1樓：本人小號
因為羊肉是溫性的，它雖然不像狗肉，鹿肉那麼熱，但是它的補益作用還是比較強的，如果每天吃，特別夏天吃的多了。對人體還是有傷的。就是說，容易出現人體燥熱，陽性過強。
這樣也不好。所以怎麼辦呢？
當我們又想吃這口，又不敢多吃，怎麼辦呢？最好取一種平衡，再吃羊肉的時候搭配些東西。搭配什麼呢？
比如冬瓜呀，白蘿蔔呀，蓮藕呀。把藕片，冬瓜呀，白蘿蔔呀，蘑菇放在一起燉。或者涮在裡面一起吃，這樣就可以起到平衡的作用。
既起到了羊肉的取暖作用。又養了陰，起到一種陰陽平衡的作用。使人體既受益，又不受傷害。
2樓：匿名使用者
羊肉可以說是我們尋常百姓平常能吃到紅肉中的最好的肉類，那麼怎麼吃才更補呢？根據我多年的健康經驗總結，還是直接涮著吃最好。非常滋補，衛生，而且也最不破壞，羊肉的營養。
當然，我說的不是那種商場買的片好的羊肉片，那種的不純，我說的是買的鮮羊肉，然後自己切片兒，來涮著吃。
3樓：養點小魚種點小草
羊肉蘿蔔湯很不錯，搭配起來很好，不過不適合夏天吃羊肉啊，春秋吃羊肉才是最好的！
4樓：匿名使用者
煮湯加上山藥胡蘿蔔更加進補。
5樓：匿名使用者
煮了喝湯更補身體！
羊肉補什麼
6樓：乾萊資訊諮詢
1、補充蛋白質。
羊肉中的蛋白質含量特別高，比一般的豬肉跟牛肉都要高，吃羊肉可以很好的補充蛋白質。
2、補充鈣、鐵、維生素c
3、補充cla-共軛亞油酸。
人們食用的羊肉含有，一個很重要的健康元素，就是cla-共軛亞油酸。
4、補腎。羊肉性甘溫，入脾腎經，冬天食用具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效。
5、補充人體熱量。
冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進血液迴圈，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化；另一方面由於其營養豐富，對於調理一些虛寒病症有很大的裨益。
羊肉怎麼做大補
羊肉補什麼
7樓：國少
原料介紹羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。
營養分析。1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
相關人群一般人群均可食用。
1.適宜體虛胃寒者；
2.發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。
食療作用味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；
溫補脾胃，用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；
溫補肝腎，用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症；
補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
8樓：小欣漫漫
羊肉溫和滋補，補腎，體虛腎虛的男人都可以經常吃些羊肉進補，肉類滋補的還可以吃鵪鶉肉，乳鴿，老鴨燜板栗等，其他補腎的食物可以吃些黑豆，烏雞，牛鞭燉湯，牡蠣等，平時用一種樹根也能補腎滋補，那就是馬來西亞進口的昌弘東哥阿里，每天泡水喝三次就可以了。
羊肉補什麼
9樓：那個閃電
1、可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2、對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
3、中醫認為羊肉有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝痠軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、產後虛冷、缺乳等病症有不錯的效果，尤其適合於老年人、體虛的男人和產後的婦女食用。
10樓：從玉枝拱珍
營養分析。
羊肉羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不。
足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟，陽痿**以及一切虛寒病症。
均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
食療價值。冬天吃羊肉。
冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進血液迴圈，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化；
另一方面由於其營養豐富，對於**一些虛寒病症有很大的裨益，比如：肺結核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想。
要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃點羊肉，而那些有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題的朋友們，為了您的健康建議你們最好少食用羊肉。
11樓：小虎皮珍珠瑪瑙
羊肉是比較常見的美食。
對人身體也有很多益處，吃羊肉可以補的有：
1、體寒者可以吃羊肉補。
2、體虛者也可以吃羊肉補。
3、可以補氣血。
4、剛生孩子的女士也可以吃羊肉，下奶。
想吃好羊肉，內蒙草原吃野生草藥長大的羊肉，找小地球，小羊銀行，肉的質量***，不上火，不羶，還有奶香味兒。
12樓：兮兮弆蒁
羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。]
13樓：淡佳文
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足 羊肉 者皆可用它作食療品。 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟，陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。]
