1樓：成都新東方烹飪學校
不同的地方學習有一定的差別的，學西點還是建議到專業的學校學習，這樣才能學習到真正的手藝，才能有好的未來。
2樓：匿名使用者
想要學好就去學校，當學徒就是個打雜的，學不到本事的
3樓：隱匿名
學校學是知識 當學徒是經驗 還是先到學校學比較要
學西點去學校好還是當學徒好
4樓：天德明營菁
各有利弊復，去學校的話能學到的東西制多一點bai。去當學徒的
好處就du是可以邊學習邊賺錢，但是zhi如果你在一dao
家店學到的東西。很有可能到了另一家店就不夠用了，如果你想長久在一家店裡，那就做學徒。如果你想以後能當師傅，你就去學校學習。
但是要提醒的是，去當學徒的話師傅不可能會把東西都教給你。
5樓：合肥歐米奇西點學院
雖然很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有
回自己的工作，根本無心答再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的西點學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
6樓：安徽新東方小杜
如果bai是門店做學
徒的話，一du般是給你發工資的zhi。不過很累dao，要幹很多雜活，時間版很長，權一般是學不到什麼專業的知識。
如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。
所以，怎麼抉擇，就看你自己了。
7樓：年和暢茂裕
我感覺還是去學校好，我之前也做過學徒，人家師傅根本不願意教。想學這個專專業的話建議去青島富屬氏蛋糕學校去學吧，老師教的很仔細，手把手教天天讓動手實踐，學費還比較合理也不算貴，我在這個學校學過，感覺不錯，推薦一下，希望能幫到你！
8樓：思味緹美味學院
做學徒，師傅是以bai做事情為主，
du教你只是達到一zhi
個你能幫他完成這些工序dao的目的，所以你內只知道怎容麼做，並不知道為什麼這麼做，原理是什麼。也可能有些原理連師傅自己都不是很清楚。一切工序都在師傅的監控下完成，基本不會失敗，如果以後自己做失敗了連原因都不知道。
學習的產品也就是店面裡面的那些款式，今後想跳槽，新的工作環境，換了產品就不會做了。
有人說，學校裡的東西太基礎，都是淘汰的東西了。
沒錯，但是不要忘了一點，為什麼稱之為經典？因為市場上所有的西點都是由他們演變而成，我依舊無法忘懷當初在學校做了一個多月的法棍的感覺，天天做天天做，瘋了。。。
學校就是給你打基本功的，基本功越紮實，後期你也就知道這個的重要性了。
酒店學徒，不推薦，因為你不一定遇到什麼樣的師傅，而且容錯率幾乎為零。
9樓：合肥歐米奇西點學院
學西點肯定是去學校學習會比較好，一般學徒都學習的很慢而且學的技術不全面，想學的好的還是去學校，教學質量比較好，但是那些小的院校還是不要去，那邊沒什麼技術，就業沒有保障。
10樓：港焙西點培訓
興趣是最好的老bai師，老du師在現實的實際操作中zhi存在，可以的話儘量dao在版年輕時多換幾個地權方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
11樓：港焙西點學院
在學校裡有專業的老師指導，教的比較全面，可以全日制學習，能學的比較快 ，如果去店裡當學徒，可能要學很長時間，等我們學得技術在就業或者創業，總比當學徒時工資要高吧，所以，建議去專業的西點學院學習為好。
12樓：別卓郜小翠
不同的地方學習有一定的差別的，學西點還是建議到專業的學校學習，這樣才能學習到真正的手藝，才能有好的未來。
13樓：安徽新東方烹飪學院
覺得還是去學校學比較好吧，最起碼比較正規些，學的東西比較多
14樓：匿名使用者
要是家裡經濟條件允許的話
那肯定是去學校比較好的了
學起來快一點的，學徒是要打雜的
15樓：晶晶菇涼
西點是一門來
技術，行業內看重的源
是專bai業的技能。做學徒學習是du很理zhi想地有錢拿又dao能學到技術，但這一切都是道聽途說罷了。很多曾當過學徒的學員反映做了大半年，基本都是做打下手的工作，師傅是不會真正每一步都真切地教會你，然後才立下心去學校學。
所以說啊，做學徒到頭來只會浪費了時間又學不到技術，更別說薪資方面有所提升了。以這麼多過來人的經驗告知，一定是先找專業的學校學習，畢業了，去酒店工作，薪資啊，技術啊，就是另一個更高的層次了，比學徒高逼格多了。
16樓：歧花納和玉
可以現在學校學習一下系統正規的知識，對西點文化等方面有了比較多的認識之後，再去當學徒，學習實際西點製作工藝。將學校學習的知識融入到實際操作中，所得到的回報將是非常大的
17樓：匿名使用者
去西抄點店找師傅學習
很多學生覺襲
得去西點培訓學校花費太高，與其去西點培訓學校不如自己去連鎖西點店找西點師傅學習，學習之餘還能賺點外快。作為一個初涉烘焙業的人看來好像是這樣沒錯，但是西點店的主要目的是什麼？是盈利。
作為學徒，你需要為公司帶來效益，你是去工作的。對於學徒，你的首要工作是打雜，幫師傅打下手。師傅需要「有時間」「有心情」才能教授你一些知識與技術，並且工作也不會允許你有單獨練習的時間和機會。
漸漸地，你的學習興趣與熱情都會被繁重的雜務磨光，自己付出了時間與精力，得到的收效甚微。
去培訓學校找老師學習
對於很多選擇西點專業的學生來說，他們是沒有任何烘焙基礎的。學院的主要目的是什麼？培養學生成為高素質優秀的烘焙人才。
作為學員，你需要的是接受學校給你帶來的正規教育和技術培訓。合老師有充裕的時間手把手教學及輔導，有齊全的設施裝置供你練習。在短時內，你的到的收益是巨大的。
18樓：我是小可愛
你這麼問肯定是沒啥基礎了，別在家裡折騰了，費材料不說費錢，失敗版了還容易放棄，這樣好權
好的一門技術，一個興趣就被自己給整沒了。學徒更不要去當，最髒最累的活給你一直幹，肯定是不願意的，你也不會特別高尚覺得自己能學到技術無所謂，不可能的！要想不成為工具人，你需要找一家專業的西點學校好好系統地學習一下，老師手把手教授，不要覺得貴啊什麼的，你得到的是技術保障，走遍天下無敵手，你就說最靚的崽！
19樓：安徽新東方趙
當然是學校比較好了，學得多
20樓：合肥歐米奇西點學院
正規專業的學校
會根據市場最新**
設定一套系統全面的授課內容並實時更新
讓你學到最新最系統最全面的西點知識
學西點去學校好還是當學徒好?
