1樓：風翼殘念
長時間儲存需要，當天用不完的餃子皮，時間一長就很容易變幹變硬。我們可以在餃子皮上撒些乾麵粉，裝進保鮮袋內，放進冰箱內儲存，這種方法可以使餃子皮隔夜也不會變幹變硬。
使用時提前兩個小時拿出來，等到解凍就可以使用。如果在包的時候不好捏，可以在邊上沾點水再包，這樣就容易粘住，煮的時候也不容易煮壞，是一個簡單並且很有效的儲存方法。
裝入保鮮袋，放冰箱儲存。放個3-5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。只要不讓餃子皮結冰就可以了。
一般來說在市場上買回來的餃子皮水分比較少，把餃子皮放冷凍會導致其冰凍，由於冷凍室的溫度比較低，從而可能會使餃子皮斷裂，不適宜包餃子，而冷藏室的溫度比較低，空氣也比較溼潤，放冰箱冷藏可以避免其水分喪失，具有很好的保鮮作用，所以建議把餃子皮放冷藏比較好。
2樓：匿名使用者
看時間長短，超過一天的話一定放在冰箱裡，因為現在氣溫高，細菌容易生長，食物容易變質。
餃子皮儲存方法：
餃子皮儲存起來很簡單的，只需要用保鮮袋把餃子皮包起來，然後放在冰箱冷藏室內就行了，放個3－5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能儲存的久一些。只要不讓餃子皮結冰就行了。
3樓：巧米樂
餃子皮本身就乾的，加上現在氣溫不高，建議就這樣擺著不放冰箱，通常都當天買當天用，所以要儘快用掉。
如果放了冰箱再拿出來就會變得溼的了，不好，粘性會變差，不容易成形。
4樓：ying熊
像這個天兒還是放在冰箱裡比較好，放在外面天太熱了，會餿掉的，冰箱溫度不要調的太低，溫差太大了拿出來一會兒就容易有水氣，餃子皮就變溼了
5樓：巫國娟
當天用不完的餃子皮，時間一長就很容易變幹變硬。我們可以在餃子皮上撒些乾麵粉，裝進保鮮袋內，放進冰箱內儲存，這種方法可以使餃子皮隔夜也不會變幹變硬，然後需要使用提前2個小時拿出來，解凍就可以使用了
剛買回來的餃子皮，暫時不包餃子，要放進冰箱嗎？？？
6樓：記憶蛋餃
如果是當天需要用餃子皮，可以不放冰箱，隔天用，就需要放進冰箱儲存。
餃子皮可以一次做多點，中間一定要多多的乾粉隔開，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷凍，用的時候提前一晚放冷藏解凍。如果擔心餃子皮容易粘住，那就在做的時候少加15至20g的水。
為了增加皮的營養，可以在和麵時加入其他原料，比如各種粗糧粉和豆粉，這樣不僅能增加礦物質、b族維生素和膳食纖維，還能讓口感和口味更豐富，但需要注意的是，它們的比例需要控制在20%以下。
7樓：匿名使用者
餃子皮本身就乾的，加上現在氣溫不高，建議就這樣擺著不放冰箱，通常都當天買當天用，所以要儘快用掉
如果放了冰箱再拿出來就會變得溼的了，不好~~
8樓：清清水紋兒
可以，時間不要超過一天。實在不想包餃子再擀下或拽拽配雞蛋西紅柿吃麵片湯吧。
9樓：
看你的「暫時」是多長時間了，常溫下（18度左右）放半天沒有問題，但是要防止互相粘在一起。
10樓：請叫莫哥
最好捏成團，或者煮了吧 放冰箱裡麵皮吸收水分 會變得很軟和
