早餐一定要吃嗎

2021-05-28 10:36:44 字數 4820 閱讀 7906

1樓:月亮愛你

長期不吃早餐的危害

1、對於正常工作人群來說,早餐的攝入可以維持一整個上午的能量**,上午的工作量集中但卻不吃早餐,可能造成工作效率下降,並會嚴重影響到未來的健康狀況。

2、經過一個晚上的時間,身體處於真正的空腹狀態,機體需要營養補給以應對上午的工作及生活需要。如果不吃早餐,可能會導致營養透支的「超負荷」狀態,從而難以維持機體的正常功能,時間久了會危害到我們的健康。

3、晨起食物的刺激有利於膽汁分泌,不吃早飯,積存了一整晚的膽汁無法充分分泌,久而久之增加了患膽結石和膽囊炎的機率。

擴充套件資料

不同人群的健康早餐

1、嬰幼兒

嬰幼兒正值生長髮育的旺盛時期,應當注重補充豐富的蛋白質和鈣,儘量少吃含糖較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小麵包為佳。當然,有時也可以用果汁或粥來代替牛奶,或者用餅乾或饅頭代替麵包。

2、青少年

青少年時期身體發育較快,是肌肉和骨骼生長的重要時期,需要補充足夠的鈣、鐵、維生素c、維生素a等營養素,尤其是要保證攝入充足的熱量,以滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。青少年比較合理的早餐是100克穀類、一杯牛奶、一個雞蛋、適量的新鮮水果或蔬菜。

3、中年人

人到中年生理功能逐漸減退,基礎代謝率下降,但同時中年人又處於事業和家庭的繁忙期,早餐不僅要滿足營養素的需要,還要防止一些疾病的發生。中年人較理想的早餐是:一個雞蛋(或豆腐、醬肉)、一碗豆漿或一碗粥、少量乾點(饅頭、大餅、餅乾和麵包均可)、適量蔬菜。

2樓:森梅雙午

是的,不吃早餐對身體很不好.不吃早餐的七大危害

●不吃早餐會造成低血糖:人體經過一夜的睡眠,體內的營養已消耗殆盡,血糖濃度處於偏低狀態,不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作。

●不吃早餐難**:有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而**。其實,不吃早餐的人,常常到吃午餐時,因為飢餓就忘卻了**而情不自禁地吃得過飽,造成機體熱量過剩,從而不僅難以**,而且容易發胖。

●不吃早餐易患膽石症:調查發現,膽結石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時間過長,膽汁分泌減少,但膽固醇含量卻沒有改變,久之,膽囊內多量膽固醇膽汁就會引起膽結石的發生。

●不吃早餐易患心腦血管病:人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等顯性或非顯性發汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不飲水,可導致血容量減少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心腦血管而致病,中老年人尤應注意。

●不吃早餐易患胃病:不吃早餐,可使人體消化系統的生物節律發生改變,胃腸蠕動及消化液的分泌發生變化,消化液沒有得到食物的中和,就會對空腹的胃腸粘膜產生不良的刺激,引起胃炎的發生,嚴重者可引起消化性潰瘍。

●不吃早餐影響智力:專家們發現,在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學生明顯高於不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久之就會妨害記憶力和智慧的發展。

不吃早餐影響壽命:人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。

不吃早餐的幾個健康隱患

3樓:匿名使用者

早餐是一日中最重要的一餐。身體在經過睡眠的休息後已作好充分準備迎接一天的工作、學習,這時實在需要攝取豐富的營養,來應付整日的消耗。每天堅持用早餐,則是延年益壽的要素之一。

不吃早餐容易帶來的危害:

一、反應能力降低

不吃早餐就沒有血糖和能量的**,早上是一天中血糖最低的時候,而大腦對於血糖的需求很敏感。如果血糖不能充足**,會造成大腦意識活動出現障礙,大腦反應遲緩,身體疲倦,沒有精神等現象。

二、造成腸胃虛弱

不吃早餐,兩餐之間間隔時間太久。不進食的情況下胃腸道蠕動緩慢、虛弱,而中午又開始大量進食,需要消化道消化很多食物,不得不加快蠕動,造成疲勞。長此以往, 很容易造成胃腸道動力不足、虛弱和消化不良等問題。

三、易患膽結石

一般情況下上班族午餐時間是12點左右,距離前一天晚餐(8;00左右)已經過了16小時。在這期間肝臟不斷分泌膽汁,不斷沉積和儲存。因為長時間沒有進食,儲存在膽囊裡的膽汁濃度很高。

如果不吃早餐,由於空腹時間過長,膽囊內膽汁貯存時間過久,導致膽汁中的膽固醇過飽和,進而引起膽固醇沉積,逐漸形成結石。

四、容易變胖

一上午的工作,加上沒吃早餐,中午必定會有飢餓感。於是很多人狼吞虎嚥,吃大量食物來得到滿足感,有人還聲稱補回早餐。這麼多食物提供大量的能量造成儲存,慢慢堆積,時間久了會造成肥胖,而狼吞虎嚥更利於肥胖形成。

