1樓：凮起雲湧
擴張血管、清心明目，粉葛渾身是寶沒有禁忌。
粉葛是一種營養獨特、藥食兼優的綠色食品，澱粉含量高達40%，含有黃豆甙、葛根素等異黃酮類物質以及鐵、鈣、硒、鍺等微量元素和人體必需的13種氨基酸，具有抗炎解熱、擴張血管、清心明目、抗腫瘤及清除氧自由基等方面的功效。
粉葛渾身是寶，莖皮纖維可以織葛布，也可作造紙原料，葛渣可作食用菌栽培基，葉片是優良的青飼料。葛花可製成葛花茶，具有解酒功效，同時具有美容效果。
2樓：江左秦思衾
葛根的作用與功效
葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性**、養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯，葛根中的微量元素硒、錳、鍺等的含量也相當可觀。葛根具有發表解肌，透發麻疹，解熱生津，昇陽止瀉之功效。用於外感發熱頭痛、項強、口渴、麻疹不透，洩瀉、高血壓頸項強痛等症。
現代研究葛根含有20多種異黃酮成分、葛根甙類、三萜類、生物鹼及其他活性成分，具有多種藥理作用。葛根中的總酮能增加腦及冠狀動脈的血流量。葛根對動物和人體的腦迴圈有明顯的促進作用。
禁忌1、五勞七傷，上盛下虛之人，有脾胃病不宜服葛根；易於動嘔，胃寒者慎用葛根。
2、對低血壓和心動過緩的患者，還宜謹慎使用葛根。
3樓：我的龍翔大叔
粉葛，我國除新疆、**外，其他地區均有分佈。它的主要成分是澱粉，此外還含有黃酮類化合物、胡蘿蔔甙、氨基酸、香豆素等，有解肌退熱、生津止渴、透疹、昇陽止瀉、通經活絡、解酒毒的功效。
1.止渴止瀉
粉葛輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於**內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。
2.解肌退熱
人體由於病毒的入侵會有引起體液免疫的異常活性，吞噬細胞的大量活動，對機體內部產生大量的熱能，形成高溫。粉葛總黃酮對毒素致體溫的升高具有持久而且明顯的降溫作用，能有效的控制體溫，在臨床上粉葛一直都是外感發熱症狀的主要藥物之一。
3.擴張血管
粉葛總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血壓、動脈硬化等病症。
營養價值
粉葛主要成分是澱粉，還含有約12％的黃酮類化合物，如大豆甙、大豆甙元、葛根素等；並含有胡蘿蔔甙、氨基酸；還有氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品。
1、粉葛中所含的異黃酮具有滋潤**、恢復**彈性的作用，還可以減緩骨骼組織細胞的老化，有助於鈣質的吸收，減少骨鈣丟失，增加骨密度並阻止骨骼的中空消融，從而遠離骨質疏鬆。
2、粉葛中的活性成分能夠預防心腦血管等疾病以及有效緩解更年期綜合徵，又能延年益壽、增進健康，是中年女性日常保健、提高生活質量的理想選擇。
3、粉葛的營養成分中還有清熱解毒的功效，同時粉葛還具有緩解頭痛的作用，日常常吃粉葛還能讓我們保持心情的寧靜，擁有一個健康的好睡眠，因此粉葛成了日常生活中一種最常見的保健品。
4樓：鎮鮃
葛根粉作為市面上熱銷的天然保健品，但是食用的時候還是應該注意這幾點：1、不能空腹食用，因為葛根粉是味甘性涼的，空腹食用會引起胃部不適。2、體制虛寒和低血糖患者不能食用，因為葛根會起到降血糖的效果。
葛根粉固然好，但是吃的時候還是應該留點心哦。
5樓：匿名使用者
據本草綱目記載：葛根氣味甘、辛、平、無毒。主治消渴、身大熱、嘔吐、諸痺、起陰氣、解諸毒。
療傷寒中風頭痛、解肌發表出汗、開且腠理、療金瘡、止肋風痛。治天行上氣嘔逆，開胃下食，解酒毒。治胸膈煩熱發狂、止血痢、通小腸、排膿破血。
傅蛇蟲齧，毒箭傷。殺野葛，巴豆、百藥毒。生者墮胎，蒸食消酒毒。
