1樓：匿名使用者
燒烤架，釺子，優質碳。這個都是必須的
適宜燒烤的食物
比較常見的幾類
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
其它：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、
可以配一些燒烤醬和蜂蜜，烤雞翅刷點蜂蜜比較好吃。
肉類的，你可以用可以不用，隨便。 調料
孜然粉，鹽，薑末，味精適量， 海鮮醬。。芝麻醬。。辣椒醬。。
雞翅什麼的，放裡面醃一下再烤，這個是我在電視上學的，烤雞翅的時候用過。味道不錯，有點印度風味。
2樓：冠上嘀嘀
1.燒烤架，釺子，優質碳，這些都是必須的 。
2.適宜燒烤的食物 ：
1）肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
2）魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝。
3）蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
4）水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
5）其它：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、
6）可以配一些燒烤醬和蜂蜜，烤雞翅刷點蜂蜜比較好吃。
3樓：冬天大發現
回答燒烤要準備炭火、爐子、鐵絲網、燒烤叉、餐具、調料、蔬菜、肉類、飲料和水等，餐具主要有：打火機、牙籤盒、筷子、一次性盤子、水杯、紙巾、垃圾袋等。
一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用，現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
4樓：罐頭小廚
百搭bbq風味燒烤醬！燒烤趴不給力一定是醬料有問題
5樓：楊微蘭旗珍
我覺得這些食物好吃,
素菜：土豆片，藕，韭菜，香菇，玉米，茄子，豆腐乾，黃瓜，四季豆……總之那些時令蔬菜都行
肉類：羊肉，牛肉，排骨，魷魚，火腿腸，香腸，雞翅，郡幹…………
野外燒烤需要準備些什麼東西？
6樓：
基本的用具：木炭、酒精、報紙、打火機或火柴、燒烤爐、碳夾、烤叉、釺子(烤針)、燒烤網、食物夾、油刷、調味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋。
肉類:羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、醃製肉、 活魚、海蝦、大閘蟹、扇貝、魷魚、墨魚等。
蔬果:土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥、生菜、青椒等。
主食:饅頭片、麵包片、燒餅等。
調料:辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油及燒烤醬等。
零食:梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等。
暢飲:可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等。
食物最好是在家都全部加工好，最好不要放在野外肉類需提前處理，注意最好不要選擇冷凍肉，用鹽、味精、薑汁、洋蔥汁醃製，竹籤穿好。在烤牛肉前，用些粗鹽和新鮮黑胡椒醃漬片刻。
活魚要先去鱗，去內臟，洗淨，用鹽、酒醃製。鮮魷魚和墨魚仔若直接放在火上烤會曲捲，可以用竹籤或牙籤先將其固定。特別推薦大蒜，大蒜烤出來口味獨特，並且具有殺菌的作用，很適合野外食用。
7樓：匿名使用者
燒烤架、食物,包括雞翅、羊肉串、火腿腸等，帳篷，如果要騎車的，還要帶上自行車
8樓：匿名使用者
燒烤可以直接去大超市買醃製好的肉類，燒烤肉類一定要熟。備一些防蚊防蟲的藥物，一次性手套、杯子、盤子。還有刀，油，刷子，調料，酸辣醬，甜辣醬，紙巾等等
9樓：匿名使用者
野外燒烤要看你是到景點還是純野外，景點就方便多了，燒烤裝置和燒烤用的炭他們都有，只要自己帶些燒烤的食物就可以了，比如帶些雞翅膀、火腿腸、玉米、黃瓜、西紅柿等，最好是一些容易攜帶便於燒烤的為主；如果是純野外那就要準備燒烤裝置、炭和燒烤的食物等，這個就比較複雜了，必須要有車的情況下才可以，燒烤裝置在網上很容易就可以找到的。
10樓：匿名使用者
去野外燒烤一般要準備用品
1、燒烤用具類：燒烤網、白炭、打火機或火柴（可能的話備些固體酒精）、刷子、胡椒粉、椒鹽、食用油、醬油、長竹籤、一次性杯子、一次性桌布
2、燒烤用食品：啤酒、飲料、豬肉串、牛肉串、香腸、火腿腸、雞翅、小雞腿、蝦等等
3、假如不爬山的話，還可以帶幾副牌去，那樣燒烤完畢，在野外打打牌，聊聊天，是非常舒心的事
11樓：好好學習
有賣燒烤喂料的。烤爐也有現成的。**網的就不錯價錢還不貴
調料方面直接去賣調料的地方他會給你介紹的
希望可以幫的到你
燒烤需要哪些東西？
12樓：欣欣自
1、工具
打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾、燒烤鏟、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、烤圍裙、垃圾袋
2、調料
調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥
3、食材
葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、豆腐、饅頭、年糕、麵包片、生菜等
4、水果
香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等
5、飲料
礦泉水、可樂、橙汁、菊花茶、啤酒等
13樓：罐頭小廚
百搭bbq風味燒烤醬！燒烤趴不給力一定是醬料有問題
14樓：匿名使用者
想要吃的肉或者蔬菜，提前用籤子串好，野餐墊，凳子，飲用水，野餐包等等。炭火爐的其實不建議用，一是麻煩 二是還容易產生致癌物質。建議可以帶一臺「太陽能烤箱」，才4斤左右，幾乎可以烤任何東西，肉、海鮮、雞翅、燉菜、燜飯等等都可以，只需要有陽光就可以，連燃料都省了，操作非常簡單，某寶就有賣的，可以去了解下
15樓：匿名使用者
去野外燒烤一般要準備用品
1、燒烤用具類：燒烤網、木炭、打火機或火柴、刷子、胡椒粉、椒鹽、食用油、醬油、長竹籤、一次性杯子、一次性桌布 2、燒烤用食品：啤酒、飲料、豬肉串、牛肉串、香腸、火腿腸、雞翅、小雞腿、蝦等等(我們通常是找家燒烤店,讓他們便宜點,這樣省時省力還有美味可吃)3、假如不爬山的話，還可以帶幾副牌去，那樣燒烤完畢，在野外打打牌，聊聊天，是非常開心的事 4、別忘了帶垃圾袋,吃飽後收拾好,保護環境人人有責.
