板栗怎麼儲存更新鮮不壞

2021-06-10 11:20:57 字數 2558 閱讀 7851

1樓:記憶蛋餃

把板栗放入冰箱中儲存。

板栗在溫度較高的情況下不能常溫儲存,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,用保鮮膜包裹起來,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存一個月。

板栗最好儘快食用,時間長了不僅口感不好,也會變質。如果發現板栗有變質的情況,就不要再吃了,會導致中毒。

2樓:小妙招小竅門

儲存板栗不要直接放冰箱,教你一招,存放半年都不會壞,真實用,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝

3樓:典樂正楠

板栗的營養價值非常豐富,它是很出名的乾貨,而新鮮板栗味道鮮脆可口,很多人都喜歡吃板栗,但是,有很多人都會擔心板栗吃不完會壞掉,那麼,板栗怎麼儲存不容易壞呢?

一般情況下,板栗是可以放冰箱儲存的。板栗低溫儲存可以起到保鮮作用,還能防止板栗腐敗變質。

把生板栗放在保鮮袋內是可以儲存在冰箱或冷凍室的。15天左右,再長就不好吃了,口感不好。

新鮮栗子直接放入冰箱冷藏室,記住新鮮栗子一定不要過水洗,怕汙染冰箱的話,可以用果盤或保鮮膜覆蓋一下,也能起到保鮮的作用。或者直接裝入保鮮袋放入冰箱保鮮。

板栗怎麼儲存不壞

一、生板栗的儲存方法

1、沙土儲存法

新鮮的板栗買回來之後,可以找一處空地,將板栗埋藏到沙土裡,或者挖一些不幹不溼的沙土回來,將板栗放到容器裡用沙土埋起來,這樣可以持久保持新鮮。

在儲存板栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上板栗,按照一層黃沙一層板栗的順序存放,注意最上面一層要多放些黃沙,並且每隔一段時間適當噴點水,不要噴太多,這樣可以防止板栗幹掉。

2、風乾法

將新鮮的板栗放在冷水裡浸泡7到10天,撈出來裝在籃子裡,或是攤開放在陰涼通風的地方,任其自然風乾,可以儲存很長一段時間。

3、塑料袋密封儲存

將新鮮的板栗放入塑料袋中,注意擦乾表面的水分,再將塑料袋口紮緊,放於陰涼通風的地方,並且注意隔著袋子隨時觀察,在沒有變質之前食用完。

4、冰箱儲存

將板栗剝殼,並去掉內膜,用保鮮袋裝起來,紮緊口袋,放在冰箱冷藏室裡,也可以放入冰箱冷凍室中,可以儲存兩個月甚至更長時間。

5、木屑儲存法

將木屑和板栗混合在一起,裝入容器內,最上面再多放一些木屑,注意不要加蓋,將容器放在陰涼通風的地方,可以儲存兩個月左右,但是時間過長的話板栗會幹掉。

6、攤晾法

把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處,只要不堆積,而且通風良好,儲存兩個月是絕對不會變質的。

二、熟板栗的儲存方法

如今很多人都喜歡直接在街上買炒熟的板栗回家吃,但是經常會遇到買的多了吃不完的問題,這時候怎麼儲存熟板栗就成了一大問題。煮熟的板栗怎麼儲存呢?

1、攤開儲存

煮熟的板栗內含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會會變質黴爛,因此需要攤開晾置,忌密封儲存。

2、放冰箱儲存

家中有冰箱的,建議將熟板栗放入冰箱內,下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。

ps:在冰箱中冷凍後的板栗,可以放進微波爐中加熱,拿出來吃一樣會使香噴噴的哦!

不論使用哪種儲存方法,都最好是一週內吃完,時間長了不僅口感不好,也會變質。

還需要注意的是,如果發現板栗有變質的情況,就不要再吃了,會導致中毒。

儲存板栗要注意什麼

要想要板栗儲存得更加長久,除了選擇適宜的方法之外,還需要注意儲存之前對板栗的一些處理。主要有以下幾個注意事項:

1、選擇耐儲存的品種

中、晚熟的板栗是比較耐儲存的,北方品種又比南方品總要耐儲存一些。

2、注意採收時間

板栗成熟的時間是由產地和品種來決定的,一定要採收充分成熟的板栗,並且在採收的時候要注意天氣。如果是雨天或是雨後初晴、露水未乾等天氣,是不宜採收的。採收的時間不對不僅會影響到板栗本身的品質,也會影響到儲存的時間。

3、避免板栗損傷

在採收板栗前要注意對害蟲的防治,在儲存前要注意做好防病處理,在運輸儲存中的板栗時要輕裝輕放。一旦板栗有損傷,儲存時間自然也會隨之產生變化。

板栗是什麼季節出來的

板栗成熟的時間是九月到十月之間。

五月初,隨著天氣變暖,板栗也開始發芽;五月下旬至六月上旬,板栗開始開花了;在九月到十月之間,板栗慢慢裂開了嘴,等待一年的板栗終於要成熟了。

板栗成熟以後,有的成熟後自然墜落,而其他的需要站在板栗樹下用竹竿敲打樹枝,板栗就會落下來了,有時候有的會帶著外面帶刺的殼一起掉下來,被刺扎手家常便飯了,但是看著豐收的果實值得了。

板栗的營養成分

1、含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質

能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“乾果之王”的美稱,與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”;

2、含有核黃素

常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和**口腔潰瘍有益;

3、碳水化合物含量較高

能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;

4、含有豐富的維生素c

能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和**骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

4樓:

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