1樓:侃民生看社會
家常菜裡的王者級存在,白菜五花肉燉豆腐,營養美味超下飯千呼萬喚始出來,白菜花肉燉豆腐。這道菜大家聽名字一定不陌生了吧,但是應該很少人做過吧,今天讓我們來一起做一下。
古人誠不欺我,大部分大家叫得出口的菜,不要管它聽起來是否高階,但是味道應該都不錯的,開始我們今日份的分享。
準備食材:凍豆腐、白菜、五花肉、蔥花、蒜末、薑末等。
1、將準備好的五花肉切成片狀,留以備用。
2、再將準備好的大白菜切成片狀,留以備用。
3、起鍋燒水,將準備好的大白菜放在鍋中,進行簡單的焯煮。
4、起鍋燒油,將準備好的五花肉放在鍋中,進行翻炒。
5、再將蔥花、蒜末、薑末放在鍋中,進行爆香。
6、將之前焯煮過的白菜放在鍋中,進行翻炒。
7、再將準備好的凍豆腐放在鍋中,進行翻炒。
8、加入適當量的醬油在其中。
9、再加入適當量的耗油在其中。
10、加入適當量的十三香在其中。
11、準備適當量的清水,放在鍋中。
12、再加入適當量的鹽巴在其中。
13、另外加入適當量的雞精在其中。
14、燉煮翻炒,之後盛出來就好啦。
這樣,我們這道大菜就做好了,味道很棒,五花肉很香,希望大家喜歡我們今天的分享。
2樓:卓禮雄
白菜豆腐燉肉的做法
1.肉,洗淨,切片或小塊
2.凍豆腐切塊,化開之後拿涼水洗一下
3.白菜切片
4.先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5.等油燒熱後,把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒6.倒點醬油和醋翻炒
7.之後兌上水,等水燒開
8.水燒開後,放入白菜和豆腐
9.再放入粉條就行了
3樓:側身西望長嘆息
食材主料
豆腐200g
娃娃菜1棵
五花肉100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量步驟
1.豆腐切成塊
2.肉也切成塊
3.白菜切成塊
4.切好蔥花
5.將蔥花炒香之後,一把肉、白菜翻炒熟
6.白菜微軟之後加入水,再加入豆腐,調味燉爛即可7.煮好之後盛出即可
豬肉白菜燉豆腐的家常做法怎麼做好吃
4樓:元秀珍浮娟
豬肉切好用油炒,烹味後加水,再下白菜、豆腐,熟後下溼粉條,一會就可以了!
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主料 蔥段5克 豆腐250克 白菜200克。輔料 食用油5毫升 胡椒粉5克 老抽3毫升 清水300毫升 十三香2克 鹽3克 白胡椒3克。1 準備薑片 蔥段 豆腐塊 白菜段。2 倒入食用油,放入薑片 蔥段 胡椒粉,大火爆香。3 放入白菜,加老抽,翻炒均勻。4 倒入清水300ml,大火煮沸。5 倒入豆腐...
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用料北豆腐 白菜 姜 幾片 鹽 1 2小匙 砂鍋白菜豆腐的做法 白菜用手撕開,豆腐切塊待用 砂鍋內加足量水,燒開,下入白菜 豆腐 薑片煮至再次開起加入鹽繼續小火煮10分鐘左右即可,關火前可滴幾滴香油 砂鍋白菜豆腐的做法 食材 白菜3片 復豆腐1塊 帶制皮五花肉1條 植物油少許 大蔥1段 醬香汁40克...
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內容來自使用者 風林網路資料庫 白菜豆腐湯的製作材料 主料 白菜250克,豆腐 北 200克,粉條250克調料 植物油15克,味精1克,鹽3克,大蔥8克1.白菜洗淨,切成長條 2.豆腐切成小長方塊 3.乾粉條用開水泡發後備用 4.把切好的白菜條放入開水中燙一下,撈出瀝乾水備用 5.鍋內到入少量的油燒...