1樓:十二里裡
首先,從茶葉本身的氣味來說,相信大部分人都會認為茶並不好喝,甚至有一種苦味,那麼有人問了為什麼有人說茶好喝呢,原因很簡單那些喜歡喝茶葉的人大部分是因為茶葉的功效才選擇飲用的,茶葉具有**、通便、解救等眾多功效,所以經常喝茶的人通常是被茶葉的功效所吸引而不是茶葉的氣味,可想而知茶葉通俗講就是樹上長出來的草,泡草喝能好喝嗎,所以就從茶葉一身的角度出發他不具備像咖啡、奶茶濃郁香甜的口號,所以自然不會吸引口味獨特的年輕人。
其次,從比較大的層面來看,茶葉屬於中國傳統文化的一部分,中國最古老的飲料就是茶水,從古至今從未改變,茶葉在中國傳統文化中的作用不可替代,茶葉養育了靠茶吃飯的廣大南方人民,茶葉也作為中國的標誌傳播到海外,但是隨著外來文化的傳播中國傳統文化逐漸沒落伴隨著中國茶葉文化也逐漸被年輕人所忽視。
最後,就是茶葉替代品的增加,咖啡、奶茶、碳酸飲料、果汁等等千奇百怪的飲品出現逐漸遮蓋了茶葉的光芒,更多的選擇使得年輕人不願意在茶葉上花過多的時間去品嚐,自然茶葉就被年輕人忽視。
2樓:匿名使用者
飲茶是大部分中國人的生活習慣,在南方某一些地區甚至嗜茶如命,只要一閒下來,馬上就把茶具擺開,為家人和客人衝上一泡茶,甚至這飲茶的習慣被帶到了商場上,就像是中國人的生意上離不開酒一樣,有的地方生意上也離不開茶。
但作為一個年輕人的我,要來講一下茶對於我來說的一個不好的小小感受。大人們愛飲茶,所以也經常拉著小時候的我喝茶,可以說那些茶對小孩子的吸引力還是來不及一杯可樂的吸引力大,因為茶色很濃重,而且喝的時候感覺很苦,對於愛飲茶的人來說是甘,可對於小孩來說只能是苦。自此之後,我對飲茶的興趣不大,因為從小就對其「苦」的感受烙印在心裡,直到現在也只是偶爾抓幾顆茶葉泡泡水喝而已。
不可否認的是,茶的那種淡淡的清甘口感還是不錯的,非常消食生津解暑。
除了對茶先入為主的口味「反感」以外,確實很多年輕人也追趕國外的潮流喝起咖啡、可樂,這也無可厚非。茶在我們年輕人的觀念裡並不是一種消遣,而是一種很地道的飲食。所以年輕人們自然在很多時候不會選擇以飲茶作為平時的消遣娛樂。
而且咖啡等飲料也開始在中國以門店的方式出現,比如星巴克,且受到廣大年輕群體的喜愛。相比我們的傳統茶業,還是非常單一的經營模式和理念,很難抓住時下年輕人的口味。
除了外來的進口茶的衝擊以外,我們國內很多其他種類的茶也以各種名目和組合被銷售,也深受年輕人的追捧。比如茉莉花茶、玫瑰花茶等,都是具有美容養顏 的功效,這些優勢都會把傳統茶給比下去。
3樓:胖仔彌勒佛
在當前的快節奏生活狀態下,年輕人的生活習慣也發生了顯著的變化,對西方的快捷餐飲有了較強的依賴性,這也是時代變遷的典型特徵,而傳統茶雖然也是飲料的一種,但更多是傳統文化的體現,喝茶不僅是為了解渴,心靈的淨化和人生的積澱,都是在品茶過程中悄然實現的,這也是跟各種西方飲料本質上的不同,如果讓習慣了快節奏生活的年輕人沉下心來去品茶已經不現實。其實傳統茶原本就不適合年輕人群體,通常情況下,三四十歲以上的中年人才會對茶文化有所感觸,並且會在逐漸的品茶過程中發現人生的美好和培養良好的處世心態,而這些對年輕人來說是很難引起共鳴的。
年輕人不喝茶並不稀奇,相比較可樂、奶茶、蘇打水這些具有濃厚西方口味的飲料,古老的東方茶文化已經無法調動起年輕人的積極性,何況喝茶本來就應該是一種文化氣息濃郁的修身養性的過程,這也是不同於飲料的地方。當然了,從西方飲料的方便性也是不容忽視的客觀因素,可樂等飲料能夠滿足各種環境下的飲用需求,而傳統茶則不同,即便是沒有專業的茶藝師,也應該有基本的品茶環境和氛圍,從這個角度來說,為了工作和生活而四處奔波的年輕人是沒有這個雅興的,因此對喝茶沒有情緒也是情有可原的。
無論是古老的東方茶文化,還是追求便捷性的西方飲料,都會在現實生活中擁有不同的受眾群體,而傳統茶葉的銷量下滑是多方面因素造成的,並非年輕人不喝茶就影響了傳統茶葉的市場銷量,兩者之間雖然存在一定的聯絡,但這種影響的程度並不明顯。年輕人追求生活的多元化,而傳統茶葉則更多的是對心靈和情感上的陶冶,兩種不同的生活理念會給年輕人的抉擇帶來壓力,不過已經習慣了快節奏生活狀態的年輕人,很難再重新回到傳統茶的慢節奏中,這也是年輕人很難對傳統茶產生興趣的客觀必然。
4樓:不壹樣的大暖陽
再說說綠茶的味道吧!個人覺得太過於苦澀,偶爾品嚐個一兩杯倒是可以,長期喝就有點接受不了了。現在的年輕人大多喜歡味甜或略酸的飲料。
