1樓：佳逸茶具
泡茶一般瓷質以蓋碗為主，紫砂以壺為主。相對來說瓷器的發展歷史比紫砂的長，但為什麼很多人還是喜歡用紫砂壺泡茶呢？
宜興紫砂是中國獨有的礦產資源，又稱「五色土」，深藏於山腹地層中，是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也是因為紫砂壺泡茶有諸多的好處。
「茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣，是以泡茶，色香味皆蘊。」——文震亨《長物志》
一、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質
紫砂壺有著其他茶器所沒有的一大特質：雙重氣孔結構，氣孔微細，密度高。用以泡茶不失原味「色香味皆蘊」，使「茶葉越發醇郁芳沁」。
紫砂壺有很好的吸附性，能夠吸收茶汁，長久使用內壁會積聚「茶鏽」，以至於空壺裡注入沸水就會茶香氤氳。由於紫砂壺這一獨特性，用來沖泡一款茶葉效果會更好，避免出現雜味。
二、紫砂壺透氣效能好
紫砂壺泡茶不易黴餿變質，夏天也是如此。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，即刻元氣滿滿，泡茶仍是原味。
三、紫砂壺耐熱效能好
紫砂壺的膨脹係數比瓷壺高一些，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，在寒冬臘月裡，壺內注入沸水也不會因為溫度突變而破裂。且砂質有緩慢的傳熱性，在加上胎體比較厚，用來泡茶不容易燙手。
四、紫砂壺經久耐用
紫砂器使用的時間越長，色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：「摩掌寶愛，不啻掌珠。
用之既久，外類紫玉，內如碧雲。」
五、紫砂泥色多變，耐人尋味
紫砂壺的泥色還與經常沖泡的茶葉有關，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經常泡綠茶，砂壺會由紅棕色變成棕褐色，壺色富於變化頗耐人尋味。
六、補充身體的微量元素
《神農本草經》注「五色石脂，生南山之陽山谷中。久服補髓益氣，肥健不飢，輕身延年。五石脂，各隨五色補五臟。」此處的五色石脂即指五色土。
科學研究發現，紫砂壺中的一些微量元素對人體健康十分有益，紫砂富含天然鐵質，有調節人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量，降肝火，幫助胃功能過濾尿毒等功效。而茶葉中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身體吸收，紫砂壺則是將茶的這一好處發揮到極致。
當然，紫砂壺除了泡茶，還是一件可以把玩的藝術品。在今天，紫砂壺的千姿百態已經被運用的淋漓盡致，與詩、書、畫、時尚都融為一體。也會作為某個時間段、特定事件的藝術紀念品，具有很高的收藏價值。
一壺好茶，約上三五好友，談天說地，這就是最為愜意的生活。
好茶，豈止於茶
茶好器不對，是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
做好茶具，讓喝茶更快樂
2樓：一千度紫
紫砂壺泡茶到底有什麼好處？
3樓：魏雨琴樓理
並非所有的茶都是用紫砂壺泡，紫砂壺一般用來泡烏龍茶，（青茶）烏龍茶有高香，用紫砂壺泡可以很好的儲存它的香味。熟普洱等黑茶也可用紫砂壺泡。像綠茶一般用蓋碗，名優綠茶用玻璃杯；紅茶、花茶、白茶用蓋碗。
黃茶中的君山銀針用玻璃杯泡。
4樓：小白
紫砂壺是喝茶人的珍寶，但要使紫砂壺表現出真正的個性，就要有正確的養壺方法，泡壺是最好的養壺方法，具體可分以下六點： 1、徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。
2、切忌沾到油汙。紫砂壺最忌油汙，沾一後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。 3、實實在在的泡茶。
泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。 4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。
5、使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢，要將茶渣清除乾淨，以免產生異味，又需重新整理。 6、讓壺有休息的時間。
勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使用時才能更吸收。 按這六步養亮的壺，雖養成的速度較慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸控。 檢舉
為什麼人們喜歡用紫砂壺泡茶？
5樓：匿名使用者
第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使用一段時日能增積「茶鏽」，所以空壺裡注入沸水也有茶香。
第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶，有「松風竹爐，提壺相呼」的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
6樓：匿名使用者
紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它"既不奪香，又無熟湯氣"。
紫砂壺透氣效能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。
砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚"茶鏽"，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
紫砂壺冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。
紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說："摩掌寶愛，不啻掌珠。
用之既久，外類紫玉，內如碧雲。"《陽羨茗壺系》說："壺經久用，滌拭口加，自發闇然之光，入可見鑒。"。
7樓：山澄鹿涵蕾
紫砂壺的材料是
紫砂，這含有對人體有益的微量元素。而且
藝術大師
做出來的壺又有實用、觀賞、收藏為一體的
價值，況且用來泡茶又容易吸收到茶的
香味。你說這不是兩全其美嗎？
8樓：皋旋資綺夢
不同的茶應該選用不同的茶具，沖泡名優綠茶，由於觀色和呈香的需要，紫砂壺的效果就不如玻璃和白瓷的茶具。比如烏龍茶和普洱茶都必須用沸水沖泡，它們更適合用紫砂壺來沖泡。
紫砂壺有很特殊的材質優點，它有獨特的雙層氣孔，茶葉在壺中能「呼吸」，這是紫砂壺和中國名茶相伴幾百年的最大原因。它有儲茶不變味的特點，不像一般的茶杯，加了杯蓋後茶湯和香氣容易悶壞。再加上紫砂壺樸素質感能呈現的美感以及本身所蘊藉的文化內涵，茶友們大多願意在沖泡各種茶時都使用紫砂壺。
而普洱茶和紅茶之類濃釅的茶湯，把過來也能滋養紫砂壺，讓壺的外表「吃」進更多茶汁，使紫砂壺的外表更加呈現出拙樸和滄桑的美感。
9樓：益古齋茶與文化
你好！紫砂壺泡茶，講究的是一壺泡一茶，不可今天泡烏龍茶、明天泡普洱，總之要專一，專一才能日久生情，將壺養好了，茶葉更為芳香，紫砂壺便是「容光煥發」般潤澤。
同時根據壺形、茶葉的特徵，不同的壺形需搭配合適的茶葉：
1、西施壺、容天壺肚大，壺深，適合泡紅茶；
2、龍蛋壺口蓋大，適合泡烏龍茶；
3、密封性強的石瓢壺適合泡普洱茶；
紫砂壺比較適合泡半發酵或是全發酵的茶，既不奪茶香氣，也沒有熟湯氣，可以說是保持了茶的色香味，而且可以使茶葉的芳香很好地發揮出來。
紫砂壺泡茶有什麼好處，紫砂壺泡茶有什麼好處
明人周高起在 陽羨茗壺系 說 近百年中，壺黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶。為何獨鍾宜興紫砂壺？周高起又說 陶曷取諸？取諸其制，以本山上砂，能發真茶之色香味。原來宜興紫砂壺泡茶之佳，在於能盡得茶之色香味。李漁 閒情偶記 也說 茗注莫妙於砂，壺之精者，又莫過於陽羨。文震亨 長物志 也說 茶壺以砂者為上，蓋既...
紫砂壺泡茶和普通壺泡茶有什麼區別
宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也由於它在泡茶時有許多優點。一 紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。長物志 說它 既不奪香，又無熟湯氣 二 紫砂壺透氣效能好，使用其泡茶不易變味...
為什麼有的紫砂壺表面光滑有的紫砂壺表面粗糙
紫砂壺表面有的光滑有的粗糙，主要與礦料 目數 陳腐和明針有關。1 礦料 紫砂泥是礦料磨粉加水製成的。磨粉時，礦料中較軟的物質多以小顆粒存在，較硬的物質多雙大顆粒存在。經過乾燥收縮與燒製收縮，泥料中不同收縮率的成分，在壺表面形成或凸或凹的顆粒感。礦料中粘土與石英團結物的構成比例，決定了成品紫砂的顆粒感...