可斷谷不飢。作粉尤妙。作粉止渴，利大小便，解酒、去煩熱、壓舟石。
傅小兒熱瘡。搗汁飲，治小兒熱痞。猁狗傷，搗汁飲，並末傅之，散鬱火。
1、服用期間忌食用刺激性食物，如：酒、可樂，咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品（會影響服用效果）。
2、經期可以不必停服。多補充豆製品和奶製品，青椒、蕃茄、紅蘿蔔、豬尾巴，豬蹄，馬鈴薯，紅棗以及花生等堅果類，有空多做擴胸運動，配合適量的胸部按摩，堅持服用一定會達到你滿意的效果
葛根粉的功效與作用及禁忌
6樓：鄧哥談養生
葛根粉為豆科植物的塊莖，經水磨而澄取的澱粉，有藥用價值。主要營養成分有糖類、蛋白質、脂肪及維生素和無機鹽。在眾多人們流行養生、健身的時候，有好多醫食同源的食物，都被很多人所重視，包括葛根。
葛根粉的功效：有生吞活剝止渴、清熱除燥的作用。適宜暑熱煩渴，咽喉腫痛，瘡瘍疥癬等患者食用。
葛根的作用：一、經常吃葛根粉，能滋容養顏，促進**白皙、光潤、細膩，使女性煥發青春光彩。研究結果顯示。
野葛根中的異黃酮成分，不僅具有有效的代謝作用，而且還有預防心血管疾病的功能。
二、葛根和陳皮搭配，性質互補，增強藥效，是非常合理的降脂、保護血管的佳品。它可以理氣、活血、調解陰陽，整體功能得到很好的協調作用，對我們的身體有很多好處。
三、葛根在我國的使用範圍非常的廣泛，中醫方面認為，葛根性寒味甘，服用之後具有生津止渴以及舒筋活絡的功效。除此之外，平時生活中科學地使用葛根還可以起到降血壓的作用。
四、 葛根粉可以清涼下火、開胃下食、利尿解酒。
葛根粉禁忌：1、 慢性胃炎患者不宜食用，慢性胃火影患者應食用止瀉固腸之品，不宜食用寒涼清瀉之物，葛根粉味甘，性大寒，食後會加重病情。
2、 腎功能衰竭患者不宜食用，葛根粉寒涼下趨，容易損傷腎臟功能，加重患者病情。
3、 糖尿病患者不宜食用，葛根粉含有豐富的糧分，食後能升高血糖，加重糧尿病患者的病情。
4、 葛根粉不能與解熱藥物及糖皮質激素同食，同食會升高血壓。
5、 葛根粉不能與氨茶鹼同食，如果同食葛根粉能降低氨茶鹼的療效。
葛根粉如果要正確服用，就必須瞭解它的禁忌，首先知道自己能不能服用，這樣才能真正做到正確服用。
7樓：柒布小果
葛根性涼，可以降低血糖、清熱解毒，經常咳嗽的人可以經常吃點葛根粉，能夠起到止咳化痰的作用。對於調節人體健康還是可以起到效果。葛根粉雖然是好東西，但是如果食用不當可能還會對身體造成一定的影響。
很多人喜歡空腹食用，認為空腹有利於葛根粉的吸收，其實葛根粉是不能空腹食用的，葛根粉性涼在空著肚子的情況下食用，很容易刺激腸胃。葛根粉具有滋陰補陽、調節內分泌的作用，所以最好還是在晚飯之後服用，空腹食用很容易損傷腸胃。葛根粉富含多種營養成分，如葛根素、蛋白質、黃酮類化合物以及多種人體必需的氨基酸和微量元素，適合各種人群服用，但是孕婦以及低血糖患者最好不要服用。
葛根粉如何使用效果最好呢？
可以做成葛根粉拌飯，把適量的葛根粉倒入正好的米飯中，飯後加入一些調料攪拌均勻即可食用，經常吃葛根粉可以清心健脾，抗衰老，對於注意力不集中、言語失調、心神恍惚的人來說，可以改善和調理這些症狀。
用葛根粉煮湯，燉肉的時候可以適量加入一些葛根粉，可以使肉湯的味道更佳的鮮美，葛根粉中含有多種營養成分，能夠促進大腦發育，對於正在長身體的小孩子來說還是非常不錯的。葛根粉具有生津止渴降低血糖的作用，用來輔助**消渴症、多尿症等效果明顯。
還可以用葛根粉做成羹也是不錯的美食，葛根粉加入適量的藕粉和桂花製作而成，葛根粉和藕粉一定要先用涼開水調開，然後加入適量的煮沸的開水，這時候的葛根粉和藕粉就變成了透明狀，最後再加入適量的桂花調味，看起來賞心悅目吃起來更是氣味芬芳。
8樓：檸檬一家人
葛根粉的禁忌：
