果最顯著的一個特徵就是怕冷害，如果環境溫度過低，不僅會不利於其生長，而且還會讓其加速老化，反而很容易就壞掉。
因此，香蕉是不能放到冰箱裡儲存的。如果將其放入冰箱，不僅不會像我們想的那樣讓它不容易變壞，反倒是很可能就會給香蕉造成凍傷。所以，很多時候如果我們把香蕉放入冰箱裡一段時間就會發現其表皮變成了黑色，大大縮短了香蕉原本的儲存時間，因此，並不建議我們在日常生活裡將香蕉放入冰箱儲存呢！
不能放冰箱，那麼香蕉應該怎樣儲存才不容易變質呢，方法其實還真不少。首先有清洗法，就是用水沖洗掉香蕉表面的催熟劑，然後再用乾淨的紙或毛巾擦乾，可以讓香蕉儲存的時間更長一點；還有一種是懸掛法，就是模擬香蕉還長在樹上的樣子，將香蕉懸掛擺放，減少受壓面積，也能讓香蕉不容易變質。
還有就是在儲存香蕉的時候，一定要注意不能將其和蘋果放在一起，因為蘋果在成熟的過程當中會釋放一種叫作乙醚的物質，這種乙醚會加速催熟香蕉，讓其更容易腐爛變質。
一直以來，香蕉都是一種深受廣大老少朋友喜愛的水果，其豐富的營養不僅可以能促進腸胃蠕動，為我們的身體提供能量，而且還可以治抑鬱，幫助大家改善身體狀況。不過好吃是好吃，在儲存時還是得多加註意才是。
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