今天買的鯽魚腮周圍有好多黃色的卵狀物(淡黃色的),甚至魚肉裡都有,那是什麼東西

2021-04-29 18:50:06 字數 2430 閱讀 7235

1樓:匿名使用者

是的,這是寄生蟲,孢子蟲。 追問: 這種魚可以吃嗎? 回答: 不能吃!

鯽魚鰓裡有許多黃色小米粒樣的東西,還能吃嗎?魚肚裡也有一些

2樓:匿名使用者

扔了吧,一條鯽魚也不值多少錢,但寄生蟲吃下去就不好了!

魚肉有黃色的東西,魚泡周圍也有黃色物狀東西,魚頭也有黃色東西,這魚是怎麼回事?還能吃嗎?

3樓:獲真保

沒事,可以吃。魚太大了脂肪就會多一些。這是魚的脂肪,不愛吃可以摘出來扔掉。放在魚裡一起做魚會很膩,所以還是不放為好。

日本刺身中,有一種是紅色的還有黃色的魚子一樣的東西,咬起來爽的叫什麼

4樓:自己的拳

那種魚子叫希鯪魚,有紅的和黃的。

外表看起來是上面一層魚皮,中間一點點魚肉,下面一大坨魚籽,咬起來有爆珠感又不像三文魚一樣偏膩。

其實希鯪魚不是一種魚,這種刺身是合成出來的。

一般來說紅希鯪魚是淡水魚籽加青魚魚片壓制而成,黃色的是多春魚籽加鯡魚做的,材料是天然的,但是成品都是人工做出來的。

不過營養價值一樣很高,老年人要少吃,有很高的膽固醇。

5樓:匿名使用者

希鯪魚,有紅的和黃的。外表看起來是上面一層魚皮,中間一點點魚肉,下面一大坨魚籽,咬起來有爆珠感又不像三文魚一樣偏膩。其實希鯪魚不是一種魚,這種刺身是合成出來的。

一般來說紅希鯪魚是淡水魚籽加青魚魚片壓制而成,黃色的是多春魚籽加鯡魚做的,材料是天然的,但是成品都是人工做出來的。

擴充套件資料

希鯪魚籽刺身,又一種叫希鯪魚的生魚片,這是第一觀感。然而不得不說,直覺有時候是錯誤的,也即老師們的口頭禪望文生義。相信同學們會「不滿」,但真相面前卻又不得不折服。

實際上,希鯪魚並不是一種魚。希鯪魚籽刺身則是由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春魚仔等等不同食材醃製壓制而成的,是一種合成食品。

希鯪魚籽刺身外形非常漂亮,黃的,紅的豔麗奪目,嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底,點綴以各種佐料為造型。

希鯪魚籽刺身肉質不是那麼嫩滑,但口感卻如同它的外形一樣別具層次感,更有嚼勁,味道更清新甘美獨特。

而營養功效,取兩種食材之長而成的希鯪魚籽刺身,自然不甘落後於外形與口感。以鯡魚+多春魚仔做成的希鯪魚籽刺身為例子:

鯡魚,富含—磷脂,具有保護心血管健康,逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用,對孕婦懷中胎兒的大腦發育也具有促進的有利作用;另外鯡魚豐富的鈣含量也可以預防骨質疏鬆的發生。

多春魚仔,富含礦物質、微量元素、蛋白質,有維持**健康,起到養顏護膚的作用。同時也具有清肝去火,明目的功效,尤其對小孩子眼睛來說。

6樓:群星獨者

是大馬哈魚籽

。一般日本刺身中的大馬哈魚籽都是經過加工的,營養價值較高,同時膽固醇含量也比較高,魚子一般人群皆可食用,但不適合膽固醇高的人長期食用。

大馬哈魚籽常被用於日料中作為點綴以及提升口感,也會入藥,**消化不良等疾病。

魚子中又含有多種維生素。因此,多吃魚子,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可起到烏髮的作用,使人煥發青春。

