1樓：兇兇小腦虎
羊肉是一種營養價值很高的食物，羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、維生素b₁、維生素b₂、煙酸、脂甾醇等營養物質。中醫認為，羊肉性溫味甘，入脾腎經，具有補氣血、助元陽的功效。
常吃羊肉有提高免疫力、糾正貧血、促進血液迴圈、增溫禦寒、幫助消化等作用。
冬季吃羊肉可以壯陽補腎，健脾養胃。
蘿蔔。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」、更有人把蘿蔔叫做「小人參」，這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。
山藥。山藥具有健脾除溼，補氣益肺等功效，能夠預防心血疾病。
或雲南建水·汽鍋雞。
汽鍋雞需要用別緻的「汽鍋」製作，其外形古樸，構造獨特，肚膛扁圓，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管進入鍋膛，經過汽鍋蓋冷卻後變成水滴入鍋內，成為雞湯。
內蒙古呼倫貝爾·手把肉。
手把肉多選用鮮嫩膘肥的羊肉，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮，一般只加一小把鹽，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起來又鮮又嫩，十分可口。
冬日的呼倫貝爾草原上，一盤豪放的手把肉，無須過多調料裝飾，簡單的韭菜花醬和辣椒就能最大限度地激發出羊肉的鮮美。
川渝地區·麻辣火鍋。
麻辣火鍋最能代表中國人的包容精神。
從牛羊肉、蝦滑、毛肚、黃喉、鴨腸、鴨血到各種豆製品、菌菇、蔬菜，還有針對不同涮品的特色蘸料，可謂包羅永珍。
和好友約上一頓麻辣火鍋，絕對是冬天裡最溫暖的事！
廣東佛山順德·生滾粥。
生滾粥講求的是水米交融，先用猛火把米煮開後，再用小火熬成絮狀的米花，熬煮時還要定時的攪動，防止粘鍋。
常見的生滾粥材料有：魚片、豬肝、魚丸、肉丸、牛肉等。一碗生滾粥，口口軟綿，滑到胃裡，從頭到腳的踏實感。
再是。1、高能量的滋陰潛陽食物：如羊肉、牛肉、蝦、魚、禽、蛋等；2、富含維生素的食物：
如新鮮的蔬菜、水果、豆類、香菇、核桃、大棗等；3、營養豐富的湯類；4、堅果類；5、苦味食物：中醫認為冬季腎精旺盛，需吃苦味食物以補心陽。6、飲食以溫熱為主，少吃海鮮和冷飲。
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2樓：匿名使用者
羊肉可以益氣，助元陽、益精血，可以改善腰疼腎虛，產後腹痛虛弱，還可以促進哺乳期婦女乳汁分泌，適合剛生產完的婦女和體質虛弱的人食用。
1.羊肉中的蛋白質比較多，脂肪含量較少，同時又含有豐富的維生素和人體所需礦物質，有助於身體功能的恢復，還可以加快產婦傷口癒合。
2.羊肉可以益氣補虛，同時還可以促進血液迴圈，適合產後虛冷、乳汁分泌少的產婦食用。
3.羊肉是性溫的食物，還可以御風寒，對風寒咳嗽也有一定**效果，很適合冬天食用。
除了羊肉外，羊雜湯也有補氣補血的效果，羊雜的主要成分有蛋白質、脂肪、維生素等，體質虛弱的人適當食用有助於恢復身體。
需要注意的是，羊肉和羊雜兩類食物都是滋補類食物，性溫，對體虛、氣血不足的人的身體都有好處，但吃的過多容易引起上火的現象。而且羊肉對胃腸消化負擔較重，胃腸功能不好的人建議少吃。
冬天吃羊肉好處有哪些？
3樓：生活寶典
01 羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**，具有較高的藥用價值。羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
中醫裡面講，羊肉有補中氣、益腎氣的作用，也就是說，羊肉的另一大功效是補腎，補氣的作用也不容小覷。一般人氣總是處於一種消耗狀態，尤其是冬天，消耗多，自然需要補一補。吃些羊肉，促進血液迴圈，加速人體的新陳代謝。
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
下面就是一些具體的好處：
1、溫補脾胃。
用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。如果你經常感覺到胃部不太舒服，特別是身體免疫力差，一到了換季的時候就容易生病的，可以多吃一些羊肉來進行調理哦。
2、溫補肝腎。
用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3、補血溫經。
有些女性朋友平時來姨媽的時候會感覺小腹非常冷，而且有強烈的不舒服的感覺。中醫上面一般就說是宮寒導致的，其實這個時候吃點羊肉非常適合。
因為羊肉是屬於溫補的東西，所以可以很好的改善寒涼的狀態，從而減輕痛經的情況。另外如果是生完孩子之後感覺宮寒的，也是可以吃羊肉的。
4、保護胃黏膜。
羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用，羊全身是寶。
5、補肝明目。
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對**產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高，其與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素c含量更多。但羊肉也具有獨特的羶味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有羶味。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**，具有較高的藥用價值。
