1樓:匿名使用者
黑芝麻裡面有黑色,白色或淡黃色。
黑芝麻的蒴果橢圓形,長2-2.5釐米,4或6或8稜,縱向裂開,初期綠色,成熟時黑褐色,短柔毛。種子多數卵形,兩面扁平,黑色,白色或淡黃。五月至九月開花,七月至九月果實。
黑芝麻含脂肪油,為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,並含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、車前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。
2樓:
黑芝麻皮是黑色的,裡面是白色的,成分主要含有不飽和脂肪酸 有利於補腦
3樓:匿名使用者
白的,要買黑芝麻的話,**網上有個店鋪叫---阿福的小鋪---去看看吧,物美價廉很不錯的
4樓:小小隋子
黑芝麻——外黑內白。營養價值極高。
黑芝麻裡面是黑色嗎
5樓:匿名使用者
是的 沒吃過黑芝麻糊麼···
白芝麻與黑芝麻的區別?黑芝麻和白芝麻有什麼區別?
白芝麻作為榨油用。中國的小磨麻油,被視為烹調油的珍品。麻油中含有較多的不飽和脂肪酸,其中油酸 單不飽和脂肪酸 佔45 亞油酸 多不飽和脂肪酸 佔40 黑芝麻多作為糕點輔料,中醫學以黑芝麻入藥,有滋補 養血 潤腸等功效,適用於身體虛弱 便秘 頭暈 眼花 耳鳴等症。從營養科學看,無論黑芝麻 白芝麻都是營...
黑芝麻湯圓和皮之間有黃色是什麼,黑芝麻湯圓和雞蛋一起吃有毒嗎?
黑芝麻湯圓和皮之間有黃色是芝麻餡的一層滲透出來的油,這個是正常現象。我認為黑芝麻湯圓和皮之間有黃色是裡面的油啊,這不奇怪 是油,油凝固了會出現黃色固體顆粒。有可能是芝麻油,有可能是糖 想吃餡大皮薄的黑芝麻湯圓,哪個牌子的好 1 三全凌湯圓 中國名牌 中國馳名商標,一線品牌 牌子,十大湯圓品牌 2 思...
加了黑芝麻的黃豆豆漿有什麼功效,黑芝麻,核桃,黃豆一起用來擠豆漿的功效
1 黃豆的妙處 黃豆有 豆中之王 之稱,一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉,或三斤雞蛋,或十二斤牛奶的蛋白質含量。此外,還含有維生素a b d e及鈣 磷 鐵等礦物質。不但蛋白質含量高,並含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸。能增強機體免疫功能,防止血管硬化,通導大便,降糖 降脂等等。磨成豆漿最易人體吸收,...