從營養的角度來說,孩子吃些魚子是有益健康的。孩子吃魚子是不會變笨的,有些老年人,說小朋友吃魚子會不識數,會變笨是沒有科學道理的。

擴充套件資料

大馬哈魚籽,中藥名。為鮭科動物**哈魚oncorhynchus keta (walbaum)的卵。分佈於黑龍江、烏蘇里江、松花江及圖們江。具有健胃之功效。常用於消化不良。

**哈魚:又名秋**哈魚。體稍側扁,一般長約60cm。

頭大,吻長,突出,微彎,尤其雄魚在生殖期吻彎曲如鉤狀,使上下頜不相吻合。眼距吻端比距鰓孔為近。口大,牙扁而尖銳,頂端向內微彎,上下頜各具1列大牙。

鰓孔大,鰓耙19-25。體被細小圓鱗。

同時大馬哈魚肝可提製魚肝油;精巢提製魚精蛋白,並可配製成多種魚精蛋白製劑。適用於糖尿病、暴發性傳染性肝炎有出血傾向等。

7樓:半彎半直

如果是如黃豆大小的,看上去圓潤剔透色澤橘紅,那麼就是醃漬鮭魚籽了,也就是我們所說的馬哈魚籽。如果是如小米粒大小,看上去橘紅晶瑩顆粒細膩,那麼就是醃漬蟹籽了,也就是我們所說的醃漬螃蟹卵。

8樓:匿名使用者

叫「いくら」yi ku ra

是鮭魚的魚子。

9樓:匿名使用者

紅希鯪魚,黃希鯪魚。。。。我也很喜歡那個,也是忘了名字,找了好久才知道的

10樓:匿名使用者

紅色的蟹子,紅色的是魚子。

11樓:匿名使用者

那叫蟹子,有紅蟹子,和綠蟹子,吃起來咯吱咯吱的,也分大粒和小粒的,你可以自己買點回來做...批發市場就有》。。1斤的小盒的大概批發45左右

今天看見有買寵物蛇的純黃色(不是土黃)的蛇200是什麼品種

黃色的蛇很多啊,這個無圖是很難猜的。不過這個 估計是野生蛇,還有美女蛇和紫砂蛇,也都是野生的品種。肯定不能買啊,首先野生的蛇類一般有寄生蟲和傷病,不容易養活。其次是不要鼓勵買賣野生蛇類的行為。應該是白化中國水蛇 自己搜尋 看看對不對吧 你這沒圖我也不好說 什麼寵物蛇適合新手養?現在快冬天了來,還是明...

今天買的豬肉肥肉部分有一塊淡黃色的東西用手摸摸像脂肪裡面還有小顆粒,有指甲蓋大小,請問這是什麼東西

應該是淋巴結之類的東西吧,不吃為好 豬肉沒什麼問題 淋巴肉通常是指未摘除腺體的豬 牛 羊血脖肉和喉氣管肉,也有認為是含有淋巴結的肉的統稱。請問下豬肥肉部分像煮熟的白米飯一撕就碎成一粒,粒軟的,這種豬肉可以食用嗎?這種叫米豬肉,不能吃的,是寄生蟲導致的豬肉成米粒狀,不可食用。最好還是不要食用,因為正常...

有一種魚,肚子是黃色的,腮兩邊有兩根刺,背部有一根刺,這是什麼魚

親,您說的是河豚吧,河豚品種 蟲紋東方魨 鑑別特徵 背腹面均光滑無棘,體背面灰褐色,具蟲紋狀白色花紋,胸斑小,其周圍白色花斑狀,體側下方具一黃色縱帶。全長30釐米左右,小型種。毒性 筋肉 皮 精巢均有毒。橫紋東方魨 鑑別特徵 背腹及體側密佈細小棘,體背深褐色,具多條細淺色橫帶,體側下方具一黃色縱帶。...