1樓:紫晶璽
樓上的朋友給了許多配方,我不知那個比例做出來的口味好不好.
有一點是重要的,就是製做的程式.
自制汽水時,一定要把檸檬酸糖香精先溶到水裡._,然後,再加小蘇打,最好加粉狀的,
撒粉後,撒粉後汽泡翻騰,馬上蓋上蓋子.很好看,反應完畢很快,要是先溶小蘇打後放檸檬酸,那麼,這個酸的小顆粒沉底後只是在小酸粒上不停的冒泡,不好玩,還得等它反應完再喝.
小蘇打 檸檬酸做飲料
2樓:匿名使用者
薄荷葉撕碎加檸檬汁加糖漿加冰再加蘇打水 如果有攪拌機打一下就更好了
自制汽水多少水加多少小蘇打和檸檬酸?
檸檬酸.小蘇打和水的比例主要製作二氧化碳汽水 5
3樓:花降如雪秋風錘
理論上比例是2.5克檸檬酸,1克小蘇打,1l水。在實際操作中會存在一定的偏差。
c6h8o7.h2o+nahco3 = nac6h7o7+co2+2h2o。c6h8o7.
h2o是一水檸檬酸鈉,nahco3是小蘇打,nac6h7o7是檸檬酸鈉。理論上一水檸檬酸2.5克與小蘇1克,反應生成0.
52克co2氣體,co2 氣體密度2克/升。
市面購買的檸檬酸與小蘇打純淨度不統一,自制汽水需多次實驗 並用 ph 試紙檢測酸鹼度,檢測檸檬酸與小蘇打其中一項是否已反應消耗盡 ,酸鹼度超標是無法正常飲用的。
4樓:匿名使用者
c6h8o7.h2o一水檸檬酸
+ nahco3 小蘇打 = nac6h7o7 檸檬酸鈉+co2氣體+2h2o
一水檸檬酸2.5克 與 小蘇打 1克 反應生成 0.52克 co2氣體。
僅需要注意co2 氣體 密度 2克/升 ,產生過多的氣體會脹破簡易容器 !
5樓:匿名使用者
關鍵的問題是你要有足夠結實的耐壓容器,否則很危險
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