1樓：匿名使用者
做法:①明膠加入80cc的水，使明膠溼潤.
②用深約2釐米的盆子,填入玉米粉，弄平,用蛋在上面壓出凹痕.凹痕的深度可依自己喜歡.
③鍋中加入80cc的水和糖100克，開中火煮,再加入①的明膠煮溶.
④蛋白打入大碗中打至起泡，再將③分5-6次加進去,打到起泡為止.
⑥在②時準備好的凹痕內倒入⑤液,放入冰箱冷藏，等表面凝固後翻過另一面再放回冰箱.
⑦待兩面都凝固好以後,拿出來輕輕地把表面的玉米粉去掉，就可以放到瓶子裡密封儲存了.
⑧要是買得到的話,可以加2-3滴草莓精(紅色)/檸檬精(黃色),就可以做成可愛的粉粉的棉花糖了.
拓展：1、簡介：
（1）棉花糖 泛指具棉花質感的糖果，具體可以指：棉花糖 (顆粒狀)，以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠製成的糖果，呈顆粒狀。棉花糖 (棉絮狀)，將砂糖經加熱後融解成的糖漿製成。
這是一種柔軟粘糯，有膠體性和微和彈性，含水分10%~20%，含還原糖20%~30%的軟性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的藥用效果。
棉花糖的口味繁多，有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠蘿、薄荷、藍莓等多種。五顏六色，十分美觀。食時口感疏鬆，不粘牙，由於甜度較低，適合休息時或飯後食用。但不可多食。
（2）棉花糖機(mian hua tang ji)是製作棉花糖的專用機械，屬於金諾小型休閒食品機械。是腳踏式棉花糖機、紅寶石棉花糖機、手拉棉花糖機、a3型彩色棉花糖機、豪華燃氣不鏽鋼棉花糖機、直熱式棉花糖機的總稱。
2、歷史**
棉花糖源自古埃及。由大約二千年前開始，古埃及人從用作**喉嚨不適及消化系統疾病的植物藥蜀葵的根部榨出汁液，並把汁液與蜂蜜混和成一種喉糖。
直到十九世紀初，藥蜀葵被引入法國。法國的廚師發現藥蜀葵的黏液與水混合後會形成濃濃的凝膠狀，於是發明了把藥蜀葵的黏液與糖漿、蛋白、香草蘭籽攪拌而成的棉花糖。為了節省成本及容易大量生產，藥蜀葵的黏液已被明膠所代替，成為棉花糖的主要材料之一。
現時的棉花糖由糖或玉米糖漿、被攪拌的蛋白、被水軟化的明膠、合成香精和穩定劑所製成的糖果。
3、花式棉花糖
花式棉花糖既然是棉花糖，自然是以砂糖為主料、花式棉花糖花型多樣顏色豔麗、生動形象。而區別於傳統的棉花糖，花式棉花糖更新增入多種輔料，生產出多種口味，多種色彩的棉花糖，如蘋果、草莓、桔子、菠蘿、香蕉等。並且天然水果味和富有彈性的柔爽口感更能抓住消費者的胃，也更受消費者的喜愛
2樓：路媚閻玲然
節能王棉花糖機，燃氣棉花糖機,彩色棉花糖機
鐵噴漆**:680元
全不鏽鋼**:780元
型號:fg-c01
【外形尺寸】:340*400*355mm
鍋(直徑:410mm
高:145mm)
【產品重量】:15kg
【功率電壓】:6w
12v直流或220-240v交流電
【加熱方式】:燃氣加熱
【產品特點】:本機採用不鏽鋼板壓模成型、自帶變壓充電器、交直流兩用12v驅動器、高效出糖器、電子點火、液化氣加熱易操作。
1.第六代節能王棉花糖機機身全採用不鏽鋼加厚面板。
2.採用進口節能電機，功率6w，每分鐘可達3500-4000轉以上，內建自動減震裝置系統，運轉時非常平穩(是同類產品工作時間的10倍以上.最高工作7天左右用7a電瓶.)
3.獨家研發的高效出糖器(專利產品)，工藝精細耐用(能用5年以上)，拉出來的棉花糖絲細，一小時最高可出棉花糖400以上，是同類產品的2倍以上。它的耗糖量幾乎接近零耗糖量，高效節能。
4.節能打火裝置，相比同類產品，節能70%以上，電子脈衝打火及控制熱能旋鈕，交流電(220v)或電瓶均可使用(兩用型)，適合流動式作業!
5.本機能把棉花糖絲做成一條手掌一樣寬的彩色帶子，把棉花糖絲拉出盆外五至十米遠，像藝術表演一樣，可以吸引很多圍觀者
.6.全自動回充電系統，免除另購電瓶充電器，方便快捷.
