不吃葷菜對人體會有什麼影響,長期不吃肉類對身體會有什麼影響?

2021-07-27 04:20:51 字數 4868 閱讀 9149

1樓:承材

只要身體好。不吃葷菜對人體沒有什麼影響的。

2樓:匿名使用者

近些年,隨著營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等「富貴病」發病率的增高,以及為了健康和美體而興起的****熱潮的影響,吃素逐漸成為一種時尚。

吃素能健康長壽的說法在民間還頗有市場,甚至有人指出:某某高僧長壽,活了100多歲,因此吃素有好處。其實,這只是個例。

就目前的科學研究來看,沒有足夠的證據表明吃素與長壽有必然聯絡。

長期素食 營養失衡

維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、糖類、維生素,礦物質、纖維素,每類對身體都很重要,缺一不可。綜合起來這些營養素主要有三種主要功能:1.

供給人體所需熱能。2.供給人體組織生長髮育或修補所需。

3.幫助人體調整功能。

在吃素幾乎成為一種時尚的時候,不少專家提出,吃素會影響健康。據一份對僧侶壽命的調查,發現僧侶由於長期吃素,身體抵抗力低,患貧血者較多,壽命反而低於普通人。有些人為了符合現代健美「標準」而過分節食或偏食,對健康造成了嚴重危害。

科學家們發現,長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充,使人體內的某些器官受到損害。

久而久之 影響性慾

長期素食在影響全身健康的同時,還會影響人們的性功能,美國營養學家安娜·瑪莉·哥本指出:食素影響性慾。她的一項調查顯示,吃素者的性慾淡漠、**,甚至勃起功能障礙的比例相當高。

科學研究發現:動物脂肪能使身體的性激素分泌增加,而素食中不含任何肉類,會使人性慾減退。而且,素食者的飲食內容多為性抑制食品。

例如以糖、奶製品或雞蛋代替動物脂肪,而精製糖和加工過的奶製品喪失了很多營養物質,會導致性功能或生殖功能失調。如果要進行一種沒有**的生活方式,可以轉向吃素食。

大家知道,**酮是刺激性慾、保持性慾的重要物質。研究發現,蛋白質攝入量不足的人,有**激素水平降低的危險,會導致性功能減退,同時還會減少紅血細胞、損傷骨骼。不吃肉的人危險性特別高,因為動物性食物是高生物價值蛋白質的最好**。

不少微量元素與人類的生殖功能有著密切的關係,尤其是鋅等。鋅是很多酶的組成成分,人體內有100多種酶含有鋅。它對於男性生殖系統正常結構和功能的維護有著重要作用。

缺鋅會使精子數量減少,並影響性慾,使性功能減退,導致性遲熟和男性不育症。原發性鋅缺乏的原因有幾種,首先,膳食中鋅含量太低,如穀類與蔬菜中含鋅量低,而海產品中含量高,含鋅量最高的食物首推牡蠣肉,其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類等。其次,不同食物中鋅的生物利用率差別很大,肉類和海產品中鋅的生物利用率遠高於蔬菜。

另外,膳食中的一些成分,如植酸、草酸、纖維素以及二價鐵、鈣、銅和鎘等,都是鋅吸收的抑制劑,能干擾鋅的吸收,其中尤為重要的是植酸。

素食習慣對男性和女性的性功能都有影響,但對男性的影響比女性嚴重。其原因在於男性性激素會因為長期素食而減少。

臨床上發現,長期吃素不僅影響人的性功能,還會影響生育。天津有一對夫婦,結婚5年卻遲遲未能生育。他們先後到醫院檢查身體,均未發現有異常。

細心的醫生在問診中得知,他們崇尚素食,竟然在五年間一點肉類葷腥都未碰,每餐只吃糧食蔬菜。醫生於是告知:長期素食會影響女性體內性激素分泌,從而導致生育功能低下,同時也會引起男子性功能減退、**生精功能降低而致不育。

這對夫婦遂遵照醫囑,改變了只吃素食的飲食習慣,果然,不久就有了身孕。

老人素食 更應慎重

有些老年人擯棄葷食,轉而吃素,這實際上是不明智的。

由於人體衰老、頭髮變白、牙齒鬆動、骨質疏鬆及心血管疾病的發生都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發育,而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。缺錳還會出現思維遲鈍、感覺不靈。

