1樓：cec食安體驗中心
雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。
魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。古籍中常可見到雞魚不可同食的說法，主要不可同煮、同煎炒。現今生活中的飲食習慣亦非常少見雞魚同烹的現象。
雞肉與李子相剋，食則拉痢。解救：吃雞尿白。
雞肉與菊花相剋，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
雞肉與大蒜；大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合
雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
2樓：幸運王子
菊花、芝麻、檸檬、鯉魚、芹菜、大蒜
雞肉和什麼相剋
3樓：濛濛然然歲月
雞肉和李子、大蒜、鯉魚、菊花、糯米、芥末、狗腎，這七種食物相剋。
1、雞肉與李子相剋
同食則拉痢。
2、雞肉與大蒜相剋
大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
3、雞肉與鯉魚相剋
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
4、雞肉與菊花相剋
一般來說雞肉和菊花同食，會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。
5、雞肉與糯米相剋
糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。
6、雞肉與芥末相剋
這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
7、雞肉與狗腎相剋
會引起痢疾。
雞肉的營養價值：
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1、強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2、提高免疫力
雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於**虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3、補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4、促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
4樓：詩允love詩傑
雞肉相剋的食物：
1、不宜與兔肉同時食用。
2、不宜與鯉魚同時食用。雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。
雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。
3、雞肉與李子相剋，食則拉痢。
4、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
5、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
幹鍋雞肉的做法：
主料：雞腿2個、青蒜2顆、洋蔥100克、胡蘿蔔50克、青椒50克、小米辣2個
輔料：薑片3片、蒜2瓣、鹽10克、糖20克、料酒10克、白酒5克、蠔油10克、老抽3克、澱粉5克、油70克
1、雞腿去骨
2、切塊，加少許鹽、料酒、白酒、澱粉抓勻，醃製10分鐘。
3、配菜改刀備用
4、鍋裡放油燒熱，放入薑片炒香。
5、放入雞肉煸炒5分鐘，放鹽、糖、蠔油和老抽調味。
6、放入適量水，大火燒開，中火燉熟。不要把湯汁收幹，要留些湯汁。
7、另外用一個平底鍋，放油燒熱。
8、放入配菜煸炒
9、煸炒至配菜斷生
10、放入做熟的雞肉和湯汁，中火燒2分鐘就可以了。
11、撒些青蒜葉子、蒜末和小米辣。這個根據個人喜好。
5樓：匿名使用者
雞肉和12類食物相剋：
1、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
2、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
3、雞肉與李子相剋，食則拉痢。解救：吃雞尿白。
4、雞肉與菊花相剋，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
5、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
6、雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
7、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
8、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
9、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
10、雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
11、雞肉與鯉魚，雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
12、野雞與鯽魚：鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。
知道了12類與雞肉相剋的食物，同時，感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉。
雞肉不能和什麼一起吃 與雞肉相剋的8種食物
6樓：一莫塵土
雞肉不能和鯉魚、李子、菊花、糯米、大蒜、芝麻、芥末、狗腎、鯽魚一起吃。
1、雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。
2、雞肉與李子相剋：食則拉痢。解救：吃雞尿白。
3、雞肉與菊花相剋：食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
4、雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
5、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
6、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
7、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
8、雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
9、野雞與鯽魚：鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。
7樓：病態懟獸
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白**雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康雞肉+大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合
雞肉+鮑魚：影響消化吸收
雞肉+糯米：一起吃會引起身體不適
雞肉+鯉魚：性味不反但功能相乘
8樓：匿名使用者
雞肉和許多食品都不相剋，如果你在吃中藥的話，可以諮詢一下醫生不能吃什麼.
9樓：
、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。 7、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。 相關詞條 在吃褪黑素時,一定不要抽菸喝酒,會影響其中有效成分的吸收,也不要與消炎類藥物
雞肉和什麼相剋 吃雞肉的禁忌
10樓：貴陽瑞麗詩植髮
雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。
魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。古籍中常可見到雞魚不可同食的說法，主要不可同煮、同煎炒。現今生活中的飲食習慣亦非常少見雞魚同烹的現象。
雞肉與李子相剋，食則拉痢。解救：吃雞尿白。
雞肉與菊花相剋，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
雞肉與大蒜；大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合
雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
野雞與鯽魚：鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜合食（指同煮），因其生化反應較為複雜。
吃雞肉的一些禁忌：
感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉；雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、**癤腫、大便祕結者不宜食用雞肉；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。雞肉食療作用：雞肉用於**虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
雞肉的選購：雞肉的表面如果具有光澤且有彈性者，即表示尚新鮮。失去新鮮度時便會分泌出肉汁，而會變得較軟。
在超市中，由於均用包裝密封，因此只要倒著看，如有汁液，即表示新鮮度不佳而不要購買。
飲食禁忌：雞肉與什麼相剋
11樓：巧米樂
雞肉和12類食物相剋：
1、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
2、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。
3、雞肉與李子相剋，食則拉痢。解救：吃雞尿白。
4、雞肉與菊花相剋，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
5、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
6、雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
7、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
8、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。
9、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
10、雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
11、雞肉與鯉魚，雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
12、野雞與鯽魚：鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。
知道了12類與雞肉相剋的食物，同時，感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉。
雞肉和什麼相剋不能一起吃
雞肉還沒有什麼東西可以相剋，只不過有些人身體情況不一樣和別的食物一吃就會感覺不舒服。1 雞肉忌芹菜，同食會傷元氣。2 雞肉與李子相剋，食則拉痢。3 雞肉與芝麻相剋 同食嚴重會導致死亡。4 雞蛋與豆漿相剋 降低人體對蛋白質的吸收率。5 雞蛋與地瓜相剋 同食會腹痛。食物相剋的很多，而不能和雞肉一起食用的...
韭菜與雞肉相剋嗎，韭菜和雞肉能不能同吃
食物相剋 組合搭配 危害性 韭菜 牛排 中毒 韭菜 白酒 上火胃腸不適 韭菜 菠菜 腹瀉 韭菜 蒜薹 影響消化 韭菜 蜂蜜 一起吃會阻礙血液迴圈韭菜 牛奶 牛奶中含鈣 鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收 韭菜 蝦皮 影響,營養,的吸收韭菜 牛肉 一起吃容易中...
雞肉不能和什麼在一起吃，雞肉不能和什麼一起吃 與雞肉相剋的8種食物
雞肉和許多食品都不相剋，如果你在吃中藥的話，可以諮詢一下醫生不能吃什麼.雞肉與狗腎相剋 會引起痢疾。7 雞肉與芝麻相剋 同食嚴重會導致死亡。相關詞條 在吃褪黑素時,一定不要抽菸喝酒,會影響其中有效成分的吸收,也不要與消炎類藥物 雞肉不能和什麼一起吃 一名女人突然無緣無故的七孔流血暴斃，一夜之間就奔赴...