7.燃氣管道系統全部採用銅管系統，節能省氣。
資料詳細嗎，有問題諮詢下:蘇州富廣機械
3樓：風水與周易
棉花糖機器做棉花糖方法：連線煤氣與電瓶，打火，按下開關讓機器旋轉1-2分鐘，在旋轉期間要觀察機器運作是否平穩。若有過分震動則需調整機器，務必使其平穩安放和轉頭安裝正確。
旋轉電壓調節旋鈕觀察電壓表，調節到210v～220v，並讓發熱件加熱4-5分鐘 加入適量的糖，按旋轉開關,就可以出棉花糖了，將出絲的棉花糖纏繞在竹籤上。熱糖液遇冷後就馬上變成白白一團。就是這樣把棉花糖製出來。
製作完棉花糖先關掉煤氣加熱開關,然後在出糖器加糖位置加少許水進行擦拭。
棉花糖機怎麼做彩色棉花糖機，做棉花糖的原料不同，不同顏色的原料，做出不同顏色的棉花糖，也可以將不同顏色的棉花糖原料放在一起，做出五彩繽紛的棉花糖
4樓：匿名使用者
中間的盒子裡放入糖，然後開動，找個棒棒開始卷吧。
5樓：
棉花糖很容易做的呀.
開電源,然後按旋轉的按鈕讓機器預熱2-3分鐘,再倒點白沙糖下去就會出絲了的,很方便.
接著做下一個棉花糖的時候就不用預熱了，直接接著加糖就可以出絲了的。
不知道你用的是電熱還是燃氣的,我說的這款是用電的,傻瓜式的，比較方便的。
牌子是嘉旺佰特，**上買的，質量槓槓的說。
以上希望對你有用。
6樓：
棉花糖怎麼做的，電動棉花糖機制作棉花糖教程
7樓：謝心心
吃飯v型狗日子過得瀟灑
棉花糖機咋操作
8樓：閒來手工
能加熱的棉花糖機！教你做一個自加熱迷你棉花糖機！
9樓：豆豆安靜
1.連線煤氣與電瓶(正負級接正確,紅色正級,綠色或黑色是負級,否則會燒掉充電器)。
2.打火(火苗的高度不能超出棉花糖機出糖器三片風葉的最低端,否則火太大,做出的棉花糖是黑色或色,而且拉不出來絲,是一團一團的)。
3.加糖(糖一定要市場粗一些的)，按旋轉開關,就可以出棉花糖了。
4.注意事項:每次做完3個或5個,10個棉花糖要停機器的時候,先關掉煤氣加熱開關,然後在出糖器加糖位置加少許水,旋轉出來,接著關掉旋轉開關。
10樓：無情冷寒冰
棉花糖很容易做的呀.
開電源,然後按旋轉的按鈕讓機器預熱2-3分鐘,再倒點白沙糖下去就會出絲了的,很方便.
接著做下一個棉花糖的時候就不用預熱了，直接接著加糖就可以出絲了的。
不知道你用的是電熱還是燃氣的,我說的這款是用電的,傻瓜式的，比較方便的。
牌子是嘉旺佰特，**上買的，質量槓槓的說。
沒有九棉花糖機在家怎麼做棉花糖
11樓：幸運如平靜
這是我做這麼久以來做過的最簡單的棉化糖機，因為是手提式的廢話不多說，開始上傳
1.找一個易拉罐，把拉環弄掉
2.在一拉罐的底部用工字釘鑽個洞
3.用剪刀擴孔
4.試試看輻條呢不呢剛好螺進去
5.在頂部的中心處用釘子鑽個洞
6.用剪刀擴孔
7.試試看輻條呢不呢剛好螺進去
8.在次穿過
9.在罐子上穿兩洞
10.剪一根鐵絲
11.按下圖弄
12.把工字釘弄成這樣
13.在罐壁上鑽孔
14.一排
15.兩排
16.三排
17.四排（一般都弄四排）
18.找一個輻帽，在一頭塗502，沾在上頭19.把半成品螺上，完成
20.電機部分
21.底部
22.側面
23.鐵絲固定軸部分
24.電源（5v電源介面卡）
25.盛燃料的小容器
26.出爐的棉花糖
棉花糖怎麼做，棉花糖咋做？
材料 蛋白1個，糖100克，明膠15克，水160cc,玉米粉1200 1400克 25 28釐米的盆子約2個份 做法 明膠加入80cc的水，使明膠溼潤。用深約2釐米的盆子，填入玉米粉，弄平，用蛋在上面壓出凹痕。凹痕的深。度可依自己喜歡。鍋中加入80cc的水和糖100克，開中火煮，再加入 的明膠煮溶。...
為什麼做棉花糖總是糊,棉花糖機總糊糖頭怎麼避免？
棉花糖是用我們普通的綿白糖或者砂糖在機器里加熱，融化後在機器離心力的作用下變成糖絲甩出來，然後纏在木棒或者紙棒上。就是我們經常見到，常常吃到，樣子肥肥，味道甜甜的棉花糖了 八戒 啊，好大的棉花糖啊 棉花糖機總糊糖頭 怎麼避免？建議清理糖頭，拆卸下來可以熱水煮一下，這種方式針對普通燃氣或者電動棉花糖機...
買哪種棉花糖機好，怎樣選購棉花糖機
我給你推薦一種 交直流電動棉花糖機 超前牌交直流電動棉花糖機，採用液化氣加熱，使承轉盤中的糖熔化成液體，同時採用直流12v或交流220v驅動棉花糖機的承轉盤高速轉動 熔化的糖在離心力的作用下呈棉絮狀摔出來，纏在棒上，就成了白白的棉花糖。此機可放在自行車上，用12v電瓶供電，流動性很強，使用方便，操作...