因為植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收,而肉類食物中雖然含錳元素較少,但容易被人體利用,所以吃肉是攝取錳元素的重要途徑。因此,老年人不宜單純吃素。

有些中老年人為降低血脂而長期吃素,這樣做也不妥。發生高脂血症的原因很複雜,不少是由於血脂代謝紊亂所致,不能只用油、肉吃得太多來解釋。同時,長期忌食葷腥是一種偏食,會使蛋白質、脂類、脂溶性維生素、某些微量元素攝入不足,導致營養不良,免疫力下降,甚至可能誘發癌症。

研究人員發現,老年人低蛋白質飲食導致了性激素粘合劑血球素的增加,從而降低了**激素的有效性。

均衡膳食 有益健康

現代營養學也不主張人們長期吃素,而是一再強調營養要均衡,營養素攝入比例要合理。營養進補時,也要遵循一定的科學規律,既不能營養不良,也不要營養過剩。不能因為某一種營養素重要就一補再補,造成不良後果。

舉例來說,蛋白質是人體最重要的營養物質,恩格斯曾經形容它:「生命是蛋白質的存在方式」,但就是這生命的第一營養素吧,如果攝入過量也會使人體代謝出現障礙而導致中毒,嚴重的還會死亡。蛋白質如此,遑論其他營養素。

過猶不及,信也!

世界衛生組織有一個《維多利亞宣言》,其中把合理營養、均衡膳食放在了健康的首位。提醒大家要科學合理地攝入營養。

長期不吃肉類對身體會有什麼影響?

3樓:養生壹分鐘

長期不吃肉身體會有什麼變化?長期不吃肉的後果,或比想象的嚴重

4樓:yokocandy雙子

長我不吃肉類 ,會導致身體缺乏動物性蛋白質,免疫力低

5樓:揚帆起航

長期不吃肉會導致身體缺少一些微量元素。

6樓:雪少

人類從肉類食物中可以獲取各種營養物質,如果長時間不吃的話,可能營養不良,這時雖然可以吃其他的食物補充,如蔬菜,水果,但是肉類裡面那些優質的蛋白質是其它的食物裡沒有的,或者含量很少.人體沒法吸收優質蛋白或者吸收很少,就會出現各種疾病,如免疫功能下降,精神不濟,貧血等等!小兒的影響更大,發育不好!

許多老人行佛吃齋,也會出現身體抵抗力下降,嗜睡等等!

長期不吃肉對人有什麼影響

7樓:匿名使用者

長期不吃肉對身體的影響:

1、容易缺乏脂溶性維生素

長期不吃肉容易缺乏脂溶性維生素,指的是溶解在油脂類物質中的維生素,常常包括維生素d、維生素e、維生素a、維生素k等,同時脂溶性維生素在人體儲存於肝臟中,缺乏容易**乾燥、色斑、牙齦出血、流鼻血、免疫力低下的情況。但是攝取過量的脂溶性維生素,就會堆積在脂肪層和肝臟,甚至會出現不適症狀,尤其是服用過多的維生素d和維生素k會引發中毒,傷害肝和腎。

2、激素分泌失衡

激素是生物體產生的,對機體代謝和生理機能發揮高效調節作用的化學信使分子。激素是由內分泌腺或具有內分泌機能的細胞產生的,對保護人體有著很重要的作用,可不為人所知的是,脂肪還是人體內激素分泌的原料,這也是為何過度消瘦的女性容易月經不調、不孕的原因之一。長期體內脂肪攝入量減少,以及過度消瘦,影響雌激素的分泌,從而導致體內激素失衡。

3、易患結石

經常吃素食,不吃肉的人容易患有結石,因為在於植物裡所含有的草酸會與人體內的鈣相結合,比如植物裡的草酸,如芹菜、菠菜、苦瓜等從而產生結石,同時維生素a、維生素e的缺少也是易得結石的原因之一,那麼素食中葉子類的青菜纖維含量比較高,吃多了雜質比較不容易排出,可能就容易在身體內形成結石,所以還是吃肉吧。

8樓:笑笑科普

從科學角度分析肉中含有豐富的多鍾營養支援 肉類食品雖然高脂肪 高熱量 但是它的營養價值卻是其他植物無法代替的

9樓:毒說娛界

長期只吃素不吃肉造**體一些營養元素的缺乏,顯而易見,最終會導致人類身體的不健康,所以說,只有合理葷素搭配飲食方案,才能夠有效地提高人類的壽命。進入現代後,很多人開始重視養生,出現了不少的素食主義者,他們認為只有吃素才是延長人類壽命,提高人體健康程度的關鍵因素,事實真的如此麼?

