1樓：匿名使用者
哦，我懂了，如果我沒有底物氧化產物的純品，就無法得出最大反應速度了。如tmb，還要求做聯苯醌的標準曲線圖，從而求對應的反應速度。可是這個聯苯醌的純品有沒有賣的呢？
2樓：匿名使用者
有文獻中說用吸光度或熒光強度代替初始反應速度，但是求不出最大反應速度。
3樓：匿名使用者
如果有名字的話，應該是有賣的，呵呵，你可以看看相關文獻，祝你成功
4樓：匿名使用者
你的吸光copy度值【a】不能直接用作求算最大反應速度的引數，而是應該轉換成產物濃度【y】mol/l（這一步用標準曲線就可以得出），通過短時間t內的產物濃度的變化求出初反應速度r0,(mol/l.s)。假設你的底物濃度為【s】，則將底物濃度的倒數1/作為橫座標，將反應初速度的倒數1/r0作為縱座標作圖，做出來的圖上面就有最大反應速度和米氏常數這類的引數了，單位就是mol/(l.s)
5樓：匿名使用者
所謂的標準曲線bai就是你
du的產物y的濃度在你那臺分光
zhi光度計上的吸dao
光值a之間的對專應關係，其實跟你的底物濃度屬沒有關係。也就是你配置一定濃度的產物（這個需要用純品，分析純的即可），測定每個濃度下的吸光值，做一條直線，就是你的標準曲線，就是說產物濃度y和吸光值a之間形成了一種關係：a=a+by，這樣你用你的底物反應完之後的反應液測得的吸光度，實際上對應著你的反應液裡有多少產物，根據你標準曲線的方程計算就出來了，這樣吸光值不就有用了嗎。
總結來說，標準曲線就是建立一個吸光值與產物濃度的關係，明白了嗎？這種標準曲線的做法是放之四海而皆準的，多看看書上的介紹你就可以發現，幾乎所有的標準曲線都是建立一種目標產物濃度與檢測值之間的關係，從而能根據實際樣品的檢測值來計算目標產物濃度，呵呵
如何求酶促反應中最大反應速度？單位是什麼？？
6樓：初見專屬
所謂的標準曲線就是你的產物y的濃度在你那臺分光光度計上的吸光值a之間的對應關係，其實跟你的底物濃度沒有關係。也就是你配置一定濃度的產物（這個需要用純品，分析純的即可），測定每個濃度下的吸光值，做一條直線，就是你的標準曲線，就是說產物濃度y和吸光值a之間形成了一種關係：a=a+by，這樣你用你的底物反應完之後的反應液測得的吸光度，實際上對應著你的反應液裡有多少產物，根據你標準曲線的方程計算就出來了，這樣吸光值不就有用了嗎。
總結來說，標準曲線就是建立一個吸光值與產物濃度的關係，明白了嗎？這種標準曲線的做法是放之四海而皆準的，多看看書上的介紹你就可以發現，幾乎所有的標準曲線都是建立一種目標產物濃度與檢測值之間的關係，從而能根據實際樣品的檢測值來計算目標產物濃度，呵呵 檢視原帖》
7樓：radical木
補充一點，你只需要測定一條標準曲線（一系列濃度的產物濃度和吸光值的關係）a=a+by然後根據你舉的例子中的吸光值計算出對應的一系列產物濃度，即可得到：tmb濃度 產物濃度1 y12 y2……如果你以tmb為底物的時間夠短的話（設為t），則你需要求算米氏常數的反應初速度為y/t,單位mol/(l.s)，對應不同的底物濃度，就對應有一定的反應初速度，則：
tmb r1 r12 r2……再往下你就會了吧 檢視原帖》
8樓：手機使用者
你的吸光度值【a】不能直接用作求算最大反應速度的引數，而是應該轉換成產物濃度【y】mol/l（這一步用標準曲線就可以得出），通過短時間t內的產物濃度的變化求出初反應速度r0,(mol/l.s)。假設你的底物濃度為【s】，則將底物濃度的倒數1/作為橫座標，將反應初速度的倒數1/r0作為縱座標作圖，做出來的圖上面就有最大反應速度和米氏常數這類的引數了，單位就是mol/(l.
