秋季有哪些養生保健食譜

2021-03-19 18:16:17 字數 2194 閱讀 4719

1樓:宣哥專屬系列

燥是秋季的主氣:秋季燥邪易傷人,除適當補充一些維生素外,對於確有陰傷之象,體現為口燥咽乾、乾咳嗽痰少的人,可適當服用沙蔘、麥冬、百合、杏仁、四川的貝母等,對於緩解秋燥有良效 我國自古以來傳播的「春捂秋凍,不生雜病」的諺語,符合秋天「薄衣禦寒」的攝生之道但對「秋凍」要有不錯的理解,科學貫通其中真髓 1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則 秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。

適當多飲水,多吃些蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物;儘量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛生,保護脾胃,多進溫食,節制冷食、冷飲,以免引發腸炎、痢疾等疾病。

2、積極參加體育鍛煉,強身健體 秋季天高氣爽,是戶外活動的**季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起後要積極參加活動健身鍛鍊,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛鍊專案。

秋季氣候乾燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著乾燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節,因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預防工作。 3、保持樂觀情緒,靜養心神 秋季萬物成熟是收穫的美好時節;但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調養情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;可經常和他人、家人談心,或到公園散步,適當看看電影、電視,或養花、垂釣,這些都有益於修身養性,陶冶情操。

4、衣裝適宜,謹防著涼 秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節,老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多新增衣物;在此季節只要不是過於寒冷,就要儘量讓機體保持於涼爽狀態,讓身體得以鍛鍊,使其具有抗禦風寒的能力。但是金秋季節,氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病保健。 秋燥傷肺少吃辛:

秋季天高氣爽,空氣乾燥,溼度小,人易出現咽乾、乾咳等症狀,這是由於燥邪傷肺所導致的現象。此時,應少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥症狀。 肺燥傷肝要吃酸:

從中醫五行生剋來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應適當吃點酸味食物,因為「酸入肝」,可以強盛肝木,防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護肝的作用,但也不可過量。

因為許多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發生胃潰瘍、胃炎等病,對身體不利。 秋瓜壞肚少吃寒:許多人都有這種感受,秋天吃水果,一不小心就壞肚子,這與秋天的氣候有關。

秋季天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再吃多了陰寒性質的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,導致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,以保護胃腸,保護肺臟。 適度飲水最重要:

夏天多汗季節要多飲水,秋天乾燥季節更要多飲水。適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養措施。飲水以少量頻飲為佳,不宜暴飲,一次飲大量水,會給胃腸增加負擔,引起不適,只有少量慢飲,「潤物細無聲」才能對口、鼻、咽、喉、食管,乃至氣管產生更大的滋潤作用。

養陰益氣是關鍵:對於中老年人來說,秋天最重要的是養陰益氣。養陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養肺氣,鼓舞陽氣,所以秋天應多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。

2樓:細細_4迱

八珍糕的組成及功效 ****kuzone.*** 名方組成:

陳實功的方子是:人蔘(補脾益肺,生津止渴)、山藥(健脾益胃、助消化)、茯苓(滲溼利水,健脾和胃)、芡實(補脾止瀉,祛溼止帶)、蓮肉(清心醒脾,補脾止瀉)、糯米、粳米、白糖、白蜜。清朝御醫獻給乾隆時,增加了白朮(健脾益氣,燥溼利水)、白扁豆(補脾和中,化溼消暑)、薏仁(健脾滲溼,除痺止瀉)三味藥,這就是現在的八珍糕。

養生 八珍糕的功效:今天,我們的生活條件好了,但是生活更加不規律,因此脾胃出現的問題更多調理身體從脾胃開始,仍然是一個非常重要的思路。在八珍糕中,山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾的食物,在補足脾胃之氣的過程中,它們可以起到很大的作用。

而且,這些食物藥性平和,補養非常和緩,很適合消化功能不良腹瀉的人食用。採納哦

秋季有哪些養生食譜呢?秋季有那些養生食譜?

秋季有那些養生食譜?宜多吃粥。初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮溼,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有 山楂粳米粥 鴨梨粳米粥 兔肉粳米粥 白蘿蔔粳米粥 杏仁粳米粥 橘皮粳米粥 柿餅粳米粥等。四 宜補充健身湯...

秋季有哪些養生食譜?比如應該吃什麼好呢

秋季有哪些養生食譜應該吃什麼肉?秋季養生多喝養生湯 養生粥 多吃魚肉 適量吃雞肉等,具體看如下給大家介紹的幾點。秋季飲食調養應遵循 養陰防燥 的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁,具體方案如下 一 養肺為要養生 秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很...

冬季養生有哪些食譜,冬季養生食譜有哪些?

冬季養生是我國歷史悠久的民間習俗之一。中醫雲 萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人亦應之。古人認為,冬三月是 生機潛伏 陽氣內藏 的季節,應講究 養藏之道 也就是說,冬天是一年四季中保養 積蓄的最佳時機。冬天人們食慾大增,脾胃運化轉旺,此時進補能更好地發揮補藥的作用,投資少 見效快。事實證明,冬...