冬天吃羊肉有哪些好處呢？
4樓：短**大叔
冬天吃羊肉主要可以起到溫補脾胃、補腎助陽、補血溫經以及保護胃黏膜的作用。冬天由於氣溫比較低，人體的溫度也會相應降低，這個時候吃一些羊肉可以有效地起到溫補氣血、脾胃的作用。
第一，溫補脾胃，冬天吃羊肉可以改善一些由於脾胃虛寒導致的反胃、畏寒等症狀；如果平時脾胃一吹風、手冷就會腹瀉的人，可以在冬季適當地吃些羊肉。
第二，補腎助陽，羊肉的其中一個功效就是可以補腎助陽，有改善腎陽虛所致的腰膝痠軟、怕冷、陽痿等症狀。
第三，補血溫經，女性在經期的時候會感覺怕冷、小腹疼痛，在中醫中一般這種情況是有宮寒，這個時候吃點羊肉是比較合適；羊肉屬於溫補類食物，可以溫中散寒，有一定減輕宮寒痛經的功效。
第四，保護胃黏膜，羊肉有保護胃壁，增加消化酶的分泌的作用，可以幫助消化。
冬天吃羊肉有什麼好處？
5樓：匿名使用者
冬天吃羊肉有很多好處，首先，它能暖和身體，提高免疫力，幫助抵禦寒冷的天氣。羊肉中含有較多的維生素a和鐵，能提高視力，增強肌膚彈性及防止疼痛；另外，羊肉中所含的蛋白質也更容易被人體吸收，有助於改善營養不良和補充營養。
冬天吃羊肉有什麼好處
6樓：阿九九
【所需調料】：
蔥、姜、料酒、花椒、山楂、鹽、幹桔皮。
清燉羊肉湯詳細步驟】：
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水，然後切成小塊。
2、在鍋中倒入足量的（沒過羊肉）清水，把切好的羊肉塊放入鍋中，煮半小時，並撇去浮沫。
3、倒入適量的料酒。
4、接著放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂。
5、蓋上鍋蓋，轉小火慢燉小時後，把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了。
7樓：
1、補血。冬天多吃能促進血液迴圈，加快新陳代謝。
2、補氣。氣不通的人，多吃羊肉可以補充氣健身。
3、暖身。冬天多吃羊肉能抵禦寒冷，讓我們整個身體變暖，比其他補品更實用。
4、暖胃。羊肉性溫，冬天多吃可以暖胃，使胃的運動更加合理。
5、健脾。脾虛者，飲食不好，羊肉健脾，吃後烹飪，飲食好轉。
6、理氣。氣不順者，如經常咳嗽之人，因為體內害氣重，所以多吃可以讓氣順暢，心情舒暢。
7、補腎。根據《本草綱目》，羊肉具有補充中氣、益腎氣的作用。這也是民間冬季補充的重要食材之一。
8、除溼。羊肉性溫暖，補氣滋陰，溫暖中補虛，開胃健康。現代中醫認為，適時多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫助消化，去溼、避寒、暖胃的效果。
冬天吃羊肉的好處
8樓：累到**闖天涯
你好，羊肉作為營養豐富的紅肉，其中含有蛋白質、脂肪碳水化合物、鈣、磷、鐵，還含有維生素b族、維生素a、煙酸等營養物質。從營養角度看，冬天吃豬肉、牛肉跟吃羊肉並沒什麼區別，也就沒有「冬天吃羊肉的好處」這類有確實依據說法。
其實吃羊肉是不分季節的，也沒有冬天吃更好一說。冬天吃羊肉發熱，那也是因為羊肉烹飪做法大多為熱食，使食物帶有一定溫度，進入食用者體內之後，熱量就會傳導到身體出現的發熱。然而，這只是暫時性的，跟吃羊肉沒直接關係，而是吃加熱過的食物的人都這樣。
這就跟你吃冰糕一樣，你身體因為吃冰糕而降溫，不是因為冰糕原材料裡面含有能降溫的食材，而是冰糕本身溫度起到的作用。羊肉類食物是在人體消化後提供熱量，維持身體正常執行，任何熱食都能幫助人體提供熱量，莫得那麼多神奇功效。
對於現在什麼也不缺的現代人來說，羊肉是隨手可得的食物，冬天無需羊肉幫其禦寒，更多的是補充人體所需的營養，滿足人們對於羊肉口感和味道的需求。食物對身體產生的正面影響是需要長時間吃才能顯現，並不是吃一兩頓就能讓身體真實有明顯的效果，更多是心裡作用在作祟。你若是指望著吃一冬天羊肉就能有一大堆好處，那是不切實際的。
9樓：骸魘
在冬季的時候我們就應該去多吃羊肉才行了，在冬季的時候我們選擇吃羊肉是非常健康的。首先由於羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質。羊肉除了營養豐富外，因其性味甘溫，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血等功效，這樣對我們的健康是很有幫助的，能很好的補充營養。
冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用，能夠發現冬季的時候我們吃羊肉的好處還是不錯的，可以很好的幫助我們促進健康。
而且在吃冬季的時候吃羊肉，我們還需要選擇合適的吃法才行，推薦大家把羊肉與適量的當歸、生薑一起熬湯，每週食用1-2次，是補血益腎養顏的好方法，可以很好的幫助我們補充營養，同時有效的禦寒保暖。而且因為羊肉性溫熱，常吃容易上火。所以，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用，所以在冬季的時候吃羊肉我們也需要注意合理的搭配才行。
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