s) 檢視原帖》
9樓：浮生夢魘
不知樓主這個問題是怎麼解決的，我現在也碰到沒有純品氧化產物的問題，想通過酶活來代替（酶活單位為umol/l/min)初速度，不知可行？ 檢視原帖》
10樓：yao6775zq稴
哦，我懂了，如果我沒有底物氧化產物的純品，就無法得出最大反應速度了。如tmb，還要求做聯苯醌的標準曲線圖，從而求對應的反應速度。可是這個聯苯醌的純品有沒有賣的呢？ 檢視原帖》
11樓：薄荷虡
有文獻中說用吸光度或熒光強度代替初始反應速度，但是求不出最大反應速度。 檢視原帖》
營養生物化學中的米氏方程：km值為酶促反應速率為最大反應速率一半時的底物濃度
12樓：綠旋風凌公雞
米氏方程v=vmax[s]/(km+[s])變形可得: km=[s](vmax/v-1)
其中km為米氏常數，[s]為底物濃度，vmax為最大反應速率，v為1/2反應速率，即可知v=1/2vmax時，有在數值上km=[s]。這是定義米氏常數的一種方式，一方面定義式中物理量意義不可隨意更改，另一方面km是常數，不可變化。
km另一常用定義式為:km=(k-1+k2)/k1, 其中k1、k-1分別為反應式e+s=(可逆)es正反應和逆反應的反應速度常數，k2為反應es-->e+p的反應速率常數，也可看出km也是常數，不可變化。
13樓：月色之痕雪
把v＝1／2vmax帶入米氏方程，最後計算出來km＝[s]
14樓：匿名使用者
上述是不存在抑制劑時的米氏方程及km值為酶促反應速率為最大反應速率一半時的底物濃度一半的原因。
實驗結果和理論不符合有多種原因，比如是否存在競爭性抑制劑、非競爭性抑制劑、反競爭性抑制劑？
酶促反應中：酶促反應的速度、底物濃度、酶濃度、反應時間的關係
15樓：匿名使用者
當底物濃度足夠時，酶濃度越大反應速率越快，這個時間就要看底物有多少了當底物濃度一定時，起初還是酶濃度越大反應越快，隨著時間消逝，由於底物濃度不斷減少直到不足，反應時間也停止，即使酶濃度再大也無法反應了
以上都是在溫度等影響酶活性條件不變時
作圖時要注意情況1，橫底物濃度，縱反應速率，是逐漸放緩的曲線情況2 橫酶的濃度，縱反應速率 正比例直線
16樓：玉碎不破
酶消化時間通常依酶的濃度，底物的濃度和純度而定，通常是30 分鐘到2 個小時，甚至更長些，但不能過長。因為商品酶極有可能含有雜酶，時間過久，微量的雜酶的酶反應也會積累到干擾整個酶反應的程度。
一般保持一個變數 即 底物濃度不變 不同的酶濃度梯度 來研究酶活性活著酶濃度不變 研究底物不同濃度對酶活性影響如果買過來的商品酶的話 基本上每個酶都有說明的 多少當量的底物對應多少酶
注意溫度對酶活性的影響 這個因素很重要 還有純度也會有較大影響
17樓：匿名使用者
酶促反應速度v ,底物濃度s ,酶濃度e ,反應時間t, 產物濃度p ,米氏常數km
研究酶促反應是為了測定酶活力，而所說的酶促反應速度是指初速度。
酶促反應速率曲線圖（p-t）表明，在最初t內，p與t呈直線關係，即v保持不變，隨著t延長，v下降。原因是：逆反應加速，ph的改變影響酶活力，產物對酶的抑制等。
要排除上述干擾，測酶活時只能用直線部分，即初速度。
在任何s下，v都與e成正比
初v與t無關
當s<>km時，v=vmax
18樓：匿名使用者
你說的是控制變數法研究嗎？
一般保持一個變數 即 底物濃度不變 不同的酶濃度梯度 來研究酶活性
活著酶濃度不變 研究底物不同濃度對酶活性影響
影響酶促反應速度的因素有哪些？它們是如何影響酶促反應速度的
1.溫度 酶促反應在一定溫度範圍內反應速度隨溫度的升高而加快 但當溫度升高到一定限度時，酶促反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一定溫度時活力最大，這個溫度稱為這種酶的最適溫度。2.酸鹼度 每一種酶只能在一定限度的ph範圍內才表現活性，超過這個範圍酶就會失去活性。...
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