16樓：重慶渝味楠老火鍋
烤架，調料，食物，火機，燃料
17樓：匿名使用者
燒烤架，木炭，孜然，食用油，椒鹽，刷子，竹籤，燒烤主食，火源
18樓：匿名使用者
燒烤的烤架 串菜的籤子 各種調料 木炭 就ok了
19樓：聶馳雪禾驕
除了你自己說的那些必須帶之外，還有辣椒麵，鹽，水，肉（提前切好串好），蔬菜（土豆片、辣椒片、紅蘿蔔等等，想吃啥帶上啥），當然如果需要，還要帶上飲料，啤酒。溼巾、手紙也要帶上。
20樓：116貝貝愛
燒烤使用材料
主要用具
燒烤叉，金屬燒烤針，竹製燒烤籤，大塊燒烤炭（人均1.5斤可燒3小時），錫紙，燒烤網，小刀，木筷子（生熟分開），燒烤掃，一次性紙碗（裝食物），金屬盆（裝調料，耐高溫），一次性紙杯，燒烤夾，一次性手套，炭夾，大盆（裝燒烤食物），生火樹枝樹葉等，打火機，扇子或竹筒（鼓風用）
主要食物
醃製：雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連（雞肉與軟骨），豬排（用錫紙包），牛排（用錫紙包）
非醃製：玉米，秋刀魚，大型貝類（如青口，帶子），浸泡過的魷魚乾，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉米腸，素雞，牛肉丸，墨魚丸（易焦），薄土豆片，番薯片，蝦，茄子，浸泡香菇，青椒，墨魚仔
1.燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火闇火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。
2.一、原木木炭，
二、機制木炭，
三、工業焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，鬆等其它軟木燒烤味道一般。
3.燒烤後吃個梨：梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。
調查結果顯示，吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低。專家建議，在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
21樓：瀋陽xdf烹飪
工具：打火機、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
調料：調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥。
食品：葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。
水果：香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
飲料：礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
22樓：廣州詩蒂蘭化妝品****
燒烤需要哪些必備材料?
工具：打火機、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋
2、調料：調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥
燒烤需要哪些必備材料?
食品：葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
水果：香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等
4、飲料：礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等
燒烤需要哪些必備材料?
燒烤清單：
由於口味的差異，各地燒烤的食物是千奇百怪，比較常見的有以下幾類：
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。
魚蝦：魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜。
水果：香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他：麵包、饅頭、包子、燒餅、餅乾、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、蠶蛹。
燒烤需要哪些必備材料?
調料：基本調料有：孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。
自助燒烤要備什麼東西，自助燒烤需要準備點什麼
工具 小刀，刷子，棍子，手套，鐵架，碗筷可有可無 不一定要有，可以直接對著棍子吃 打火機，面紙，酒精和炭火 加酒精比較容易生火，節省很多時間 配料 肉類你們可以提前用鹽和醬油醃製。不用買鹽和味精，直接買一瓶燒烤汁就可以了，簡單又便宜。要買食用油，孜然粉。自助燒烤就圖一個簡單，不需太繁雜。輕輕鬆鬆出門...
燒烤需要準備哪些材料，燒烤需要哪些東西？
工具 打火機 燒烤夾 夾取生食 燒烤鏟 翻轉食物 竹籤 牙籤 小毛刷 水果刀 錫箔紙 報紙 一次性筷 一次性碗 一次性盤 一次性手套 紙杯 餐巾紙 溼巾紙 調料瓶 空瓶 桌布 燒烤圍裙 垃圾袋 2 調料 調和油 鹽 燒烤醬 汁 辣椒粉 老乾媽 孜然 五香粉 蜂蜜 番茄醬 胡蘿蔔醬 甜麵醬 海鮮調料 ...
戶外燒烤需帶什麼，去戶外燒烤需要準備什麼東西？
白馬澗，太湖和上方山，這三個地方都有燒烤基地的 食物 調料 爐具 醃製好的肉類 魚類 蝦串 鮮貝串等半成品 蔬菜瓜果類 還有饅頭片 麵包片 小燒餅 包子 豆腐塊 腐竹等，食品準備的種類要豐富，葷素搭配。基本的調料 孜然粉 椒鹽 黑胡椒粉 辣椒粉 油 糖水，自制的燒烤醬燒烤工具根據方法 明火烤 炭火烤...