枸杞紅棗烏雞湯禁忌，清燉烏雞湯裡放枸杞和紅棗好嗎

1樓：西柚哆來咪

1、兒童感冒、發燒、內火e68a8462616964757a686964616f31333433616163過旺時，不宜喝黑雞湯，因為黑雞湯溫熱，有助於生火，會加重症狀。

2、雞肉不適合性溫、助火、肝陽上亢、口腔糜爛、大便的人食用。

3、對於動脈硬化、冠心病和高脂血症患者，應避免喝雞湯。

4、頭痛、疲勞和發燒的人應避免吃雞肉和雞湯。

5、胃酸過多不宜食用：雞湯能刺激胃酸分泌，所以胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的患者不宜喝雞湯。

擴充套件資料：

枸杞紅棗烏雞湯的功效：

1、烏雞和棗子富含鐵。枸杞富含b族維生素、鈣、磷、鐵和多種氨基酸。枸杞多糖能保護白細胞，促進機體造血功能的恢復，常吃大棗、枸杞和烏雞湯，這對血液**有很好的作用，能改善缺鐵性貧血的症狀。

2、紅棗、烏雞含有蘆丁、維生素a、維生素c、維生素e等抗氧化成分，具有抗自由基、防止衰老、減輕斑點、增白、增強**抵抗力等功能。lycium中所含的枸杞多糖和β－胡蘿蔔素也是一種很強的抗氧化劑。此外，硒和維生素e的協同作用使抗氧化劑更強；

此外，維生素a還能維持上皮組織的生長和分化，防止**乾燥。因此，吃紅棗、枸杞、烏雞湯可以起到美容養顏的作用。

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清燉烏雞湯裡放枸杞和紅棗好嗎

2樓：land願聆其殤

可以做成枸杞紅棗烏雞湯，做法如下：

材料：枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1只。

步驟：一、將烏雞洗淨，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾水。

二、枸杞用溫水浸透，用水洗淨，瀝乾水。

三、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核；颳去姜皮，切2片。

四、瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。

枸杞紅棗烏雞湯的營養價值：

與一般雞肉相比，烏雞是藥食同源的保健佳品，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素b2、煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

對**女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助**。

枸杞紅棗烏雞湯的養生功效：

食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。

3樓：xs_瀟灑

不錯但不要燉超過三個小時

4樓：匿名使用者

可以放呀，這也是比較補的食材呀

枸杞紅棗烏雞湯能經常喝嗎

5樓：匿名使用者

能喝。但枸杞不要放太多，容易上火。枸杞紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目的作用。

6樓：匿名使用者

枸杞紅棗烏雞湯可以喝的，枸杞具有滋陰補氣的功效、大棗補血也有美容的功效，對於女性來說在經前適當加強營養有益健康，可以適量喝。