1樓：匿名使用者
你好，我是專業批發冬蟲夏草的，我們的蟲草一般都保持在冰箱裡。
1、為什麼放冰箱？因為冬蟲夏草怕熱不怕冷，溫度高了容易發黴甚至生蟲，放冰箱零下7度到零下20度之間至少能儲存1年以上。
2、怎麼放冰箱？我們一般是拿厚塑料袋，然後用嘴吸掉空氣，放到冰箱裡，一塑料袋一般是一斤到五斤冬蟲夏草。
3、冬蟲夏草儲存講究：
首先，保持乾燥，越幹越不易發黴。
其次，密封低溫環境，冬蟲夏草怕熱不怕冷，熱了容易生蟲，容易發黴。
最後，放點花椒進去，花椒防止冬蟲夏草生蟲，冬蟲夏草的本質是蘑菇，生蟲了，蟲會把冬蟲夏草吃掉。
2樓：藏山奇滋補養生專營店
您好，一般來說，冬蟲夏草的保質期是二年，要是您剛買回來還沒有拆封的話，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建議長期的放置冬蟲夏草，應儘快的食用冬蟲夏草，將冬蟲夏草的藥用價值發揮最大化，長期的放置冬蟲夏草有可能造成冬蟲夏草的營養成分流失。消費者在購買冬蟲夏草後，應有計劃地連續服用，最好連服3個月以上，就一般的家庭儲存條件來說，冬蟲夏草的儲存時間不宜超過2年。
冬蟲夏草可不可以放在冰箱裡？
3樓：雙魚
冬蟲夏草可以放在冰箱裡。冬蟲夏草最理想的儲存
條件為0～10℃的乾燥處。將冬蟲夏草裝袋後，與適量花椒一同放在密封罐內防蟲蛀，置於冰箱冷藏。
冬蟲夏草的儲存一定要避免過多光照、過熱，否則會讓其有效成分氧化，從而降低藥效。冬蟲夏草產品也很容易吸潮，當其含水比例超過7%時更易發生黴變，引來蛀蟲。
4樓：巧米樂
可以，冬蟲夏草需注意防潮、防黴和防蛀，如果只需儲存很短時間的話如幾天或十幾天，只需放在陰涼乾燥的地方就行了。如果儲存時間稍長如1個月以上，可將冬蟲夏草裝入乾淨完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋並封好口，置冰箱中冷藏。
冬蟲夏草一般保質期是2年，超過2年，藥效會慢慢消失
5樓：藏山奇滋補養生專營店
冬蟲夏草最怕受潮以及氧化，最省事的儲存方法是抽真空密封后放冰箱零度以下冷凍層或急凍層存放，沒有抽真空的裝置也可以將蟲草吹乾或烘乾後放帶蓋的玻璃瓶中。千萬不要沒有任何密封和吸潮放冰箱保鮮層否則容易吸潮發黴。
6樓：佐樓
當然可以了，因為冬蟲夏草本來就生長在嚴寒地區。
冬蟲夏草能不能放冰箱冰凍?
7樓：長虹美菱股份****
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要版放在陰涼乾燥的地方就行了。
權或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些矽膠之類的乾燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發黴、生蟲。
蟲草受潮後要化苗，即蟲體成空過殼，捏後變扁，蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴後再噴水，用硫磺薰，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮後，應立即曝晒。
若生蟲，可用硫磺薰之，或用炭火微微烘焙，事後篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草儲存不宜過久，過久則藥效降低。
80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，並應用於冬蟲夏草的保管。研究表明，採用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦燻蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較後者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
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