14樓：小地球旅行攻略
溫補脾胃2.溫補肝腎3.補血溫經4.保護胃黏膜5.補肝明目。
但是千萬不能天天吃，物極必反。
小地球旅行他們家的小羊銀行在賣內蒙古的羊，從小羊方養至成羊，整隻**，還蠻不錯的。
羊肉是補什麼的
15樓：魅非濏霧
食療作用。
羊肉全身上下都是寶，不同的羊的部位有不同的功效，吃羊肉的時候可以選擇適合自己需要的羊肉菜式來吃，這樣可以起到對症下藥的食療作用。
1.羊肉的功效：益氣補虛、溫中暖下、壯筋骨、厚腸胃，主要用於疲勞體虛、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛、中虛反胃等。
2.羊皮的功效：有養顏、護膚的作用。
3.羊血的功效：有止血、祛淤的作用，可用於血虛、產後下血不止、大便出血等。
4.羊骨的功效：強筋骨。用於脾弱腎虛、腰膝痠軟、筋骨疼痛等。
5.羊心的功效：補心、舒鬱，用於治心胸不舒、失眠等。
6.羊肝的功效：補肝、明目、益血，療肝風虛熱，用於血虛萎黃、目暗昏花、青光眼等。
7.羊肚的功效：補虛損、健脾胃，用於食慾不振、糖尿病、尿頻等。
8.羊腰(腎)的功效：補腎虛，耳聾陰弱，壯陽益胃、止小便，主治虛損盜汗，用於腎虛勞損、腰膝痠軟等。
9.羊胎的功效：滋陰養顏，尤其對女性有良好的駐顏美容效果。
10.羊腦的功效：祛風、安神，補腦，對風寒入腦、頭疼久不愈等有作用，用於神經衰弱、頭痛眩暈等。
以上是羊肉的"利".至於"弊",沒有特殊的"弊"當然了。"美味不可多得",吃多了也會增加體內的膽固醇。適可而止就不會有壞處的。
16樓：書包的空白一片
羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
17樓：灰青澀空氣
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
18樓：暖神格格
一 羊肉營養價值：
1、羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉，牛肉高。
3、羊肉具有獨特的羶味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有羶味。
二 羊肉的食用效果：
1.溫補脾胃。
用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2.溫補肝腎。
用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3.補血溫經。
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜。
羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。
羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**，具有較高的藥用價值。
5.補肝明目。
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對**產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
6.增加高溫抗病能力。
在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，這與《黃帝內經》所載「聖人春夏養陽，秋冬養陰」的觀點也是契合的。 夏天吃羊肉，當因人而異。如果是體質偏熱，陽偏盛的人，則不適合食用羊肉。
為什麼羊肉補？
19樓：匿名使用者
很高興您的問題。
因為羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能「補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力」。
金代李杲說：「羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。
人參、羊肉之屬。人參補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也」。
所以吃羊肉大補，但不要經常吃，祝您身體健康，工作。
羊肉怎麼做大補
20樓：浪裡小青魚
羊肉和白蘿蔔一起燉大補。
主料：羊後腿肉 1000克、白蘿蔔 1個。
配料：姜適量、枸杞適量、蔥一棵、蒜適量、香菜3到5棵。
做法：1、首先我們把羊肉清洗乾淨，然後切成三釐米左右的塊，不要切的太大。
2、切好之後我們再把羊肉放在清水裡浸泡一到兩個小時，目的是把肉裡面的血水泡出來，泡的過程可以換一次水。
3、把白蘿蔔和蔥薑蒜切好備用。
4、然後羊肉泡好我們就可以把羊肉焯一下。
5、將焯好水的羊肉撈入湯鍋中，然後將剛才準備好的蘿蔔塊、蔥段、薑片，還有幾個香葉一起放入鍋中，再倒入1000毫升的溫水，大火燒開後轉小火燉1個半小時。
6、燉好之後，我們再把東西轉移到砂鍋裡，用小火，再放入枸杞，小火慢燉半個小時，這期間放入兩勺鹽，放一點白胡椒粉。
7、最後燉好出鍋。
羊肉怎麼吃比較補身體，羊肉怎麼吃好？
燉羊肉 最營養的吃法 羊肉怎麼吃好？蔥爆羊肉最好，吃起來很鮮，羊腿肉 淨200克 京蔥 200克 大蒜頭 1瓣 花版 椒粉 少許權 黃酒 20克 醬油 50克 鹽 少許 醋 少許 生油 少許 麻油 50克 做法 1 交羊腿肉去筋，切成大薄片 京蔥切成旋刀塊，爆炒後就會變成片。2 將京蔥塊 生油 或豬...
羊肉涮鍋怎麼做，咖哩羊肉怎麼做？
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羊肉砂鍋怎麼做，砂鍋羊肉怎麼做
天一熱，就沒有食慾，做一個酸辣開胃的 牛肉砂鍋 吧 500克重的公山羊 辣醬45克 紅醬油20克 料酒50克 胡椒粉5克 大料10克 三奈3克 肉桂15克 丁香2克 草果5 6枚 白蔻3克 小茴3克 砂仁3克 陳皮4克 香葉5克 紅棗50克 枸杞15克 孜然20克 姜塊10克 大蔥25克 精鹽 雞精...