1樓：匿名使用者
野生bai扇貝：扇貝拌菠菜，新鮮du可口，這餐吃的簡單又zhi划算\r\n\r\n做法
dao :扇貝用水煮好了後專，剝掉外殼，取屬出扇貝肉，再把貝肉上的黑色東西去掉\r\n\r\n 菠菜用水燙一下，然後用涼水過一下，控水待用\r\n\r\n 大蒜拍碎，熟的芝麻，辣椒油 少鹽 和菠菜 扇貝 一起拌好\r\n\r\n味道是絕對的好吃
冷凍扇貝肉怎麼洗**
2樓：匿名使用者
1、首先bai扇貝買回來之後，一du定要用水浸泡一會兒，不zhi要立刻就清洗dao開吃，浸泡的目的是內泡鬆扇貝殼子和扇貝肉的容髒汙。
2、如果你要留著扇貝殼，帶殼子做料理，就使用牙刷將扇貝的外殼刷洗一下，防止外殼汙染扇貝肉。
3、接著將扇貝用刀開啟，將扇貝除被色肉肉之外的其他內臟泥沙等扣掉，然後使用清水反覆沖洗多變，直到手指在肉肉裡摸不到沙子什麼的。
3樓：蝶戀飛
一、冷凍扇貝
bai清洗du泥沙的方法：焯水zhi。
這個方法是最直接的dao，最徹底去除回扇貝中泥沙答的方法了，冷凍扇貝解凍後，把扇貝放入開水鍋中，蓋上鍋蓋，一分鐘後撈出，再用水沖洗，把扇貝里的泥徹底洗乾淨，瀝乾水分備用。用這個方法可以毫無保留的去除泥沙。
二、新鮮扇貝清
洗泥沙的方法：
1、用香油鹽水浸泡：
如果時間允許的話，可以用放了香油和鹽的水來泡扇貝，用這個方法有一點要注意，那就是水的溫度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龍頭裡放出的自來水，水溫低，扇貝不愛張嘴。用這個方法泡2-3個小時，扇貝會吐出很多泥沙。
2、來回搖晃：
找個大點的帶蓋子的盆或者盒子，把扇貝放進去，倒入少許水，沒過即可，然後用手不停地來回搖晃容器，力度適中，不要過大。搖兩分鐘後，扇貝暈了，會吐出不少泥沙，用水洗一洗再搖一搖，反覆三次就差不多了。
4樓：碩果
冷凍的扇貝肉應該先解凍，然後再說半個小時，反覆清洗。
5樓：u蝶澈嫣朦
冷凍扇貝肉怎麼洗你可以上網查檢視有沒有相關資訊，其實是很好清晰的，不難～
6樓：了才開始給雙扣
我們先開清理貝肉,用刀將貝肉的內臟,也就是看上去黑乎乎的東西去除,再水洗,可以在燒菜前,用沸水過一下
貝類是如何繁殖的？
7樓：匿名使用者
貝類的生殖方式:
雄貝先排出精子，雌性再排出卵子，精子和卵子在海裡相遇結合，慢慢發育成小胎貝。
8樓：匿名使用者
貝類是卵生或卵胎生動物繁殖
扇貝和元貝有什麼區別
9樓：微笑
1、二者指的部分不同：扇貝是指整個扇貝屬的雙殼類軟體動物。元貝是指扇貝閉殼肌。
2、二者製作工藝不同。扇貝是一種貝類的原材料。元貝是經煮熟將其閉殼肌剝下洗淨晒乾而成的一種乾貨。
3、也就是說元貝是用扇貝或者明貝的閉殼肌晒制而成的。
擴充套件資料
1、元貝，以日本所產最佳。日本元貝因為乾爽,所以質鬆易見裂痕，味道香濃，色澤金黃，入口無渣、幼嫩鮮甜,表面乾爽不油膩,這也是判定日本元貝品質的一個重要依據。
2、扇貝為濾食性動物，對食物的大小有選擇能力，但對種類無選擇能力。大小合適的食物隨纖毛的擺動送入口中，不合適的顆粒由足的腹溝排出體外。
參考資料
10樓：知道行家小度
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一，殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。
元貝，因其味道特別鮮美，素有"海鮮極品"的美譽，也是"海產八珍"之一。元貝含有豐富的蛋白質，具有滋陰功能，常食有助於降血壓。
11樓：葉華榮
扇貝有兩個殼，大小几乎相等，殼面一般為紫褐色、淺褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等。它的貝殼很像扇面，所以就很自然地獲得了扇貝這個名稱。貝殼內面為白色，殼內的肌肉為可食部位。
扇貝只有一個閉殼肌，所以是屬於單柱類的。閉殼肌肉色潔白、細嫩、味道鮮美，營養豐富。閉殼肌乾製後即是「乾貝」，被列入八珍之一。
元貝，是華人過年食用率相當高的食材，那是用貝類中的扇貝、江瑤貝和明貝，經煮熟將其閉殼肌剝下洗淨晒乾而成的一種乾貨，乾貝含有豐富的蛋白質，具有滋陰功能，常食有助於降血壓。一般人都適合食用，但不宜過量，以免影響腸胃消化功能，而兒童和痛風患者則應避免。
12樓：錢覓海
顏色 形狀都是有差別的
扇貝殼是什麼東西？
13樓：匿名使用者
扇貝，是我國沿海主要養殖貝類之一，世界上出產的扇貝共有60多個品種，我國約佔一半。扇貝的貝殼色彩多樣，肋紋整齊美觀，是製做貝雕工藝品的良好材料。
14樓：匿名使用者
扇貝，扇貝科(pectinidae,尤其是扇貝屬〔pecten〕)的海產雙殼類軟體動物。本科約有50個屬和亞屬，400餘種。世界性分佈，見於潮間帶到深海。
殼扇形，但蝶鉸線直，蝶鉸的兩端有翼狀突出。大小約2.5
15樓：匿名使用者
資料同上，附圖 給你看看它的形狀
外殼像雞蛋裡面像核桃的堅果是什麼
碧根果是美國山核桃的果實，又名 長壽果 能補腎健腦 補中益氣，潤肌膚 烏鬚髮。殼很脆，跟香榧一樣脆，易剝。肉質介於大核桃與小核桃之間，碧根果是全世界17種山核桃之一。碧根果 pecan，又名美國山核桃 caryaillinoensiskoch 長壽果 屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英...
這是什麼樹，葉子像夾竹桃的，但花瓣有點像合歡的
片對照zhi學名 elaeocarpus hainanensis 常dao 綠小喬木。樹冠整齊回成層，枝條答 葉聚生枝頂端，狹披針形或倒披針形，長7 15cm，寬1 4 2 8cm，葉柄長1 2釐米。邊緣密生淺小牙齒 總狀花序腋生，比葉短 苞片大，宿存，寬卵形 花期6 7月，花大，倒垂，白色，芳香 ...
長得像老鼠，但比老鼠大，牙齒像兔子的是什麼動物
通過您的描述推測為以下動物 荷蘭豬龍貓田鼠 請問長得像老鼠但比老鼠大牙齒像兔子的是什麼動物 從你描寫的情況看，應該是荷蘭豬 龍貓 豚鼠 海狸鼠 倉鼠中的一種。如果有什麼不明白，請追問我。給個 行嗎？這是在猜謎嗎？你說的是不是倉鼠？長的像老鼠,但比老鼠大,是什麼動物 長的像老鼠但比老鼠大的動物是麝鼠。...