1樓：匿名使用者
人蔘的保健功能是什麼?
人蔘，又名神草，為五茄科多年生草本植物人蔘的根。野生者名「野山參」，栽培者名「園參」，如將幼小的野山參移植于田間，或將幼小的園參移植于山野而成長
的人蔘，叫做「移山參」。人蔘的成分主要含人蔘皁甙、人蔘倍半萜烯、多種糖類、人蔘黃酮、蛋白質合成促進因子等。人蔘皁甙是人蔘的生理活性成分，莖葉的皁
甙含量與根基本一致，參須、參花、參果的皁甙含量，比根還高。
人蔘的性味為甘、微苦、溫，具有大補元氣、固脫生津、安神的功能；適用於勞傷虛損、
食少、倦怠、反胃吐食、大便滑洩、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈、頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚、久虛不復以及一切氣血津液不足之
證。人蔘適用於體質虛弱者使用，實證、熱證者忌服，消化不 良者慎用。
人蔘能提高人的一般腦力和體力的機能，有顯著的抗疲勞作用。人蔘能改善睡眠和情緒，較大劑量時有鎮靜作用。
對不同型別的神經衰弱患者均有一定的改善作用。人蔘具有「適應原」樣作用，能增強機體對各種有害刺激的防禦能力。長期服用人蔘，可改善機體對非特異性刺激
(高溫及低溫)的耐受能力。人蔘無性激素樣作用，而能興奮垂體分泌促性腺激素，加速性成熟的過程。人蔘有強心作用，對冠狀動脈、腦
血管、眼底血管有擴張作用。人蔘有增強性腺機能的作用，能**陽痿。人蔘還能提高視力及增強視覺暗適應的作用。人
參能改善糖尿病人的一般狀況，如使口渴、虛弱等症狀消失或減輕，但不改變血糖過高的程度。
市場上銷售的人蔘，一般可分為紅參、糖參、大力參和生晒參。紅參、糖參、大力參、生晒參系人蔘經過不同的加工方法而成。紅參為新鮮的園參經過蒸2～3小時
而成；糖參為新鮮的園參或移山參分別經沸水和涼水浸泡後，再經硫黃薰過，然後再在濃糖汁中浸泡加工而成；大力參為鮮參在沸水中浸煮片刻後晒乾；生晒參為鮮
參日晒1天后，再用硫黃薰過晒乾而成，市場上銷售的生晒參多為園參加工而成，如系野山參或
移山參加工而成的生晒參則仍稱之為野山參或移山參。
人蔘的品種不同，其功效也不同。野山參生於山野，參質堅實，補益作用最強，中國人蔘以野山參品質最佳。
來自境外的人蔘品種主要有：朝鮮參，又名別直參、高麗蔘』產於朝鮮。氣味甘溫濃郁。
中國參長於益氣養陰，適應於氣陰兩虛、病後體弱津枯者。朝鮮參長於補氣昇陽，適用於陽 氣虛弱、心陽不足、虛脫休克者。朝鮮參有紅參和白參之分， 以紅參為優。
東洋蔘，系日本栽培的人蔘，因加工方法不同而分成紅參和白參兩種。
西洋參，又名花旗參，為五茄科多年生草本植物西洋參的根。主產美國、加拿大、法國，近年我國引種成功，也有栽培。
西洋參的性味為苦、微甘、寒，具有益氣養陰、生津止渴、清肺平喘、清腸止血的功能，適用於氣陰兩傷、煩渴少氣、虛煩失眠、肺熱咳喘、腸熱便血。脾胃虛寒、
寒溼內停、消化不良者不宜服用。西洋參與人蔘功效相近，均能益氣養陰，但人蔘性味甘溫，偏於溫補；西洋參性昧苦寒，偏於涼補，適用於氣虛而有熱者。
2樓：匿名使用者
人蔘，益氣補中，回陽固脫，常服可使身輕
3樓：
大補元氣，固脫生津，安神。
治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑洩，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證
人蔘和西洋參，對於養生有什麼不同之處？
4樓：書谷之
人蔘具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。主要**的是大病，久病，失血這些，但是實熱，正氣不虛者不適宜服用。西洋參主要適合於年齡較大久病體弱的老年人，以及容易受風寒著涼感冒的虛性體質人群。
年輕體壯和容易動氣發脾氣的人是不適宜飲用的。
5樓：慕容螺
