1樓:豬仔紅色
東北的冬天正是吃酸菜的季節,同事自家醃的酸菜又給了些,正好家裡還有凍豆腐,和粉條一起一鍋燉了吃,別提多香了,又吃多了,**的道路太坎坷了,**太多。。...()
食材主料
凍豆腐450克
酸菜300克輔料油
適量鹽適量豬肉
適量粉條
適量醬油適量蔥
適量花椒麵
適量步驟
1.酸菜洗乾淨,切細絲。
2.凍豆腐從冰箱拿出來解凍。
3.豬肉切片。
4.粉條用溫水泡半個小時。
5.蔥切蔥花。
6.鍋中放適量的底油,燒開,下豬肉。
7.下入蔥花,翻炒。
8.再下入酸菜。
9.加入適量的花椒麵,翻炒均勻。
10.倒入適量的清水。
11.凍豆腐倒入鍋中。
12.加入適量的醬油。
13.再下入粉條,然後大火燉。
14.燉十五分鐘後,加入適量的鹽,繼續燉。
15.湯汁燉至很少時即可出鍋。
小貼士1、粉條提前用溫水泡一下,燉的時候比較容易熟。
2、凍豆腐切成小塊凍,吃的時候比較方便,容易化開。
2樓:林夕的微笑
酸菜燉凍豆腐粉條
材料:酸菜半顆、凍豆腐一大塊、粉條100克、排骨湯(清水也可以)1500ml、幹蝦仁100克、生薑5片、大蔥半顆、熟排骨適量調味料:鹽2小匙、雞粉1小匙、胡椒粉1/4小匙、五香粉1/2小匙
1.粉條用水泡半個小時;幹蝦仁用水泡10分鐘待用; 2.酸菜洗淨切成細條,大蔥切成段待用; 3.
鍋內倒入肉湯,放入排骨,加生薑片、大蔥段; 4.燒開後,放入酸菜和泡好的海米; 5.放入凍豆腐塊,再加入鹽、五香粉、雞精、胡椒粉用小火燉30分鐘; 6.
最後加入粉條,再煮5分鐘即可。
3樓:匿名使用者
主料凍豆腐
450克
酸菜300克輔料油
適量鹽適量豬肉
適量粉條
適量醬油適量蔥
適量花椒麵
適量步驟
1.酸菜洗乾淨,切細絲。
2.凍豆腐從冰箱拿出來解凍。
3.豬肉切片。
4.粉條用溫水泡半個小時。
5.蔥切蔥花。
6.鍋中放適量的底油,燒開,下豬肉。
7.下入蔥花,翻炒。
8.再下入酸菜。
9.加入適量的花椒麵,翻炒均勻。
10.倒入適量的清水。
11.凍豆腐倒入鍋中。
12.加入適量的醬油。
13.再下入粉條,然後大火燉。
14.燉十五分鐘後,加入適量的鹽,繼續燉。
15.湯汁燉至很少時即可出鍋。
小貼士1、粉條提前用溫水泡一下,燉的時候比較容易熟。
2、凍豆腐切成小塊凍,吃的時候比較方便,容易化開。
怎樣做東北酸菜燉牛肉凍豆腐,東北酸菜燉牛肉凍
4樓:再涼過人心
材料酸菜,凍豆腐,牛腩,桂葉,八角,薑片,一根乾紅辣椒做法1、桂葉、八角、薑片、一根乾紅辣椒,一起放入調料包裡。
2、肉切塊,炒鍋放少量油,炒肉,放入花椒麵、少量生抽,變色後停火。同時燒一鍋開水。
3、炒好的肉放到電燉鍋裡,倒入開水和調料包,按燉肉開始。注意開水不要放多,因為凍豆腐裡面有水。
4、待肉燉好後,放入酸菜、凍豆腐。這時,慢火燉去吧。
5、最後加鹽就行了。
夢見一大鍋豬肉燉粉條酸菜凍豆腐是啥意思?
5樓:阡陌上花開
你是日有所思夜有所夢。
夢見一大鍋豬肉燉粉條,酸菜凍豆腐,這是你想吃豬肉燉粉條和酸菜凍豆腐了。
6樓:匿名使用者
那是因為你想這個吃所以做這樣的夢
7樓:匿名使用者
呵呵,你一定是想吃了吧!沒有啥事的,日有所思夜有所夢。
酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做好吃,怎樣做東北酸菜燉牛肉凍豆腐,東北酸菜燉牛肉凍
主料酸菜半棵凍豆腐200克豬肉200克 輔料油適量鹽適量蔥姜適量大料少許步驟版 酸菜肉燉凍權豆腐的做法步驟11.食材 酸菜 凍豆腐 豬肉。酸菜肉燉凍豆腐的做法步驟22.凍豆腐放入清水裡解凍。酸菜肉燉凍豆腐的做法步驟33.肉洗淨,切片。酸菜肉燉凍豆腐的做法步驟44.在酸菜幫上片一刀。酸菜肉燉凍豆腐的做...
的做法,酸菜燉粉條怎麼做好吃,酸菜燉粉條的家常做法
食材用料 酸菜300克 粉條50克 五花肉100克 鹽適量醬油適量 蔥薑蒜適量 雞粉適量 酸菜燉粉條的做法 酸菜燉粉條的做法 11.酸菜絲用溫水洗淨酸菜燉粉條的做法 22.粉條提前泡上 酸菜燉粉條的做法 33.肉切條,蔥薑蒜切末。酸菜燉粉條的做法 44.鍋中燒油下蔥薑蒜爆香酸菜燉粉條的做法 55.下...
燉粉條的做法,豬肉豆腐燉粉條怎麼做好吃
豬肉豆腐燉粉條 前幾天易媽在網上買了點土豆粉,想著試試看這個土豆粉好不好吃,於是就做了這道豬肉豆腐燉粉條,這是易媽自己發明的一道菜,雖然第一次做,但是味道真的是沒話說,嘻嘻 食材主料 豬肉100克 嫩豆腐1塊 土豆粉1袋輔料油 適量鹽適量雞精 適量料酒適量醋 適量水適量步驟 1.準備一包土豆粉 2....