21樓：廣州歐米奇西點學院
如果你想學到bai能立足於
du西點行業的西點蛋糕技zhi術的話，選擇到學校dao學是最
好的學習途徑。版
很多人想著去權當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！
但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
只是接觸而已哦，
不是學會了或是有人真正教你了。
且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說，店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一，很可能你學完也只會一點皮毛，更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。
去學校，一年時間輕鬆掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
俗話說，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業裝置以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
學烘焙去學校進行系統學習，是一個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的，更應該選擇專業培訓學校進行學習。
22樓：呼市新東方烹飪學校
相比較去店裡當學徒學習週期比較長，學習的東西不夠系統，能不能學到東西也專更多的看自己的悟性，夠不屬夠勤奮，唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢；而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反，唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受，但現在也可以辦分期學習，所以還是儘可能到正規的西點烘焙學校學習吧，這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點烘焙發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
23樓：匿名使用者
學西點去學
覆校和店制裡當學百徒是各有利弊的：bai
一、去當學徒du
zhi優勢：去當學徒可以早一點接觸dao社會，瞭解各種推廣手段，瞭解市場上比較流行的單品口味，以後想自己做有充足的準備。
劣勢：當學徒，學習時間長，學習慢。沒有人度教，只能靠自己慢慢學習鑽研，另外可能長時間接觸不到核心技術，一直都會在打雜。
二、培訓學校
優勢：可以學到很扎問實的理論知識，打好基礎，有職業老師進行講解，還可以和同學相互討論，甚至成為以後的合作伙伴。而且具體操答作上能夠更快的上手，也不用擔心老師不教你。
劣勢：學校裡面主要學習版經典產品，對當前熱門的產品可能有時間差，對於市場推廣後期需要自己琢磨，而且學習需要學費。
事實上學校現在是定期更新網紅產權品課程的，而且會有相關店鋪營銷課程，學完是完全可以達到自主開店水準的，這時候選擇一家好的學校顯得尤為重要。
24樓：安徽新東方烹飪學院
西點還是copy去專業的烹飪學校bai還是比較好些，du畢竟西點在烹飪領域時zhi尚又流行專業。因為人民dao生活水平的提高，生活質量要求的提高。首先，專業的烹飪學校重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力；其次，在烹飪學校能夠學習到的管理知識和營銷能力，在未來的工作中得心應手，加薪晉升、自己開店也自是不在話下；最後，西點已經成為了一個又時髦又賺錢的趨勢了，試想一下，通過專業的西點學習，畢業之後可以到那些環境優雅的蛋糕房或者是麵包屋上班，一邊拿著高薪一邊又做著讓人羨慕的工作，還有很多在自己掌握了技術之後，自己開一一家咖啡店或者是麵包房，這些可都是既賺錢又很潮的職業了。
25樓：安徽美味小吃西點學院
還是建議去學校學，畢竟酒店不是學習的地方，但是你去廚師類的專修學院，不僅可以有效率的系統學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等等 重要的是可以拿到廚師證！有了這些你再去酒店上班，是你帶徒弟的時候了
學西點是去學忻還是當學徒好，學西點是去學校好還是當學徒好
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規 正確 正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能...
學西點是直接當學徒還是學校培訓好
如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話，選擇到學校學是最好的學習途徑。很多人想著去當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95 ...
想學西點是去學校好還是去店裡做學徒好
去西點店找師傅學習 很多學生覺得去西點培訓學校花費太高，與其去西點培訓學校不如自己去連鎖西點店找西點師傅學習，學習之餘還能賺點外快。作為一個初涉烘焙業的人看來好像是這樣沒錯，但是西點店的主要目的是什麼？是盈利。作為學徒，你需要為公司帶來效益，你是去工作的。對於學徒，你的首要工作是打雜，幫師傅打下手。...