人可以長期不吃肉麼?

如果你是一位素食主義者,而且已經堅持了很長一段時間,那就需要去醫院做一下檢查,看看自己的健康是否出現問題了。長期不吃肉的人很容易因為營養元素的缺乏而患上各種疾病,這並不是危言聳聽。比如人體內需要的維生素b12,維生素b12這種營養成分只有動物內臟、肉體上才會有大量的豐富**,如果經常不吃肉導致人體缺乏足夠維生素b12,食慾不振、記憶力衰退等情況就會隨之而來,老年人缺乏維生素b12則會出現認知能力降低,增加阿爾茨海默病的患病機率。

葷素搭配更健康

雖然說素食也可以提供人體很多的營養成分,但是它並不能完美無缺的提供人體所需要的各類營養成分,無論是長期只吃素或者只吃肉,都會對人體的健康產生一些負面的影響,所以說葷素合理搭配飲食才健康。

從美食的角度來說,葷素搭配飲食不僅可以提供人體全面的營養成分,保證人體營養的均衡,而且葷素搭配的食物更加美味。從保健的角度來說,葷素搭配飲食還能提供強大的食療作用,既可以曾強人體免疫系統的功能,降低人類患病的風險,甚至還可以延年益壽,絕對是好處多多。總而言之,為了自己的身體將康考慮,素食主義者和肉食主義者都需要調整一下自己的飲食習慣了。

10樓:嘿嘿嘿

長期不吃肉的危害:容易缺乏脂溶性維生素、易患結石、激素分泌失衡。

1、容易缺乏脂溶性維生素

所謂的脂溶性維生素常常指的是溶解在油脂類物質中的維生素,當不容易水。常常包括維生素d、維生素e、維生素a、維生素k等,同時脂溶性維生素在人體儲存於肝臟中,所以患有肝病的人群常常會有維生素缺乏現象。

維生素a的缺乏易引起免疫力下降、夜盲症、**粗糙;維生素e的缺乏則容易**乾燥、色斑、生育力受影響;維生素k則牙齦容易出血、流鼻血或胃出血等;維生素d不足則會出現骨質疏鬆、軟骨症、多汗、夜裡驚醒等情況。所以,長期吃素不吃肉或不注意補充油脂,也是對身體的一種破壞,甚至會引起疾病。

2、易患結石

素食主義者的一日三餐的食物以植物性為主,而植物性食物中通常含有草酸,如芹菜、菠菜、苦瓜等。草酸極容易與鈣結合而導致結石的產生。另外,長期素食多引起的維生素a、維生素e缺乏同樣也是的膽結石形成的原因之一。

3、激素分泌失衡

脂肪還是人體內激素分泌的原料,這也是為何過度消瘦的女性容易月經不調、不孕的原因之一。長期體內脂肪攝入量減少,以及過度消瘦,影響雌激素的分泌,而雌激素是維持女性年期和生育能力的重要激素。所以,長期不吃肉還可能發生內分泌說失調、衰老加速和影響生育力。

經常不吃肉會對身體有什麼影響,長期不吃肉對人有什麼影響

一 導致人體缺乏蛋白質 雖然說有的植物也含有大量蛋白質,比如黃豆之類的高蛋白植物,但是相對於人體所需要的蛋白質而言,植物所含的蛋白質是遠遠不夠的,並且植物裡所含有的蛋白質相對於動物蛋白質來說,更加難以讓人體吸收消化。二 導致人體缺乏一些維生素 長期不吃肉食,會導致人體無法攝入足夠的脂溶性維生素,脂溶...

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