1樓:傻子歡兒
不一樣。
1、蘿蔔,也就是我們平時說的白蘿蔔,十字花科植物萊菔的根。胡蘿蔔,也叫紅蘿蔔,是傘形科胡蘿蔔的根。
2、白蘿蔔辛、甘、涼。歸肺胃經。 紅蘿蔔甘、平入肺、脾經。
3、白蘿蔔消食化痰、下氣寬中。紅蘿蔔健脾化滯,潤燥明目。
4、 白蘿蔔含有芥子油和澱粉酶。因此有辛辣味,可助消化增食慾。還含有一定量粗纖維,可促進胃腸蠕動,通利大便。
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、核黃素、葉酸等。葉酸有抗癌作用。胡蘿蔔中的木質素有提高機體抗癌免疫力和消滅癌細胞的作用。
所含的果膠物質可與汞結合,使人體有害的汞成分而得以排除。還含有9中氨基酸,其中人體必須氨基酸佔5種。
5、白蘿蔔有止咳化痰作用,對流感、腦膜炎、白喉等傳染病有一定預防作用。還能緩解煤氣中毒症狀。臨床實踐證明,胡蘿蔔有降壓,降血糖,強心的作用,因此可作為冠心病及糖尿病人的食療。
長期吸菸的人,每日飲半杯胡蘿蔔汁,對肺也有保健作用。
此外,在服中藥或中成藥的時候。如果醫生囑咐你服藥時不宜吃蘿蔔,那指的是白蘿蔔。不是胡蘿蔔。千萬別弄錯了。
2樓:匿名使用者
蘿蔔與胡蘿蔔不可同吃,有互相作同,同時吃會大大降低互相的各種元素。
3樓:自然愛好者
名字有點相似而已,什麼親緣都沒有!唯一相同的都是蔬菜類。
胡蘿蔔和蘿蔔的區別,到底胡蘿蔔和紅蘿蔔有沒有區別
胡蘿蔔別稱紅蘿蔔 甘荀等,根作蔬菜食用,並含多種維生素甲 乙 丙及胡蘿蔔素,我國各地廣泛栽培,分佈於歐洲及東南亞地區,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,下面我們就一起來看一看白蘿蔔和胡蘿蔔的區別吧!白蘿蔔和胡蘿蔔的科屬區別 1 白蘿蔔 白蘿蔔為植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 五...
胡蘿蔔生吃有什麼好處,生吃胡蘿蔔有好處嗎
生吃胡蘿蔔的好處 1.保護心血管健康 胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,可以清除人體血液和腸道中的自由基,達到防治心血管疾病的作用。2.祛斑美膚 胡蘿蔔含豐富的維生素a,這種維生素對保護 有很大的幫助,日常我們堅持每天喝一杯胡蘿蔔汁的話,就可以起到祛斑的作用。3.益肝明目 日常如果常吃胡蘿蔔,就可起到緩解...
胡蘿蔔和白蘿蔔有什麼區別?
白蘿蔔與胡蘿蔔雖然都是蘿蔔,但是營養和功效是不一樣的,白蘿蔔幫助消化,促進新陳代謝,特別適合胃腸功能欠佳的人,如老人,胃腸機能衰弱者,腸內積存廢物或廢氣者,白蘿蔔性寒,小兒體虛,血壓低,婦女經期中,產後要謹慎食用。胡蘿蔔含有維生素a與 胡蘿蔔素,能預防夜肓症,優化眼睛疲勞 乾燥,調節免疫力預防感冒,...