不能空腹吃葛粉：因為葛粉是滋陰，調節內分泌的，所以最好的時間是晚上。當然，空腹是指餓得咕咕叫的時候，一般如果不是覺得很餓的時候吃都沒有關係的。
因為葛粉是味甘性涼的，所以很餓的時候吃下去會對胃不好。
葛根粉的功效：
葛根的主要藥效就是解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。
9樓：淡薄湖綠
葛根性涼，吃葛根粉對身體有什麼好處？怎樣食用效果更好？
葛，是一種野生的多年生草本植物，莖蔓生，根肥大，叫葛根。葛渾身是寶：葉子可以餵豬，藤可以編織器皿，莖皮可制葛麻，根可制澱粉——葛粉。
葛粉是一種美味的藥膳。
a在山裡，葛粉有四種吃法：一是生吃，如前所說，用涼水衝喝，有清熱、解毒、生津之功效；二是熟吃，用開水衝熟了吃，和胃健脾，是病人、產婦、小孩、老人健身之佳品。
三是將新挖出來的鮮葛根切成塊與豬坐臀（屁股上的肉）一起燉了吃，乃大補之物。四是用葛粉做餡包湯圓或包子。
葛粉一般的吃法，是將葛粉先用一點涼開水溶解，然後倒入沸騰的水，不停攪拌，直至變透明，如果水不夠開，就只好上火煮，必須變成透明的像藕粉一樣才熟，才能吃。
異黃酮類化合物、澱粉和膳食纖維是葛根中所含的三種主要成分。
異黃酮類化合物在增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果，對冠心病、心絞痛、突發性耳聾、中老年骨質疏鬆症等有特殊功效，並有降血糖、降血脂、解酒、解除便祕等保健功能，是一種理想的綠色保健食品。
b新鮮葛根中還含有20%左右的優質澱粉，但長期以來，未能對葛根中黃酮和澱粉進行有效分離和綜合利用，造成了葛根資源的極大浪費。合理開發和利用葛根資源，變資源優勢為經濟優勢，實現資源最佳配置與綜合利用，具有十分重要的現實意義。
葛粉解酒：酒前服用後可在胃部形成一層保護膜，防止酒精傷害，並可排毒。
葛粉降三高：高血壓、高血糖、高血脂俗稱「三高」。
國家中醫藥管理局《中華本草》權威報告，野生葛粉在降「三高」方面作用甚為明顯。因此，對於那些不痛飲過不了場面，痛飲之後「三高」更高的「三高」人士來說，由百分之百野生葛粉製成的「酒神搭檔」，無疑是一大福音。
葛粉保健：葛粉在增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果，對冠心病、心絞痛、突發性耳聾、中老年骨質疏鬆症等有特殊功效，並有降血糖、降血脂、解酒、解除便祕等保健功能，是一種理想的綠色保健食品。
c葛根粉的保健作用很明顯的，可以調節免疫力，調節內分泌，美容養顏，降脂降壓等等，因此，這個是可以長期吃的，沒有問題
葛根粉有什麼功效與作用 2 ，葛根粉的功效和作用具體有哪些？
葛根粉作為市面上熱銷的天然保健品，但是食用的時候還是應該注意這幾點 1 不能空腹食用，因為葛根粉是味甘性涼的，空腹食用會引起胃部不適。2 體制虛寒和低血糖患者不能食用，因為葛根會起到降血糖的效果。葛根粉固然好，但是吃的時候還是應該留點心哦。葛根粉的功效和作用具體有哪些？1 降血壓 葛根具有 受體和血...
野生葛根粉的功效與作用
1 滋補身體 滋補身體是野生葛根的重要作用之一，這種野生葛根中不但含有大量的澱粉，它還含有大量的異黃酮和葛根素，另外，這種食材中還含有豐富的微量元素，硒 磷 鉀以及鈣，鐵等多種人體必需的微量元素，平時人們食用以後能滋補身體也能緩解體虛。2 預防高血糖 野生葛根中含有大量的葛根素和黃酮類化合物，它們不...
怎樣吃葛根粉功效最好，葛根粉怎麼吃，葛根粉的最佳吃法
我賣過這種東西，而且我們同學和隔壁寢室的吃了都很有效果，眼睛能看出來哦，對了這還和你家遺傳有關，如果你家的女性都不很大的話效果可能就不是很好，最好的 搭配是木瓜，葛根和山藥這三種粉，用湯匙量，兩勺木瓜，一勺其他兩樣粉，少兌點水，不好喝，挺著把，每天晚上喝，一般再怎麼說 個月也有效果了，沒效果的話 建...