1樓：拜託哎呀
柿子的品種很多，按照種子是否發育，可以分成無核柿和有核柿兩大類。北京栽種的柿子，不管是傳統的火柿、磨盤柿、杵[chǔ]頭柿，還是從日本引進的次郎、禪寺丸，都屬於無核柿。所以學生們沒見過柿子的種子那是再正常不過了。
無核柿的種子不發育，最主要的原因是胚囊敗育。植物的種子，是由子房中的胚囊在受精後發育而來的，如果胚囊本身就不發育，那麼自然也就不能接受精子並形成種子。
也有少數無核柿品種的形成原因是染色體異常。普通柿子不管有核沒核，全都是6倍體，而日本的「平核無」品種是9倍體，於是就像香蕉那樣，不能形成正常的種子了。
9倍體的「平核無」品種。
吃無核柿的時候，會感覺其中有四個硬硬的「小舌頭」，那其實是內果皮形成的隔膜，如果有種子，就應該生長在裡面。柿子發育完全的種子是黑褐色的，很硬，吃的時候肯定要吐掉，一般人不會嚥下去。
柿子的種子長在這裡。
不澀與無核，不可兼得
說到吃柿子，就免不了會談到它的澀味。柿子果實中含有大量鞣酸，也就是單寧，它們會和唾液中的蛋白質結合，刺激口腔，讓人感覺到澀。
柿子有後熟的現象，採收下來後要儲存一段時間才能完全成熟，之後澀味消失，就可以吃了。不過也不是所有的柿子都需要經過後熟處理，有一些品種的果實能掛在枝頭自動脫澀，這類叫做甜柿，那些需要人工脫澀的，就叫做澀柿。無核品種一般是澀柿，而甜柿大多是有核的（嗯，所謂的不可兼得）。
實際上，柿子全身上下最不常見的結構不是種子，而是根。現在大部分地區種柿子主要都靠嫁接。嫁接就需要砧[zhēn]木，柿屬中能做柿子砧木的植物有好多種，在中國最常用的是君遷子（d.
lotus），也就是黑棗。
在「柿子樹」靠近地面的位置有這樣一圈嫁接留下的傷痕，傷痕以下是君遷子，以上是柿子樹。
有些甜柿品種和君遷子親和度差，還會先在君遷子上嫁接澀柿，再把甜柿的芽接在澀柿上。所以說，如果將一棵「柿子樹」刨出來，看到的往往都是君遷子的根。柿子真正的根外皮粗糙，呈黑褐色，主要在淺土層向四周分佈。
柿樹根是黑色的。
那麼古人是從什麼時候開始嫁接柿子的呢？最晚是在北魏時期。《齊民要術》中記載「柿，有小者，栽之；無者，取枝於㮕[ér]棗根上插之。
」意思就是說，你要是能找到柿子小苗就直接栽，找不到就把柿子枝條嫁接到㮕棗上。
㮕棗也可以寫作梬[yǐng]棗，《上林賦》裡也有，《康熙字典》裡說它是君遷子，但也可能是柿子的某個品種或者其他柿屬植物，因為宋代的《廣韻》裡只說「梬棗似柿而小」，並不能確定到底是啥。
碩果累累的柿樹。
柿有幾絕
《西遊記》裡有一回說，豬八戒巨大化拱走七絕嶺堆積多年的腐爛柿子，以清理道路。至於那地方為什麼叫七絕嶺，npc老者說：「古云柿樹有七絕。」這其實是作者的一個穿越性筆誤。
唐僧取經是在唐初貞觀年間，而柿有七絕這個說法，出自晚唐段成式的《酉陽雜俎》，他說柿子「一壽、二多蔭、三無鳥巢、四無蟲、五霜葉可玩、六嘉實、七落葉肥大，可以臨書」。
「一壽」沒說錯，柿子壽命很長，活個兩三百年稀鬆平常；「嘉實」說的是結果子，二、五、七絕說的是它枝葉茂盛，葉片厚而寬大，秋天會變紅；三和四就純屬段先生觀察不仔細了，柿子的寄生蟲不少，對生產危害最大的就是舞毒蛾和介殼蟲。至於鳥巢，反正我是見到過柿子樹上有鳥築巢的。
果實與變紅的柿樹葉。
柿子的絕處還遠不止這七個，在日本，它還有兩個用途。一個是用來做奈良特產柿葉壽司，就是用柿葉包裹壽司飯和魚，利用柿葉中的鞣酸殺菌。吃起來嘛，其實就是有一點淡淡的樹葉香氣，柿葉在這裡的作用相當於粽葉，吃的時候要剝開扔掉。
