冬瓜與雞肉能一起吃嗎,雞肉和冬瓜能一起吃嗎

2022-02-12 14:20:58 字數 5826 閱讀 5701

1樓:

冬瓜跟雞肉是可以放在一起燉的,這兩種食材不會相剋,而且冬瓜燉雞肉在夏天飲用是最好的,主要是因為冬瓜燉雞可以起到利尿以及降暑的作用,可以預防中毒,而且冬瓜燉雞肉可以促進腸胃的消化,建議大家可以學習它的做法,這樣可以起到清熱解暑以及調理腸胃的功效。

一、雞可以和冬瓜一起燉嗎

冬瓜可以和雞肉一起燉。冬瓜和雞肉一起吃能清熱利尿、消腫輕身。

冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

二、冬瓜的功效

雞肉冬瓜湯是以雞肉、嫩冬瓜、紅棗、生薑、蔥為原料製作的一道美食。冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

三、雞肉燉冬瓜的做法

食材:雞肉1oo克,冬瓜250克,料酒5克,精鹽5克,生薑3克,蔥3克,味精i克。

步驟:生薑、姜、蔥分別洗淨切成末。冬瓜洗淨去皮,切成片。

雞肉洗淨砍成塊,放入鍋中,加水至略超過雞塊,加入料酒、薑末,小火燉,隨時除去浮沫,至雞塊燉至爛時,下冬瓜片,一起燉至酥爛,加蔥末和精鹽、味精,調好味。

四、雞肉燉冬瓜的好處

1.利尿消腫

冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

2.**

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

3.清熱解暑

冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。

2樓:牽曉星

冬瓜和雞肉是可以一起吃的,而且非常的不錯,很有口感的。

雞肉和冬瓜能一起吃嗎

3樓:檀翰墨

冬瓜和雞肉是可以一起燉的,是非常好的搭配,冬瓜和雞肉一起吃對消腫、清熱、利尿有良好功效,而且燉雞很滋補,除了可以加冬瓜,還可以加一些香菇之類的蔬菜,更加營養美味。

很多人都適合吃冬瓜,一些腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素c者應該多食。

因為冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經,具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑和解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等;還能解魚、酒毒等等。

而燉出來的雞湯,雞肉的肉質非常鮮嫩,吃起來美味,在燉湯的時候,加入多種蔬菜,燉出來的雞湯會有很好的滋補作用,可以養血益氣,增強抵抗力,舒緩感冒症狀,強健筋骨,滋陰調經,健脾、補腎、固精,改善腰痠背痛、手腳冰冷、頻尿、夜尿等等問題。

另外,熬煮雞湯時可以依據不同的食材搭配,功效會更好,比如加入猴頭菇、海帶、草菇等,對保護心血管有很好的功效;加入竹笙的雞湯可鎮痛補氣、降低血壓等等。

4樓:匿名使用者

冬瓜和雞肉可以一起吃的,對身體很好 ,夏天吃既有營養又能消暑。

5樓:善良的

雞肉比較滋補,燉三七,黨蔘,黃芪類的比較好 冬瓜比較涼性,燉鴨,排骨類的比較好,可以適當的加點筍一起燉性性

6樓:

冬瓜可以和雞肉一起吃,

7樓:

當然能,雞肉冬瓜湯,很香的

8樓:綿陽萬高達味

可以啊,我每次燉雞都放冬瓜來的

9樓:靜安浮華

主料:土雞1只、冬瓜300g

輔料:油適量、鹽適量、生抽5ml、老抽5ml、蔥5g、姜5g、大蒜適量、花雕酒4ml

冬瓜燉雞的做法步驟:

1.土雞斬塊,放清水中泡去血水。

2.鍋中燒水,放入雞肉綽燙一下,撈出清洗乾淨。

3.鍋中放少量的油,放入雞翻炒,炒出香味後,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4.放入蔥薑蒜。