人生和西洋參雖然都是補氣，但是兩者還是有不同的人蔘性溫，而西洋參性涼，西洋參具有養心潤肺的功能，而人蔘具有安神補腦的作用
6樓：八角龍哥
人蔘和西洋參，養生的不同之處在於：人蔘容易上火，有補氣的作用，能增強體質，促進身體的恢復 ；西洋參性溫，有滋陰補腎、生津止渴等功效。
7樓：中醫養生國華
人蔘和西洋參是很多中老年人養生的必備佳品，人蔘很多人都曾聽說或接觸過，西洋參則是近年來逐漸興起的一種養生保健佳品，人蔘和西洋參都是補氣補虛的良藥，但二者其實還是有差異的，那麼有怎麼區別呢？
泡養生保健中藥酒都是用什麼藥材啊？
8樓：匿名使用者
1、人蔘大補酒
配方：人蔘30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。
製作方法：將人蔘去蘆頭，烘軟，切片；枸杞子去雜質，與人蔘、熟地同放入乾淨紗布袋中，紮好袋口。將藥袋放入酒罈中密封浸泡，每天攪拌一次。
15天后，將冰糖置鍋中，加少量水，加熱熔化煮沸，煮至微黃時，過濾去渣，待冷後加入藥酒中攪勻。靜置一段時間，取上清酒液即可飲用。
功效與主治：大補氣血，安神，滋肝明目。用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝痠軟等。
服法：每日2次，早晚飲服，每次30毫升。
說明：本酒對病後體虛，貧血，營養不良，神經衰弱，糖尿病等有較好作用。無病者常飲，有強身健體延年益壽之功。飲用本酒，忌食蘿蔔。
2、人蔘枸杞子酒
配方：人蔘20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：強壯抗老，補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。
無病常飲，亦有強身益壽之功。 大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝痠痛等症。
製作：1.將人蔘烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3.
白酒裝入酒罈內，將裝有人蔘、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉澱物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。
3、人蔘大補酒
配 方：人蔘5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
制 法：將人蔘去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。
將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。
功 效：大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝痠軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。
服 法：每日2次，每次飲服15～20毫升。
9樓：貼心
其實你自己買藥材泡酒很容易出現配比不對，藥效出問題，口感不好，推薦你去用五易乾牌草本伴侶~能量型和清爽型來泡酒，能量型是一種潤肺補腎壯陽的，清爽型是一種潤肺益智明目排毒。
10樓：我是孺子牛
天地有陰陽分別為太陽和月亮，白天和晚上，晴天和雨天等，四季有寒暑溼燥，四方有熱帶，寒帶，溼潤區和乾燥區，人分陰陽男女老幼，人的體質也分寒熱溼燥，所以中醫藥調理提倡寒則熱之，熱則寒之，溼則祛之，燥則潤之，五易乾～講究的是對陰陽五行寒熱溼燥的辯證論治，五為五行，易為醫、辯證，乾為陽氣的升起，中醫認為，人過三十，補藥不離身也，知補益方能神清耳聰目明，方能在茫茫人海中爭取到自我一片天地，一筆養老的財富，方能在自己的行業領域做出第一技能和成果。陪酒應酬是一種交際手段，但經常醉酒則傷身傷神智，久之身疲神昏脾氣暴躁，這樣就不利於得到交際群體的人認可，也就得不到群體的協助互助。
