1樓：李和霖
你好，喝完櫻桃酒，不能吃海鮮，兩者食物相剋。櫻桃水果裡面含有鞣酸，而海鮮有大量蛋白質，鞣酸和蛋白質反應，會形成不容易消化的物質。從而導致人體不適，或者出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等現象。
海鮮和這類水果不應同食。
海鮮不能和什麼一起吃
海鮮+含鞣酸的水果：
葡萄、山楂、柿子等水果裡面含有鞣酸，而海鮮有大量蛋白質，鞣酸和蛋白質反應，會形成不容易消化的物質。從而導致人體不適，或者出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等現象。海鮮和這類水果不應同食。
海鮮+啤酒：
海產品會在人體新陳代謝後會形成尿酸，喝啤酒內也會讓人體生成尿酸，而尿酸過高會引起痛風、腎結石等疾病。因此不要同食，增加患病機率。
海鮮+茶：
和水果類似，茶類裡也有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣化學反應形成難溶的鈣。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。
海鮮+冰鎮飲料：
吃完海鮮後最好不要立馬飲用汽水、冰水、冰棒這樣的冰鎮食物，很容易受涼，導致腹瀉。
海鮮+維生素c：
蝦、蟹、牡蠣這些海鮮裡都含有少量砷元素，海鮮內所含的砷為對人體沒有害處的五階砷，而當我們吃海鮮的同時服用大量維生素c，五階砷與維生素c發生化學反應，會生成對人體有劇毒的三階砷。因此當海鮮與大量維c同食後會引發食物中毒，最好不要同吃。
海鮮宜和什麼一起吃
海鮮+粥類：人們習慣空腹食用大量海鮮，最後才吃飯，這對身體非常不利。如果先喝點熱粥，再享用海鮮，就會好很多。而不會導致胃腸虛弱或肚子疼痛。
海鮮+維生素c含量低的水果：海鮮是一種酸性食品，而水果為鹼性食品搭配食用，酸鹼平衡搭配才能維護胃的正常ph值。
海鮮+蛋白質：糖類和蛋白質不僅不會與海鮮的營養元素髮生化學反應生成有害物質，還能恰好補充海鮮給予的營養。所以吃海鮮時可以還可以配合豆漿，椰奶一起食用。
海鮮+蔥姜：蔥姜可以去掉海鮮食物的腥味。大多數的海鮮性寒，而姜恰巧相反，兩者同食可以去除海鮮的寒氣，避免人體受涼。
海鮮+鹼性蔬菜：鹼性蔬菜可以和海鮮酸鹼平衡。如蘆筍、炸絲瓜等。同時蔬菜裡還含有海鮮裡沒有的維生素、礦物質和纖維素等，可以更好得為人體提供營養。
2樓：櫻滿花開
照你這麼說吃海鮮只能喝西北風了
吃海鮮能吃櫻桃嗎
3樓：東安邢永祥教練
其實所謂海鮮不能和蔬菜水果同吃，是指海鮮中含有一定量的化學元素砷，蔬菜水果則含維生素c。
在學理上講，已純化的維生素c與五價砷，如果在實驗室的環境下，加以化學催化作用，有可能使原來無毒的五價砷轉變為三價砷（俗稱的砒霜）。而人體則是需要大劑量的砷和維生素c結合才會有可能發生這種情況，我國現在對砷指標的控制很嚴格，海鮮中的砷又多為有機砷存在，很快就可以排出體外，幾乎沒有毒性。除非你非常大量的吃嚴重汙染源成負極的海鮮，同時對維生素c需求為一次性服用500毫克以上，500毫克是什麼概念呢？
相當於10個橙子，1500克以上的綠葉蔬菜，50個蘋果，還必須是沒經過熱加工，才有可能達到500毫克的維生素c，我說的是有可能，還不是絕對，不過如果你服用大劑量的維生素c補充劑，如5片以上，一片c含量100毫克，那麼則可達到中毒要求。
也就是說你吃掉幾公斤，甚至更多的來自汙染源成負極的海鮮，並同時服用大劑量的維生素c補充劑，或者是馬上吃掉10個橙子才有可能引起中毒，這真是具有超難度的挑戰！
那麼我想問一句了：這麼具有高難度的挑戰，你是想自殺，還是想**啊？
所以說這種中毒率是微乎其微，甚至很難辦到。我們正常吃海鮮或者是蔬菜水果是完全沒有問題的，因其分別所含之維生素c與五價砷量非常低，又沒有化學催化劑及適當之反應條件，並不會有產生砒霜的疑慮。另外維生素c是天然的抗氧化劑，還原劑，還有解毒的功效，也是解毒的功臣，甚至還有**急性砷中毒是採取靜脈注射維生素c加葡萄糖的方式。
說在後面：現在總是有很多食物搭配禁忌，食物相生相剋說法中，其實都存在一定的對研究資訊和科學道理的不恰當解讀，有的以偏概全，有誇大其詞，有的縮小範圍，往往引導人們把目光集中在一些細枝末節的特例上，希望更多的人是真正的介紹營養安全原則，而不是一味的擴大誤導人們對飲食的正確認識。
4樓：匿名使用者
許多水果都含有維c,如棗、獼猴桃、甜橙、草莓、西瓜、檸檬、櫻桃、蘋果；吃蝦的時候，不要吃花生米、西瓜之類的東西，蝦不能和含維c的食物同吃，否則會引起食物中毒。櫻桃與海鮮吃後食物中毒應該趕快到醫院搶救.只吃一點點沒關係，但儘量不要同吃，隔一個小時後再吃，吃完海鮮要一個小時後吃水果的
5樓：匿名使用者
吃完海鮮要一個小時後吃水果的
海鮮和酒能一起吃嗎?