五、營養不均衡,抵抗力低

長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現飢腸轆轆的現象,造成腸內壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導致消化系統的疾病而引起營養不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。

六、加大患慢病的機率

不吃早餐就一天的工作,空著肚子的身體為了取得動力,就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使體質變為酸體質,加大患慢病的機率。

4樓:神小朵

隨著生活節奏的加快,很多人由於忙於工作,因而常常不重視日常的飲食,不注重規律的生活。有些人認為,如果在生活中不吃早飯而只是喝水,此時機體不僅有飽腹感還可以達到清腸的作用,究竟這種說法正確嗎?早餐真的是可以不吃嗎?

會不會有什麼危害產生呢?

在夜晚的時候,機體的膽汁其實還是處於分泌的狀態,多餘的膽汁此時會儲存在膽囊中。如果在早晨有吃飯的習慣,此時食物就會刺激膽囊分泌膽汁。但是相反,如果長期不沒有吃早餐的習慣,此時膽汁就會在膽囊中停留較長時間,長期以往的話,就容易誘發膽結石的發生,對於一些年齡較大的人而言。

長期不吃早飯,還會加大其罹患心肌梗塞疾病的可能。

中醫上認為,在早上的時候,機體的胃腸活動其實是最為活躍的,如果選擇在這個時候攝入食物的話,則可以對器官起到一定的濡養作用,使得胃腸的經脈得到氣血的補償。因而如果在此時不吃早餐的話,則會在一定程度上損害到機體的腸胃。

由此看來,不吃早餐對機體可謂是百害而無一利。如果長期不能及時吃上早飯,會對人體造成很大的危害,久而久之直接影響到人體的健康。無論工作再忙,大家都應當要堅持規律的飲食,保持較為良好的生活作息,身體是革命的本錢,只有這樣,才能進一步防止一些不必要危害的出現。

早飯作為大腦活動的能量之源,如果長期沒有進食早餐的習慣,此時體內則無法較好**足夠血糖以供消耗,機體此時就會容易感到有倦怠和疲勞的不利感覺,無法很好集中腦力,情況嚴重的,還可能會出現有精神不振和反應遲鈍等不良症狀。

很多人不知道的是,長期不吃早餐,還會加劇慢性病發病的可能。如果不吃早餐而飢腸轆轆地開始一天的工作,此時身體為了能夠取得足夠的動力,此時就會動用到甲狀腺、副甲狀腺等腺體,去燃燒機體的組織,此時除了造成腺體亢進之外,還有可能會改變患者的體質,加大其罹患慢性病的機率。

長期不吃早餐,一直到中午的時候才選擇進食,此時胃長時間處於一個飢餓的狀態,則會造成機體胃酸分泌過多,最終容易誘發胃炎和胃潰瘍等不良疾病的發病。一般情況下,在三餐定時的條件下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,進而促進正常排便的進行。但是如果長期不吃早餐的話,則可能會影響到胃結腸反射的正常作用,最終誘發便祕的出現。

5樓:

那是必須的!

科學早餐五項注意

1.時間要最佳醫學研究證明,7點到8點吃早餐 最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

2.早餐前應先喝水人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。

因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對人體器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發生。

3.熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。

且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

4.烹調製作要講究既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

5.酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。

雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡

6樓:主題

現代生存節拍太快,早上和中午的時間被緊縮,導致大家都紛紜化身機智少年,對早午兩餐敷衍塞責,到晚上再好好吃,吃很多,想把一天的食品都補回來,不會浪費工作時間,又能找回生活的樂趣。一日三餐,我們以為能不吃就不吃的早餐,反而是最需要的。

首先,不吃早餐,會影響身材平衡。為啥?由於持久以來,我們的身材早就曾經習氣一日三餐制了,一旦發作缺失,身材就會不適應。

有人以為時間長了就順應了,那隻能說太純真了——人在幼年的時候便是三餐制,這種先天就樹立好的習氣,越往常就越難以改動,身材曾經設定好了出廠配置,後天再怎樣調整,也便是新增運轉本錢而已。

其次,不吃早餐會給心思形成一萬點暴擊損傷。由於我們曾經預設了三餐制是一個完整的生存習氣,每天不吃早飯,在潛認識裡就會以為這不是一個精緻的生活方式。在得不到食物補充的同時也會自責:

這過的是什麼日子啊,一點都不積極向上!久而久之,人也會變得很頹喪??

很多人總是忽略早餐,注重晚餐,有的人還順便吃點夜宵。其實人到了晚上**需要那麼多能量,只不過要在黑暗裡頭找點溫暖罷了。別再用太忙當藉口,每天記得吃早餐,時間一長,你便會擁有巨大的收穫。

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