五易乾草本伴侶主要分為能量型和清爽型，對於虛寒體質人群建議用能量型泡白酒或溫開水沖服，如果經常感覺燥熱便祕的人應該用清爽型泡溫開水或泡白酒飲用。
11樓：j**a想
大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝痠軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。
12樓：匿名使用者
跑養生保健酒根據目的不同用的中藥材也不同，有補氣的，補血的，補腎的等等很多。要根據自己的需要找老中醫開個藥方來泡製。
13樓：匿名使用者
高麗蔘泡蜂蜜也不錯.每天吃一點蜂蜜水.再嚼一片參片.大補。
14樓：弓水蕊僕奧
你是要祛風溼的藥酒？還是補的藥酒？你想泡什麼型別的？
人蔘乃補氣佳品 養生吃法有哪些？
15樓：夏兮顏
說到補品，我們都會想到人蔘，人蔘乃天下第一的補氣佳品，自古以來就深受大家的歡迎。如今我們越來越重視保健養生，很多人也是不惜重金購買了人蔘來滋補身體。人蔘有不同的型別，食用方法也有很多種。
下面我們就為大家介紹一些人蔘的常見吃法。
人蔘的功效：
人蔘可以用來大補元氣，是很重要的拯危救脫的藥，還適用於大病初癒時恢復身體;同時它也是補脾益肺的要藥，肺脾心腎氣虛證都合用;還能生津止渴，安神益智，所以少量常服可以益壽延年。
人蔘分類：
人蔘因為其加工方式不同產品的種類也不同。主要可以生晒參和紅參，各種參的適應人群也是不大一樣的。
紅參，則是經過高溫蒸煮再晒乾的人蔘。屬溫補藥材，雖然也補氣但同時還具有溫燥之性，更適合用來振奮陽氣。
直接烘乾或者晒乾沒有任何的人蔘都屬於生晒參，性質平和，沒有溫燥之氣，經過蒸煮的紅參則不一樣，所以如果有熱症的人，就不能選擇紅參了，最好選用生晒參。
人蔘的吃法：
人蔘雖為中藥，但其實是藥食兩用類，它不含毒性，而且人蔘的吃法也有好幾種，可以煮水、蒸、泡茶、含、研末、燉湯、酒等，還可以做成點心，不但味道很好，有著人蔘特有的清香之氣，還能補養生體。
各種吃法各有所長，可以根據個人的需要選擇合適的方法來吃。
泡茶：就是把切片的人蔘，用沸水沖泡代茶飲。
用泡茶的方式則不宜多，每次約5-10片就可以，泡的時候最好加蓋悶半個小時，反覆添水，當味道變淡時則連渣吃掉。
這種吃法很方便，不過由於用量少，所以藥效也小，適合長期服用，以養生。
煮：把整支或切片的人蔘用煮1小時，濾出湯汁，飲用。
這種清水煮出來的人蔘汁中，藥的濃度很高，所以藥效也很強，最適合大病初癒時身體虛弱的人服用。
但是這樣一來就會比較浪費藥材，特別是比較名貴的人蔘則不太合適。
蒸：蒸人蔘的時候最好是切片或切段，放些清水沒過人蔘，蓋上蓋子，小火蒸1小時，濾出湯汁，飲用。
這樣，人蔘可以反覆蒸幾次，直到藥汁變得很清淡為止。作用跟煮的人蔘湯也差不多。
人蔘用來泡茶，或煮湯，或蒸著吃都還可以在其中加些紅棗、;黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等，讓其效果更好。
含服：把切成薄片的人蔘，1-2片，含在口中，味盡時，咀嚼嚥下。
這是最簡單的吃人蔘的方法了，它的用量更少，適合健康人群強身之用。
研粉：比較名貴的人蔘就適合這種方法，把人蔘研成粉末後用開水沖服，或裝入空膠囊中吞服，這樣人蔘就可以完全被子利用，一點都不浪費。
浸酒：人蔘酒但除了能補氣以外，還能舒經活絡，活血止痛。
還有一種很好的用人蔘養生的方法，就是把人蔘做進點心裡，中國自古以來這樣的點心也有不少，可以說是老少皆宜。
以上為大家介紹了人蔘的種類及食用方法，人蔘雖然是進補的佳品，但是我們也不能隨便的食用，否則只會傷害到身體的健康。
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