5.加適量的熱水,大火燒開,轉小火。

6.冬瓜去皮,切大片。

7.雞肉燉至湯汁減少到一半的時候,放入冬瓜,翻炒均勻。

8.再燉至冬瓜熟,最後加鹽提味即可出鍋。

10樓:瀾心語岸

冬瓜可以和雞肉一起吃,下面介紹冬瓜燉雞的做法。

主料:土雞1只、冬瓜300g

輔料:油適量、鹽適量、生抽5ml、老抽5ml、蔥5g、姜5g、大蒜適量、花雕酒4ml

冬瓜燉雞的做法步驟:

1.土雞斬塊,放清水中泡去血水。

2.鍋中燒水,放入雞肉綽燙一下,撈出清洗乾淨。

3.鍋中放少量的油,放入雞翻炒,炒出香味後,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4.放入蔥薑蒜。

5.加適量的熱水,大火燒開,轉小火。

6.冬瓜去皮,切大片。

7.雞肉燉至湯汁減少到一半的時候,放入冬瓜,翻炒均勻。

8.再燉至冬瓜熟,最後加鹽提味即可出鍋。

11樓:淺陌生人

能一起吃,冬瓜下火的

冬瓜,可以和雞肉一起炒菜嗎?

12樓:秋風體育

冬瓜和雞肉可以一起炒菜,可以一起吃,兩者可以做成雞肉冬瓜湯,是一種大補營養湯類。

不能和冬瓜一起吃的東西:

1、冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食。

2、冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。

13樓:那個閃電

可以,以下是冬瓜雞湯的具體做法。

主料:雞肉300g、冬瓜500g、紅棗20g輔料:油適量、鹽適量、料酒少許、姜少許

步驟:1、準備好材料

2、雞肉剝皮,紅棗去核,冬瓜切大塊,姜拍扁3、湯鍋內加入適量清水,加入姜

4、水燒開後,加入冬瓜

5、加入紅棗

6、起油鍋,放入雞塊加入料酒爆炒

7、加入雞塊同冬瓜一齊煲20分鐘

8、加入鹽調味便可

9、成品

14樓:忘不了你深邃的眼眸

冬瓜可以和雞肉一起吃,下面介紹冬瓜燉雞的做法。

主料:土雞1只、冬瓜300g

輔料:油適量、鹽適量、生抽5ml、老抽5ml、蔥5g、姜5g、大蒜適量、花雕酒4ml

冬瓜燉雞的做法步驟:

1.土雞斬塊,放清水中泡去血水。

2.鍋中燒水,放入雞肉綽燙一下,撈出清洗乾淨。

3.鍋中放少量的油,放入雞翻炒,炒出香味後,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4.放入蔥薑蒜。

5.加適量的熱水,大火燒開,轉小火。

6.冬瓜去皮,切大片。

7.雞肉燉至湯汁減少到一半的時候,放入冬瓜,翻炒均勻。

8.再燉至冬瓜熟,最後加鹽提味即可出鍋。

15樓:匿名使用者

冬瓜可以和雞肉一起炒,雖然沒有冬瓜排骨燉湯名氣大,但也很好吃哦.

16樓:匿名使用者

冬瓜跟雞肉可以煲湯 味道很好,至於吵來吃,口感不佳。雞肉吵土豆或香菇味道不錯。而冬瓜煲湯是最好吃的,除了雞肉,還可以用瘦肉,排骨,龍骨等等 都不錯。

17樓:匿名使用者

可以、但昰口感不好、建議燉著吃

冬瓜可以和雞肉一起吃嗎

18樓:曹仙

冬瓜跟雞肉是可以放在一起燉的,這兩種食材不會相剋,而且冬瓜燉雞肉在夏天飲用是最好的,主要是因為冬瓜燉雞可以起到利尿以及降暑的作用,可以預防中毒,而且冬瓜燉雞肉可以促進腸胃的消化,建議大家可以學習它的做法,這樣可以起到清熱解暑以及調理腸胃的功效。

