1樓：夏至
西洋參種子具有休眠的特性，主要原因是種胚發育不全和內在抑制因素所引起的。種籽要達到完熟，需經過形態後熟和生理後熟兩個階段。形態後熟，即果實成熟脫離母體後，在一定的溫、溼度條件下，種胚逐漸發育分化完善，具有胚根、胚莖，雛形真葉，兩**葉抱合胚莖和真葉，以後種皮開裂，種胚急劇生長。
生理後熟，即當種胚發育到一定大小後，要求一定的低溫階段，此時期低溫可促進生長物質的形成量增加，解脫抑制物質的抑制作用。
2樓：匿名使用者
呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，長3～12cm，直徑0.8～2cm。表面淺黃褐色或黃白色，可見橫向環紋及線狀皮孔，並有細密淺縱皺紋及鬚根痕。
主根中下部有一至數條側根；多已折斷。有的上端有根莖（蘆頭），環節明顯，莖痕（蘆碗）圓形或半圓形具不定根疔或已折斷。
3樓：bd小葵
西洋參體重，質堅實，不易折斷，斷面平坦，淺黃白色，略顯粉性，皮部可見黃棕色點狀樹脂道，形成層環紋棕黃色，本部略呈放射狀紋理。全株**。根莖較人蔘短，根肉質，呈紡錘形，少有分技狀。
莖圓柱形，長約25釐米，有縱條紋，或略具稜。
4樓：戰歌
西洋參，掌狀5出複葉，通常3～4枚，輪生於莖端；葉柄長5～7cm；小葉片膜質，廣卵形至倒卵形，長4～9cm，寬2.5～5cm，先端突尖，邊緣具粗鋸齒，基部楔形，最下兩小葉最小；小葉柄長約1.5cm，最下二小葉柄較短或近於無柄。
5樓：小皓粉絲團
西洋參根莖短，莖圓柱形，長約25釐米，有縱條紋。掌狀5出複葉，通常3〜4枚輪生於莖 端;葉柄長5〜7釐米；小葉片膜質，廣卵形至 倒卵形，長4〜9釐米。不同季節則以春季透光度稍大（22%）可減輕病害，葉色正常。
夏季高溫季節參棚的透光度宜小，平原地區透光度以18%為宜，山地宜20%，如透光度超過22%，葉色變淡，葉斑病嚴重。
6樓：猴68912乓詒
西洋參株高60cm左右，根肉質，長紡錘形，下部有分枝，外皮淡黃色，有密集細環紋。莖圓柱形，具縱條紋。掌狀複葉，輪生莖端，小葉5枚，膜質，廣卵形或倒卵形，先端突尖，基部楔形，邊緣具不規則粗鋸齒。
傘形花序，單獨頂生，小花多數；花萼5，齒狀；花瓣5，綠白色，矩圓形；雄蕊5枚，雌蕊1枚；子房下位，2室；花柱上部2裂。果實漿果狀，扁圓形，熟時鮮紅色。種子2粒，半圓形。
7樓：以心
西洋參總花梗由莖端葉柄**抽出，較葉柄稍長或近於等長；傘形花序，花多數，花梗細短，基部有卵形小苞片1枚；萼綠色，鍾狀，先端5齒裂，裂片鈍頭，萼筒基部有三角形小苞片1枚；花瓣5，綠白色，矩圓形；雄蕊5，花絲基部稍寬，花葯卵形至矩圓形；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分離呈叉狀，下部合生；花盤肉質環狀。
人蔘與西洋參的形態特徵有哪些區別？
西洋參有哪些特徵？
西洋參植株分為哪些部分？它們的形態特徵如何？
8樓：中國農業出版社
西洋參植株可分根、莖、葉、花、果實和種子
。由於西洋參生長年限不同，其根莖葉的形態特徵也不同（圖23）。
（1）根
西洋參的根肉質多分枝，完整的參根包括越冬芽（芽苞、胎胞）、根莖（蘆頭）、不定根（門艼）、主根、側根（支根）和鬚根等部分。
①越冬芽
生長在根莖的最上部，白色脆嫩，被大小不等的5～6片橢圓形半透明的鱗片包裹，呈鸚哥嘴狀。越冬芽內包含著第二年出土的地上部莖、葉、花的原始體。
②根狀莖
位於主根與地上莖的中間，呈盤節狀。根莖上著生莖、越冬芽和不定根。每年秋末地上莖葉枯萎時從根莖上脫落，留下一個疤痕，稱為蘆碗。
蘆碗數隨參齡的增加而增多，是鑑別西洋參年齡的重要標誌，在蘆碗外緣有一個以上的潛伏芽，很小，只是一個小突起，明顯或不明顯。在正常情況下，潛伏芽並不發育，只有在越冬芽遭到損傷而失去生長髮育能力時，潛伏芽才能發育以代替原來的越冬芽長成地上莖葉。在越冬芽損傷以後，如果地上莖葉完好，營養充分，幾個潛伏芽可同時生長髮育，來年就可發育成多莖參，因多莖參的莖葉較多，能製造較多的有機物，生長較快，如果因病蟲害失去莖葉，不能進行光合作用，只靠參根中原有的營養，由於營養不良芽胞瘦小，出苗後莖葉矮小，複葉數減少，這種地上部表現由高齡參變為低齡參的現象俗稱「轉胎」。
根狀莖上生長的不定根稱「艼」或「門艼」，根莖與不定根合稱「艼帽」。
圖23 西洋參
（參照陳震《西洋參優質高產高效栽培技術》）
③主根、側根和鬚根
西洋參主根由胚根發育而成，側根是主根的直接分枝；鬚根是從側根上生長的細根。在生長季節，鬚根上長出大量白色吸收根，從土壤中吸收水分和養料供參株生長髮育。土壤結構好，水、肥、氣、熱協調，吸收根發育旺盛。
如果水分不足或水分太多佔據了土壤孔隙，透氣不良，則吸收根大量死亡，生長受到抑制，甚至全株死亡。
（2）莖葉
西洋參的莖直立、圓柱形，其高低和形態隨年齡而異。一年生苗沒有真正的莖，而是一枚複葉柄。其長度播種時畦面蓋草的10釐米左右，不蓋草的7釐米左右；二年生以上的莖與葉柄有明顯區別。
二三年生參苗高10～20釐米，四五年生參苗高25～60釐米。
西洋參葉掌狀，一年生由三小葉組成，俗稱「三花」，二年生由5小葉組成俗稱「巴掌」，或者由兩個巴掌組成俗稱「二甲子」。三年生由3個掌狀複葉組成俗稱「燈臺子」，以後每年增加一枚複葉，分別叫四批葉、五批葉，五六年生以後，葉片不再增加。小葉片倒卵形或長橢圓形，大小因年生和部位不同而異，一般葉長3～9釐米，寬2.