11樓：匿名使用者
裝進食品袋，可常溫放幾小時。放入冰箱，拿出來是硬的，捏不住。冷藏後，要提前拿出來，在常溫下放一會兒。
12樓：聚聞花香
放進去就不能用了，還是先包好了，在吧包好的餃子放進冰箱才妥當
13樓：匿名使用者
如果當天不用最好放進冰箱裡，但是一定要拿密封的袋子裝好，否則風乾了就不能包了。並且包的時候還要在邊上沾一下說才能捏住。
14樓：匿名使用者
當然要了，保鮮就好了
15樓：衛影
如果你是北方的，現在天氣那麼冷，不放冰箱沒問題
16樓：匿名使用者
最好在上邊撒上點白麵，這樣再放進冰箱，而且一定要密封好。
17樓：未知之愛
要，不然餃子皮會變硬的
18樓：匿名使用者
最好先撒些面，免得皮之間互相粘連，然後放進食品袋，把口紮好，免得放幹了不好包了，最好放冰箱裡吧，儲存時間長點，放保鮮層。
19樓：東方既白
這麼冷的天，不用放冰箱，用塑料袋裝好，袋口紮緊，最好外面再用略溼的毛巾裹上，保持水分。
20樓：匿名使用者
要啊，不然會幹了的，那樣包餃子的話就粘不到一起了
21樓：秋高氣爽雙子座
要的，但是要儘快食用，以免壞掉了
22樓：匿名使用者
最好現在就包餃子了。
23樓：匿名使用者
既然有冰箱那就放進去啊，當然不放它也不會壞
24樓：匿名使用者
暫時是多久，幾分鐘，幾小時，可以不放。
25樓：小之宜
我有一次買的餛飩皮，放完冰箱裡以後，包餛飩乾的都包不上了······
餃子皮可以放冰箱多久 餃子皮放冷藏還是冷凍
26樓：長虹美菱股份****
餃子皮放冷藏，建議儘快食用，冰箱具有的食品儲存和保鮮功能，能夠在一定程度上保證食物的新鮮度，延長食用時間，但並不能超出食品本身適合自然儲存的時間過久，否則造成食品營養流失或者變質，餃子皮的面放的時間久了也會發幹不好包餡吧。
27樓：匿名使用者
冷藏,包成餃子再冷凍,冷藏能存3天
餃子皮放入冰箱是冷凍呢還是冷藏,餃子皮可以放冰箱多久餃子皮放冷藏還是冷凍
餃子皮放入冰箱的話最好是選擇冷藏。冷藏是指把食物貯存在低溫裝置裡，以免變質 腐爛的一種保鮮手段。一般冷藏的溫度是4至10度範圍內，常溫的溫度帶是18至22度範圍內。冰箱冷藏食品中的冷藏，實際上是指凍藏，習慣上，我們把凍藏也成為冷藏。冷藏食品，或稱冷凍食品 急凍食 雪藏食品，泛指經過急凍 又稱冷凍 冷...
餃子皮起黑點能吃嗎，餃子皮放冰箱後有黑點
餃子皮起黑點不能吃，因為是發生了黴變。被黴菌汙染併產生毒素，被人食用後引起的黴菌性食物中毒。餃子皮起黑點是發生了黴變。被黴菌汙染併產生毒素，被人食用後引起的黴菌性食物中毒。食物放置幾天之後很可能發黴，這時就會散發出黴味，如果繼續放置，黴菌菌落會越長越多，黴味也會越來越濃。食物受到了黴菌的汙染，且儲存...
餃子皮機怎麼樣，餃子皮機做出的餃子皮好不
不錯啊，做出的餃子皮很好的，也不貴 餃子皮手工做的更好吃，機器做的沒那麼好。不清楚，有兩三千，也有5000左右一臺的 餃子皮機做出的餃子皮怎麼樣，跟手工有啥差別 好運來餃子皮機做出的餃子皮很不錯的 沒有什麼區別的，眼睛是分辨不出來的。只能通過煮熟的餃子皮來分辨餃子機做的餃子皮是否跟傳統手工做的餃子皮...