閒時喝個汽水,喝杯奶茶什麼的。再者,現在飲料行業不斷推新,競爭激烈,合口味的比比皆是,所以就更想不到去買茶葉,喝茶了。綠茶或許有提神的作用,但並不如咖啡來的效果顯著,如果真的有需要想要提神,還不如來就近來杯咖啡呢。
簡易又快捷。再說,青少年大多是學生,沒那麼多講究,隨便喝點什麼就好。
在我們的認知裡,喝茶是一種比較有範的一件事,是「文化人」愛的東西。是對生活品質的一種追求,說的普通一些,就是上了年紀,有了一定閱歷的長輩的追求。他們或喜歡茶的味道,或喜歡茶的寓意,或喜歡茶的養生之道。
反正不管怎麼說,都不像和年輕人有關。少數愛喝茶的年輕人,估計也是受了家中長輩的影響。所以,大多數年輕人不太愛喝茶,也就不足為奇了。
5樓:時灬崎灬狂灬三
我上海人21說下個人看法。首先父母營造的環境很重要。說白了就是錢很重要,茶這個東西大多數年輕人根本沒這麼多錢去買茶甚至天天喝,所以從小就需要父母進行一定的喝茶培養。
而替代品也太多了,如果只是為了好喝喝解渴,碳酸飲料,酒、為了提神功能性有咖啡,各種類似紅牛亂七八糟的。個人感覺和茶品還是蠻重要的。另外茶有茶道,有個方面禮節不是所有人都能學會掌握的。
要不是我爸媽小時候給我喝茶。我相信我是不太可能接觸這種東西的。而且如果只是隨便喝還好,認真點還要準備一大堆東西茶具什麼的,喝完整理也麻煩。
比起茶我個人還是更喜歡咖啡,但我也不討厭喝茶就是嫌麻煩。
6樓:浮光掠影視
因為大部分茶的口味都不契合年輕人對於飲品口味的癖好。其實我們這些年輕人是愛喝茶的,但我們愛喝「冰紅茶」、「冰綠茶」、「蜂蜜柚子茶」、「**奶茶」,就是不愛喝傳統茶葉。不論是白茶綠茶紅茶,我們很多人都不愛喝,如若有些人喝,很多時候或許也是因為解乏吧。
比如我。
茶不好喝,這是我身邊的朋友一貫的認知,傳統茶,或者說最純粹的茶葉,泡出的茶水事實上口感並不符合年輕人的胃口。苦苦的,甚至還有點澀澀的,泡濃了更是一口下去,感覺口乾舌燥。所以茶作為日常飲品不受到年輕人舌頭上的喜歡,是很正常的。
再者就是,年輕人是缺乏飲茶情趣以及底蘊的。我外公愛喝茶,我外公喝了四五十年的茶,一日不可離茶。而在我外公的認知裡,我一個小孩子是不可以喝茶的,或者說沒必要喝茶。
喝茶是**的事情。現狀或許就是如此,喝茶是需要底蘊的,只有長久的飲茶者才能夠品得茶中的真滋味。如果往矯情了說,飲茶甚至是需要基於一定的生活閱歷社會感觸的。
所謂酒越醇越香,老年人飲茶,大有品味生活的意味。
但是年輕人顯然是不具備這樣的底蘊的,當然,誰都是從年輕時候過來的。我外公飲茶的時候大概也還很小。然而就是這麼個悖論。
同時,飲品的選擇還具有社會風潮的帶動,在過去飲品本就缺乏,哪似現在有這麼多五花八門的飲料種類供人選擇。那是或無非咖啡和茶,牛奶果汁,這些應該相對會少一些。而作為普通家庭的人,茶是廉價而傳統易得的飲品,自然受到更多人的青睞了。
但現今飲品選擇廣泛,且茶作為飲品在口感上並不受到年輕人的喜愛,而在飲品競爭中被淘汰也實屬正常。其實市面上有這麼多偽茶類飲料,很能說明問題,那就是傳統茶的滋味,真的不討年輕人的喜。
7樓:意識流動的貓咪
如今年輕人不喜歡喝茶這也是社會發展的必然結果,現在經濟發展的十分迅速,年輕人都去追求快節奏的生活,而喝茶這種慢慢泡慢慢品這種事情自然就不受年輕人喜歡了。不說茶葉好不好喝,光是泡茶前的那一系列準備工作不是一般人能夠適應的,要選好茶葉,而且還要選適合這種茶葉的茶具,再然後不同的茶葉在泡製的時候的手法也要求不同,光是想想我就覺得泡茶簡直是一件勞神費力的麻煩事,有這功夫我都去商店或者奶茶店買了好多飲品喝了。
再從味道上面來說,茶葉的味道始終是有點苦澀,這對於一出生就處於好時代的年輕人來說是不能夠接受的味道。再加上如今市場上各種飲品的增加,各種口味都有,而且那些飲品喝起來味道好,種種甜味或者酸甜都能夠佔據年輕人的味蕾,所以說年輕人基本上都將自己的觀注點放在了這些美味的飲品上,替代品的種類多也是茶葉不被年輕人所喜的原因。
最後一點就是如今經濟生活使得年輕人身上所揹負的重擔在不斷增加,在這樣的情況下,他們不斷地為生活奔波勞累,時間上不允許他們坐下來慢慢品嚐茶水。再加上如今中國傳統茶葉基本上是人工操作,這樣就使得傳統茶葉在市場上的**比較昂貴,若是想要購買上好的茶葉,簡直比市場上的****還高,因此年輕人更願意去買那些**不高且方便的飲品。從各個方面來看,年輕人對茶葉這種高階的飲品沒有熱情也是可以理解的。
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