1樓：幸運的楓陽
【燉羊肉】最營養的吃法
羊肉怎麼吃好？
2樓：尉恨蝶吳弼
蔥爆羊肉最好，吃起來很鮮，
羊腿肉(淨200克
)、京蔥(200克)、大蒜頭(1瓣)、花版
椒粉(少許權)、黃酒(20克)、醬油(50克)、鹽(少許)、醋(少許)、生油(少許)、麻油(50克)。
做法：1、交羊腿肉去筋，切成大薄片；京蔥切成旋刀塊，爆炒後就會變成片。
2、將京蔥塊、生油(或豬油)、醬油、鹽、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗裡。
3、用生油、麻油、大蒜頭(折碎)熗鍋燒至高熱時，將放在碗裡的羊腿片、京蔥等材料倒入，用大武火很快地**幾下，再加少許麻油，醋起鍋。
特點：香而又嫩，無羊羶氣。
3樓：紫逸洛可
羊肉泡饃，將羊肉入鍋大火煮開，打去血沫子後加人調料花椒，薑片，綠豆，橘子皮，和草果，用慢火燉，將蘿蔔切片用水抄下，粉條或手擀粉，大餅最好死麵餅，蒜苗及香菜留作備用，即可。
4樓：夏賢惠束朗
爆羊肉最好吃了。。，或是烤羊肉串。，那味道，呵呵，灑上孜然
羊肉怎麼吃更補，羊肉怎麼做大補
因為羊肉是溫性的，它雖然不像狗肉，鹿肉那麼熱，但是它的補益作用還是比較強的，如果每天吃，特別夏天吃的多了。對人體還是有傷的。就是說，容易出現人體燥熱，陽性過強。這樣也不好。所以怎麼辦呢？當我們又想吃這口，又不敢多吃，怎麼辦呢？最好取一種平衡，再吃羊肉的時候搭配些東西。搭配什麼呢？比如冬瓜呀，白蘿蔔呀...
女人補氣血，吃羊肉可以嗎，吃羊肉對身體有什麼好處
可以。羊是純食草動物，所以較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白 低脂肪 含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。羊肉味甘 性熱，入脾 胃 腎 心經 溫補脾胃，用於 脾胃虛寒所致的反胃 身體瘦弱 畏寒等症 溫補肝腎，用於 腎陽虛所致的...
吃羊肉有什麼禁忌？吃羊肉的禁忌
吃羊肉的12個禁忌。1.不能和西瓜一起吃。吃過羊肉之後如果進食西瓜的話，容易傷元氣，原因是因為羊肉的性味甘熱，而西瓜卻是性寒，屬於生冷之物，兩者屬於兩個極端，因此進食之後不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。2.不能和茶一起吃。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，...