一、雞可以和冬瓜一起燉嗎

冬瓜可以和雞肉一起燉。冬瓜和雞肉一起吃能清熱利尿、消腫輕身。

冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

二、冬瓜的功效

雞肉冬瓜湯是以雞肉、嫩冬瓜、紅棗、生薑、蔥為原料製作的一道美食。冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

三、雞肉燉冬瓜的做法

食材:雞肉1oo克,冬瓜250克,料酒5克,精鹽5克,生薑3克,蔥3克,味精i克。

步驟:生薑、姜、蔥分別洗淨切成末。冬瓜洗淨去皮,切成片。

雞肉洗淨砍成塊,放入鍋中,加水至略超過雞塊,加入料酒、薑末,小火燉,隨時除去浮沫,至雞塊燉至爛時,下冬瓜片,一起燉至酥爛,加蔥末和精鹽、味精,調好味。

四、雞肉燉冬瓜的好處

1.利尿消腫

冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

2.**

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

3.清熱解暑

冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。

19樓:騎著蝸牛當房車

冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

二、冬瓜的功效

雞肉冬瓜湯是以雞肉、嫩冬瓜、紅棗、生薑、蔥為原料製作的一道美食。冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

三、雞肉燉冬瓜的做法

食材:雞肉1oo克,冬瓜250克,料酒5克,精鹽5克,生薑3克,蔥3克,味精i克。

步驟:生薑、姜、蔥分別洗淨切成末。冬瓜洗淨去皮,切成片。

雞肉洗淨砍成塊,放入鍋中,加水至略超過雞塊,加入料酒、薑末,小火燉,隨時除去浮沫,至雞塊燉至爛時,下冬瓜片,一起燉至酥爛,加蔥末和精鹽、味精,調好味。

四、雞肉燉冬瓜的好處

1.利尿消腫

冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

2.**

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

20樓:江湖的孩子

俗話說,葷素搭配,長命百歲,飲食講究葷素搭配的習慣,因為我們不僅需要攝取蔬菜裡面的營養物質,還要有肉類的營養來補充,這樣才算是均衡飲食,才能讓我們的身體更健康。冬瓜是我們生活中常吃的素菜,雞肉也是一年四季都能吃到的葷食,那麼冬瓜和雞肉能一起吃嗎?

1、冬瓜功效

冬瓜是夏天的時令蔬菜,其味甘性涼,有清熱解毒、利尿消腫之功效。冬瓜中含有豐富的維生素c,能增強人體抵抗力和美白**,是夏日不可多得的清涼食物。夏天吃冬瓜能起到****的效果,因為冬瓜中含有大量的丙醇二酸,能抑制脂肪的形成,同時,冬瓜中含鉀較多而含鈉較少,有去水腫的作用。

2、雞肉營養

雞肉的肉質較為細嫩,且口味鮮美,是我們家常菜中吃得比較多的家禽類肉食。雞肉中含有豐富的蛋白質,並能很好地被人體吸收,它是高蛋白低脂肪的一類肉食。雞肉中還含有大量的維生素a,對視力有好處,常吃雞肉能增強體力,還能防治月經不調和產後少乳、消水腫等。

3、冬瓜燉雞

冬瓜和雞肉一起做菜吃起來一點都不膩,很適合夏天食用,夏天容易流失營養,正好吃冬瓜燉雞來補充營養。冬瓜和雞肉一起食用營養很豐富,很適合孕婦、老年人、小孩子等食用,不僅能補充多種營養元素,還能滋養五臟、強身健體。

雞和冬瓜可以一起吃嗎 雞肉冬瓜可以一起燉嗎

冬瓜可以和雞肉一起燉。冬瓜和雞肉一起吃能清熱利尿 消腫輕身。冬瓜含維生素c較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓 腎臟病 浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。擴充套件資料 雞肉是最常見的一種肉食,這種肉食蛋白質含量高,脂肪含量少,屬於白肉系列。吃雞肉的好處是不僅能滿足口福,而且還能增加營養,...

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