5～5釐米；掌狀複葉中間葉片最大，兩邊葉片其次，最下的兩片葉最小，先端突尖，邊緣具不規則的鋸齒。
（3）花
西洋參一般二年開始開花，但數量少，花芽的分化從頭年7月份開始，到枯苗前，花芽、幼莖、幼葉已經具有雛形，二年生的花芽當苗子剛出土時還幾乎看不見，展葉以後，花序如火柴頭大小，被苞葉遮蓋，呈茸毛狀，6月下旬花蕾才顯著膨大，進入開花期。三年生以後，幼苗出土展葉後花序就顯露出來。西洋參的總花梗從莖頂抽出，傘形花序生於總花梗上，成年植株有小花40～70朵。
（4）果實和種子
西洋參果為扁圓形漿果狀的核果，直徑0.7～1釐米，初期為綠色，成熟後變為紅色，一個果實內通常含有二粒種子，少數含1粒，極少數含有3粒，果實成熟後要及時採收，否則會脫落。採下漿果後要及時將種子和果肉分開，果肉、果汁內含有較多的西洋參有效成分人蔘皁苷可以利用，但容易腐敗，應及時加工應用。
種子白色近腎形，長0.7釐米，寬0.5釐米，厚0.
37釐米，種殼堅硬粗糙，無明顯的皺紋（見圖24）。
圖24 西洋參種子縱切面
（參照陳震《西洋參實用種植技術》）
西洋參營養有哪些特點？
9樓：中國農業出版社
西洋參氮、磷、鉀營養的特點和需肥規律：當氮、磷、鉀營養嚴重缺乏時，西洋參植株可出現缺素症，這些症狀一般在出苗後1個月出現。
西洋參缺氮症：葉色從綠逐漸轉黃變為淡黃綠色；植株矮小，葉片較薄；出苗約50d後在小葉末端呈乾枯狀黃化，逐漸向葉內擴大，繼而擴大到全葉，全株隨之枯黃。
西洋參缺磷症：葉色濃綠，株型較矮小；多數參株的花發育不良；不孕株較多，結籽少；出苗後約60d，小葉末端出現乾枯狀黃化，逐漸向全葉擴大。
西洋參缺鉀症：葉色濃綠；出苗後約60d小葉末端出現乾枯狀黃斑，逐漸向全葉擴大。抗病力較差，葉易感染斑點病，根易發生根腐病。
何謂原皮西洋參？有什麼特點？
10樓：中國農業出版社
將新鮮的西洋參洗淨烘乾，對其表皮不加任何處理，保持原來固有的形態和顏色，經過下須，整形的成品參，稱為「原皮西洋參」。將原皮西洋_裝入容器或滾桶中，容器內裝入細砂經機械或人力轉動容器，將西洋參擦去外皮，表面呈淡黃色，稱為「粉光西洋參」。由於西洋參有效成分在韌皮部中含量高，擦去皮層後，西洋參有效成分損失較大，我國不主張加工粉光西洋參。
原皮西洋參一般特點為：①顏色：淺黃褐色或淡黃白色。
②形狀：紡錘形，圓柱形，或圓錐形。③表皮：
具橫向環紋及皺狀皮孔，並有細密淺皺紋和鬚根痕。④斷面：淺黃白色，略呈粉性，皮部可見黃棕色點狀樹脂道，形成層環紋棕黃色，木質部略具放射狀紋理。
⑤氣味特異微香、微苦、甘。
內在質量特點是：總皁苷含量比人蔘高，rb1分組皁苷含量是人蔘的1～3倍，但分組皁苷rgl比人蔘低，f11是西洋參的特有成分。
人蔘有哪些特徵？
何謂原皮西洋參？有什麼特點，西洋參有哪些特徵？
將新鮮的西洋參洗淨烘乾，對其表皮不加任何處理，保持原來固有的形態和顏色，經過下須，整形的成品參，稱為 原皮西洋參 將原皮西洋 裝入容器或滾桶中，容器內裝入細砂經機械或人力轉動容器，將西洋參擦去外皮，表面呈淡黃色，稱為 粉光西洋參 由於西洋參有效成分在韌皮部中含量高，擦去皮層後，西洋參有效成分損失較大...
西洋參有哪些副作用，西洋參的功效 和副作用
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