6樓：
可以。主料：活蝦500g、枸杞10g、黨蔘10g、姜50g輔料：芝麻油適量、鹽適量、糖適量
1、準備好食材。
2、鍋裡放少許水，將黨蔘，枸杞，薑片放進去，煮沸。
3、蝦放進鍋裡煮。
4、放白酒繼續燜煮。
5、放入少許白糖，鹽。
6、蝦熟後馬上裝盤，可以滴入幾滴麻油提香提鮮。
7樓：落魄的水手
吃海鮮不能喝啤酒，否則就會痛風
在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對很多人來說格外具有吸引力。在海濱城市，這幾乎成了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的說法：吃海鮮不能喝啤酒，否則就會痛風。
這種說法有許多現實事例的佐證：經常有人吃完海鮮喝完啤酒，痛風就發作。當送去醫院就診，醫生往往會叮囑：
海鮮中含有一種叫作嘌呤的物質，它經過代謝之後會轉化為尿酸，尿酸過多會導致痛風，所以一定要少吃海鮮，尤其不要邊吃海鮮邊喝啤酒。於是，這條飲食搭配禁忌幾乎人人皆知。
跟其他傳說的飲食搭配禁忌不同，不能說這種說法是錯的，只是它並非問題的全部。嘌呤確實會代謝成尿酸，尿酸的累積確實會導致痛風，海鮮中也確實含有相當多的嘌呤。不過，嘌呤在食物中廣泛存在，並非只存在於海鮮中。
一般而言，海鮮及肉類中含有比較多的嘌呤，動物內臟含量更高。一些植物性食物，比如豆製品中也含有嘌呤。對痛風病人而言，吃任何嘌呤含量高的食物都可能引發症狀。
吃海鮮不能喝啤酒的原因，最常見的解釋是啤酒中含有維生素b1，而維生素b1導致嘌呤轉化為尿酸。這種說法全無道理。雖然啤酒生產中使用的酵母裡含有大量維生素b1，但酵母用量很小。
所以啤酒中的維生素b1含量非常低，完全可以忽略。而且維生素b1的吸收，還會受到酒精的抑制。同時，嘌呤轉化為尿酸是正常的代謝，並不是不吃維生素b1就能夠避免的。
對痛風病人來說，喝酒吃海鮮(或者各種肉和動物內臟)，都可能加劇症狀。2023年《新英格蘭醫學雜誌》上發表了一項研究，研究者對幾萬人進行了長達12 年的追蹤，在此期間發現了幾百個痛風病例。研究者把這幾萬人按照日常飲食中肉或者海鮮的量平均分成五組。
對比他們的飲食習慣發現，吃肉或者海鮮最多的那一組人，比吃得最少的那一組人，痛風發生率大概高50%。對於健康者而言，考慮到痛風的發生率本來也不算高，吃肉或者海鮮對痛風的影響，大致跟紅肉(豬肉牛肉羊肉等)對某些癌症風險的影響相當飲酒的影響也與此類似。
那麼，吃海鮮的時候到底能不能喝啤酒呢?對於本來有痛風症狀的人，任何高嘌呤的食物都是應該避免的，海鮮只是其中一類(甚至都不是嘌呤含量最高的);任何酒精飲料更應該避免，啤酒也只是其中的一種。對健康者來說，這就完全取決於你在口腹之慾與健康之間的權衡了：
如果要絕對安全，那麼比海鮮嘌呤含量高的動物內臟，以及含量與海鮮差不多的各種肉，都不應該吃;而喝酒，本來就不是一種健康的生活方式，跟吃不吃海鮮無關在增加痛風的風險之外，它還有許多其他的不良影響。吃海鮮喝啤酒，確實會增加痛風的風險，不過跟平常的喝酒吃肉相比，這一風險並不見得更大。
8樓：南中語絲
不宜與啤酒同食，兩者皆多嘌呤，易發痛風。
9樓：
最好不要經常一起吃，容易痛風，偶爾沒事
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