1樓：
挺好吃的。要是不想那麼苦的話可以先把苦瓜切成薄片用一點點鹽稍微醃一下，把水倒掉，然後再炒。記得先把雞蛋炒好了用盤子盛起來，然後用炒雞蛋的油接著炒苦瓜，苦瓜差不多炒好的時候再把雞蛋一起放進去，美味哦，夏天吃很好的。
2樓：匿名使用者
還行，苦瓜要切成很薄的片，過油炒才好吃
兩種做法
一、雞蛋、苦瓜分開炒
二、苦瓜倒在雞蛋液裡，一塊兒炒
3樓：匿名使用者
屬於鹹鮮口味，喜歡清淡的人會覺的很好。苦瓜做之前一定要抄一抄，否則感覺太苦。適合夏天食用，能起到清火的功效。
4樓：匿名使用者
那看你喜歡吃苦瓜嗎？苦瓜有時候弄不好會有點苦
5樓：安徒小小生
小胖子，不好吃。建議改苦瓜炒肉片，味道挺好的，我常做。雞蛋太腥了～
6樓：
夏天吃比較好，苦瓜本來就清熱降火的。先將苦瓜焯水，不會那麼苦。我比較喜歡吃焯過水後，用鹹蛋黃來炒著吃。
7樓：河豚魚
先苦瓜切好，開水淖一下，再放點。胡蘿蔔一起炒，再放雞蛋。俺是這麼吃的。
8樓：路西一
好吃，不喜歡苦的就將苦瓜瓤弄乾淨，注意白色的部分也要弄淨
9樓：零雨瑆
看個人口味啊，我們食堂經常炒這個，年輕人應該會不怎麼喜歡吃
10樓：愛人睡醒了
好吃，把苦瓜切成丁放入水中焯一下攪在雞蛋裡一起炒。
11樓：匿名使用者
味道一般般 主要是對身體健康有益處
12樓：
先苦瓜切好，開水淖一下，鍋內放油，先抄雞蛋，再放苦瓜，炒一下即可。
13樓：匿名使用者
苦瓜先熱水裡過一下去下苦味比較好，如果覺得太苦的話
14樓：一夜成名
蘿蔔青菜各有所愛 本人覺得還行
15樓：魔蠍未來不是夢
好吃，苦瓜也不是很苦，雞蛋也不苦
16樓：匿名使用者
這個還要看個人的口味了。
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