1樓：眭素花真癸
白鰱魚有魚籽，白鰱魚屬於魚類，是卵生動物，有魚籽，但是由於白鰱魚成熟較晚，一般拿來食用的白鰱魚都是沒有成熟完全的，所以看不到魚籽。
相關資料：
白鰱魚生長速度快、產量高。鰱魚的性成熟年齡較草魚早1-2年。成熟個體也較小，一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。
5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4-5萬粒/公斤體重，每年4~5月產卵，絕對懷卵量20-25萬粒。卵漂浮性。產卵期與草魚相近。
在池養條件下，如果餌料充足的話，當年魚可長到500~800克，三齡魚體重可達3~4千克，在天然河流中可重達30-40公斤。
2樓：回菊留妝
白鰱魚有魚籽,只有三年以上的母白鰱魚才有魚籽,因為白鰱魚長的比較快一般一年左右都有好幾斤了,還未長到三年就撈起來賣了.長到三年的很少!
3樓：類夕隋歌
一般情況下，魚的魚卵都是黃色的，不過它的顏色也會受到環境的影響，比如魚飼料中的各種新增劑，魚塘裡的環境汙染，各種重金屬等等，都有可能造成魚卵變色。建議不要食用。
魚籽，是魚卵醃製或乾製品的統稱。用**哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽，用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽，還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。
魚籽的蛋白質含量高，脂肪多，吃了有利於促進發育、增強體質等，但老人不宜多吃，過量食用也無益於吸收。
白鰱魚魚子怎麼做才好吃
4樓：匿名使用者
白鰱魚魚籽做香辣魚籽好吃，
做法：主料：魚籽（也可是魚雜)
配料：蔥、姜、蒜、老乾媽，幹辣椒、香蔥
調料：油、鹽、糖、料酒、紅燒醬油、高湯。
1、魚籽洗淨後、除表皮雜質後備用；
2、蔥切段、薑切片、蒜剝好後整粒備用；
3、蔥切段、幹辣椒剪段備用；
4、鍋中入底油，約6成熱時下入蔥薑蒜，一大勺老乾媽爆香；
5、將魚籽鋪在蔥薑蒜上，加入醬油、料酒；
6、加高湯至與魚籽齊平，加幹辣椒、鹽、糖後蓋蓋大火燒開；
7、轉小火將魚籽徹底燜熟後大火收汁至湯濃；
8、裝盤、，撒上少許香蔥花點綴一下。
白鰱魚魚子如何放生?需要把包裹魚子的那膜去掉嗎
5樓：匿名使用者
隨喜師兄放生的功德！建議師兄不要去除，師兄找個水塘或者江岸，在靠近水的地方，小心把魚子埋入土中，他們能存活三年，待一個合適的時機，自然破土而出。
6樓：匿名使用者
那是保護魚子的，不需要去掉，自然就脫落了
7樓：主主and圓圓
放生魚籽臭大河功德無量
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