另一個是用來加工柿澀（柿渋）。這是把沒成熟的澀柿果實搗碎、發酵，做成有惡臭的褐色液體，利用其中的高濃度鞣酸作為染料、防水塗料和消毒防腐劑。
現代工業生產的柿澀，已經沒有臭味了。
當然，不管是柿葉壽司還是柿澀，誕生時間都晚於段成式。倘若他也和七絕嶺的老者一樣能預知未來，恐怕二師兄大展神威的地方就該被叫「九絕嶺」了罷。
2樓：我乘白虎去
你肯定吃了它的種子了，裡面像橘子瓣一樣的東西就是它的種子，如果老了就會變硬，像種子一樣的硬度，而且柿子是黑棗樹嫁接過來的，不是直接種它的種子
3樓：
柿子是有種子的，只不過柿子的種子很小，或者被如果培育成無籽的品種了
4樓：風雪浴花
有些柿子是有核的，並不是所有的都沒有，因為老家種地柿子樹，我也沒問是什麼品種，反正是有核
5樓：
只是沒有成熟的緣故。商家用催熟劑催熟的。
柿子中有黑籽樣的東西是不是說明它已經壞掉了？
柿樹的繁殖方法
6樓：匿名使用者
有種子就可以繁殖，嫁接是為了保持柿樹的優良性狀。
我們知道，植物繁殖的方式很多，有的是利用種子繁殖；也有利用扦插繁殖；還有的利用嫁接繁殖等。歸納起來分為有性繁殖和無性繁殖兩大類。
利用種子繁殖的樹叫有性繁殖。有性繁殖的樹木往往與原來的樹不一樣。如果利用壓條、扦插、嫁接的樹木就和原來的一樣，這叫無性繁殖。
當人們把個大、味美的柿子的種子播種到地裡之後，這種子長成的樹結的柿子味道遠不如原來的柿子好吃，個兒也沒有原來的大。這是為什麼呢？
利用種子繁殖的樹不一定與原來的樹一樣。因為受精之後長成種了的時候，有許多遺傳因子的組合發生了變化。
柿子樹利和種子繁殖發生了較大的變異，因此，必須經過嫁接這種無性繁殖的方式才能保持其優良品種。不僅柿子如此，蘋果等果樹都是採用嫁接方式繁殖的。
嫁接有許多優點。因此，在果樹、蔬菜、花卉及觀賞的花木，為了保持優良品種，提高產量以及抵抗不良環境，大都採用嫁接繁殖的方式。
7樓：匿名使用者
用嫁接這種無性繁殖的方法。
柿子樹可以用哪些方式繁殖？
8樓：匿名使用者
有種子就可以繁殖，嫁接是為了保持柿樹的優良性狀。
我們知道，植物繁殖的方式很多，有的是利用種子繁殖；也有利用扦插繁殖；還有的利用嫁接繁殖等。歸納起來分為有性繁殖和無性繁殖兩大類。
利用種子繁殖的樹叫有性繁殖。有性繁殖的樹木往往與原來的樹不一樣。如果利用壓條、扦插、嫁接的樹木就和原來的一樣，這叫無性繁殖。
當人們把個大、味美的柿子的種子播種到地裡之後，這種子長成的樹結的柿子味道遠不如原來的柿子好吃，個兒也沒有原來的大。這是為什麼呢？
利用種子繁殖的樹不一定與原來的樹一樣。因為受精之後長成種了的時候，有許多遺傳因子的組合發生了變化。
柿子樹利和種子繁殖發生了較大的變異，因此，必須經過嫁接這種無性繁殖的方式才能保持其優良品種。不僅柿子如此，蘋果等果樹都是採用嫁接方式繁殖的。
嫁接有許多優點。因此，在果樹、蔬菜、花卉及觀賞的花木，為了保持優良品種，提高產量以及抵抗不良環境，大都採用嫁接繁殖的方式。
9樓：呂寶寶兒
無性繁殖， 注意，不可直接種種子，柿子樹是嫁接品種
10樓：秋秋
可以用扦插的方式，就是選取枝條剪下扦插。
11樓：艾迪西的春天啦
讓樹多結果子這個挺難，到可以多接枝，會接枝的話，可以多接點！
12樓：大霧天
據我所知，，應該是用樹苗
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