雞肉和西紅柿可以一起做一起吃嗎?為什麼

2021-05-07 22:44:55 字數 2546 閱讀 3215

1樓:夜夜笙歌

當然可以一起做,看下面這個菜裡就有蕃茄和雞肉,味道不錯呀番茄蘑菇意粉湯

材料:洋蔥1/2個,蕃茄2個,蘑菇數十朵,意粉適量,雞胸肉100g,高湯(或水)3杯,橄欖油3大匙

調料:鹽,黑胡椒粉,蕃茄糊2大匙

做法:1、洋蔥切丁,蕃茄去皮及籽切丁,蘑菇切片,雞肉切小丁備用2、起油鍋倒橄欖油炒雞肉丁

3、雞肉炒至變色將洋蔥及蘑菇依序加進來翻炒4、蕃茄丁也加入略炒

5、加水及調料.水開煮約八分鐘左右將意粉加入煮熟即可熄火盛盤西紅柿雞塊

原料(4至6人份):

一隻切成塊的雞

兩瓣大蒜頭

五個中型大小的西紅柿

一個紅柿子椒

一個青柿子椒

三個洋蔥頭

一湯勺橄欖油

鹽胡椒粉

料理過程:

將雞切成小塊,放在煮鍋內煮,加少許橄欖油。

在這個過程中,將洋蔥頭去皮並切好,將柿子椒切成丁。

當煮鍋中的雞塊開始變成金黃色時,將雞塊從煮鍋中倒出並儲存好。

將洋蔥頭、柿子椒倒入煮鍋中,慢慢地炒。加入拍好的大蒜頭,炒大約五分鐘。

接著,加入切成大塊的西紅柿,翻炒食物分鐘左右,要不停地翻炒。

然後,將雞塊於蔬菜混合,並用溫火煨三十分鐘左右。

營養攝入:210卡路里熱量,34克蛋白質,6克脂肪,5克糖。

小竅門:為非糖尿病患者準備此菜,還可以加點土豆。(文/伊迪文化傳播供稿)

2樓:匿名使用者

可以。西班牙海鮮飯就是要放西紅柿和雞湯的,一般還會放雞肉。

3樓:等待輪迴的愛戀

可以,我們國家的傳統西紅柿炒蛋,是最有營養的菜,原來聽過一個營養學教授講過這道菜裡有一種什麼東東及不住了,就是還記得這個菜可以預防***官疾病,因為我原來不喜歡吃所以聽了記得特別清

雞肉和西紅柿可以一起做一起吃嗎?為什麼?謝謝!

4樓:吃桃蘸大醬

西紅柿和雞蛋能一起吃。

因為番茄紅素是脂溶性色素,西紅柿生吃時吸收率很低;二是要有油脂的幫助,烹飪時可適量增加點花生油、橄欖油等植物油,或與雞蛋等含脂肪的食物同食。我們餐桌上的「常客」:西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯等都是完美搭配。

所以,西紅柿和雞蛋能一起吃。

5樓:真的不想封號了

可以西紅柿+鱅魚:會不利營養吸收

西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物

西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒

西紅柿+草魚:會導致銅元素析放

西紅柿+鰱魚:會不利營養吸收

西紅柿+青魚:會不利營養成分吸收

6樓:匿名使用者

可以,我們國家的傳統西紅柿炒蛋,是最有營養的菜,原來聽過一個營養學教授講過這道菜裡有一種什麼東東及不住了,就是還記得這個菜可以預防***官疾病,因為我原來不喜歡吃所以聽了記得特別清

希望你能採納!

7樓:匿名使用者

宮保雞丁啊,現在的宮保雞丁大多數都加番茄醬的。

西紅柿和雞肉能一起吃嗎

8樓:匿名使用者

番茄炒雞肉是一道家常菜,由雞肉為主要食材,番茄為輔助食材烹飪而成,味道鮮美。

所需食材

主料:250克、番茄250克

調料:胡椒粉2克、姜5克、鹽3克、白砂糖5克、醬油3克、味精2克、植物油325克

製作方法

1、先把雞腿肉洗淨,切成方塊;西紅柿洗淨,去皮、去籽,切成塊。

2、炒鍋上火,到油燒熱,把雞肉下鍋,炒至變色,把胡椒、蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入,略炒拌後,加水沒過雞肉,煮開,用溫火把雞燉爛。西紅柿塊在雞肉燉爛後放入,同燒片刻即可盛盤食用。

食用須知

雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素a,維生素c、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要;番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。

番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1.維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

雞肉和西紅柿能一起吃嗎,雞肉和西紅柿能在一起吃嗎

可以吃的,吃起來比較過癮的,我是這樣做的,先把雞肉洗淨,然後按照料肉比例進行醃製個4個小時,我用的是cook奧爾良醃製的,香甜辣的味道,雞肉也比較脆軟嫩,特別好吃的。可以,兩種食物不相剋 可以一起食用的。番茄和雞肉一同食用不僅美味十足,而且營養更加豐富,可以促進人體對營養的消化吸收,提高人體對營養的...

蒜薹可以和西紅柿一起吃嗎,西紅柿和蒜薹一起炒可以嗎

可以。蒜薹炒雞蛋bai的du做法 主料 蒜薹zhi100克,雞蛋3個 dao 輔料 花生油 精版鹽 味精 花椒適量。做法 權 1 蒜薹擇洗乾淨,切段 雞蛋打入在碗內,加入精鹽,用筷子攪勻,花椒放入碗內,用清水泡上。2 鍋內放油燒熱,把雞蛋汁倒入鍋內,用鏟子輕輕推炒,炒至蛋汁定漿,似小花瓣時倒出。3 ...

蓮藕可以和雞肉一起煲湯嗎蓮藕和雞肉一起吃有什麼

可以啊,味道很鮮美,我經常這麼吃。藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉 花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗 體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥...