幹檸檬片放久了為什麼會變黑,乾的檸檬片放的時間太久了,怎麼感覺發黑了,還能泡水喝嗎?

2022-01-06 15:52:40 字數 5228 閱讀 1125

1樓:閩秋英殳茶

檸檬含有豐富的維生素c,維生素c是很容易被氧化的,所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑,變黑的檸檬片是不能再飲用的,對身體是有傷害的。

乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題泡檸檬最好用溫水

因為維生素c在高溫下容易壞死

而且不能用保溫杯來泡

持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。

泡水的話,功效區別不大

用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎??不過,乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

2樓:尉懷雨仝丁

我的也是那樣。如果不是很久,應該是沒有問題的。檸檬是感光的,見光了就會被氧化。所以白天少喝檸檬水,**會變黑的。

乾的檸檬片放的時間太久了,怎麼感覺發黑了,還能泡水喝嗎?

3樓:情感解憂站

檸檬片中的維生素c含量豐富,暴露在空氣中的時候,維生素c很容易氧化,所以檸檬片放置一段時間後就會氧化變黑,這種情況雖然正常,但黑色的檸檬幹是不新鮮的,很可能已經變質,為自身健康考慮,最好不要拿來泡水喝。

擴充套件資料:

檸檬泡水需注意四點:

1、一定要淡,一大片帶皮檸檬泡一紮水,能倒3~4小杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。

2、一定要帶皮,因為檸檬皮含有很高的類黃酮化合物,檸檬精油也主要在皮裡面。

3、切片一定要薄,否則檸檬皮中的香氣成分不容易泡出來。

4、最好用溫水泡,因為維生素c在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的 。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。

檸檬的儲存方法:

1、切開的檸檬的儲存

切開後一次吃不完的檸檬,可以切片放在蜂蜜中醃漬,日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬,也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水,否則有可能會爛掉。

2、榨好的檸檬汁的儲存

榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存,時間限制在3天之內,長了會造成維生素c揮發。還有一個方法:在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁,將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存,需用的時候,直接取檸檬冰塊來用就可以了。

3、完整的檸檬的儲存

檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。

你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱,這是最簡單又最容易的方法。

4樓:中醫傳承

只要沒有黴變是可以的,乾的檸檬片放久了會產生色素退化的,都不影響效果

5樓:匿名使用者

您好,一般正常情況下幹檸檬片如果顏色變黑證明已經變質是絕對不可以在繼續食用的,很可能會有致癌成分存在。為了健康,建議您不要食用。

6樓:匿名使用者

這個是變質了,已經失去作用了。

7樓:清舞門

檸檬片放的時間太久了 沒什麼用了 扔了吧 也不直幾個錢

幹檸檬片為什麼會變黑?

8樓:ygj地方的

檸檬本身就含有豐富的維c,這是一種很容易被氧化的物質,所以檸檬片在買回來一段時間就會變暗,這說明維c被氧化了,黑色的檸檬幹是不新鮮的。一般檸檬片這樣已經變質了,是不能喝的,喝了對身體反而不好。最好買新鮮的檸檬泡水。

注意事項檸檬片的注意事項:請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。值得注意的是,再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。

檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,由於檸檬ph值低達2.

5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水

適宜搭配: 與任何花茶搭配均可。

注意:過夜的檸檬片茶是最好不要喝,因為喝過夜的茶水可能會造成腸胃的不適。

9樓:我想我會等你回

檸檬含有豐富的維生素c,維生素c是很容易被氧化的,所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑。

黑色的檸檬幹是不新鮮的,一般檸檬片這樣已經變質了,是不能喝的,喝了對身體反而不好。

10樓:黃勁

檸檬片變黑,是烘乾的時候,溫度過高。烘的時候溫度不要超過70度,就不會黑了。因為我是生產檸檬片的。

11樓:匿名使用者

乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題

泡檸檬最好用溫水 因為維生素c在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的 。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。

泡水的話,功效區別不大

用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎??不過,乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

為什麼檸檬片放久了會變黑呢?還可以吃嗎

12樓:媯聰寒思煙

不能吃,不光是檸檬,大多人都有誤區,對於水果,出現一些黑斑,處於實惠的考慮,不願意浪費所以都把壞的地方弄掉接著吃,例如蘋果。

實際上,水果出現區域性性變質是個警告,一個地方出現黑斑、變質現象,別的地方沒有不代表就沒問題,只是別的地方還沒那麼嚴重而已!但我也沒聽說過誰因為這個生病,這個還是看嚴重程度吧,太惡劣就別吃了。1個檸檬可比上醫院看病吃藥花費少的多!

檸檬片為什麼放段時間後變黑了

13樓:允夏菡悉啟

檸檬本身就含有豐富的維c,

這是一種很容易被氧化的物質,

所以檸檬片在買回來一段時間就會變暗,這說明維c被氧化了.

黑色的檸檬幹是不新鮮的

一般檸檬片這樣已經變質了,是不能喝的,喝了對身體反而不好。

食物跟空氣氧化是會有危害物質的

檸檬片放久了,變黑,為什麼?還能吃嗎?

14樓:繆玉枝愚鶯

最好不要泡

因為幹檸檬片也是有水分的

發黑了說明變質了

15樓:祭培勝向珍

不能吃,不光是檸檬,大多人都有誤區,對於水果,出現一些黑斑,處於實惠的考慮,不願意浪費所以都把壞的地方弄掉接著吃,例如蘋果。

實際上,水果出現區域性性變質是個警告,一個地方出現黑斑、變質現象,別的地方沒有不代表就沒問題,只是別的地方還沒那麼嚴重而已!但我也沒聽說過誰因為這個生病,這個還是看嚴重程度吧,太惡劣就別吃了。1個檸檬可比上醫院看病吃藥花費少的多!

16樓:菅安荷雀春

檸檬含有豐富的維生素c,維生素c是很容易被氧化的,所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑,變黑的檸檬片是不能再飲用的,對身體是有傷害的。

乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題泡檸檬最好用溫水

因為維生素c在高溫下容易壞死

而且不能用保溫杯來泡

持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易被氧化,乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區別不是很大。

泡水的話,功效區別不大

用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉,而留下來的還是大多數,要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎??不過,乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點,而且,吸收不如新鮮的好。

幹檸檬片放久了為什麼會變黑

17樓:我想我會等你回

檸檬含有豐富的維生素c,維生素c是很容易被氧化的,所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑。

黑色的檸檬幹是不新鮮的,一般檸檬片這樣已經變質了,是不能喝的,喝了對身體反而不好。

18樓:匿名使用者

檸檬和茶可以一起泡,泡在一起就是檸檬茶啊!

作用:檸檬茶不僅**,而且富含維生素c,對保持**張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補水,綠茶、普洱茶、龍井茶也不失最好的選擇。

無意中發現喝檸檬茶還有**的功效,而且腸胃也通暢了。我喝這個茶時不到吃飯的時間就開始餓了。以前因為總是坐著,沒有運動,所以經常覺得胃漲。

開始的時候我是把檸檬切片後用糖醃起來,後來嘗試用蜂蜜,味道更好。然後裝在罐子裡,帶到單位去喝,每天挖出幾片來泡茶,不斷地泡。我工作不太忙的時候一天大概要泡個

六、七次,坐久了難受,泡杯茶運動運動也好,呵呵。用熱水泡的話會比較酸一點。一個檸檬大概可以喝一個星期。

我發現比較酸的東西好像都有**的功效,山楂也是哦 其他的意外收穫還有,膚色好像也白了點

可滲透細胞,將細胞內因新陳代謝產生之毒素及廢物予以清除並將體內積聚之雜質毒素如:鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農藥、尿酸、酒精等對人體有害之物質排出體外。使血液純淨,讓人體必須之營養氧氣能完全有效到腦部及全身各組織器官。

可使頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感,日常飲用,獲益良多,是飲料之聖品。中和胃酸,清腸作用等。能排除脂肪轉化過程中的代謝放廢物--"酮",以及洗滌並排除體內過量的鹽油、糖、味精、重金屬抗生素、酒精、農藥殘留等人體不需要的物質。

檸檬茶調成糊狀外敷,婦女病可用檸檬茶洗滌,效果快且顯著。

同是檸檬飲品,檸檬汁和檸檬蜜糖都各有療效,但檸檬茶就差一點。不是說檸檬茶無效,而是紅茶經高溫製成,茶葉中的有效成分兒茶素被破壞,但有害物質卻增多,而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸,酸性頗重,有胃病者最好避免飲用,但腸胃無恙者,飯後來一杯檸檬茶,確可幫助消化。

19樓:素心四季

我的也是那樣。如果不是很久,應該是沒有問題的。檸檬是感光的,見光了就會被氧化。所以白天少喝檸檬水,**會變黑的。

20樓:匿名使用者

水份沒了

還有個可能就是變質了

山楂幹泡水喝有什麼作用嗎,幹山楂片跟檸檬片泡水喝有什麼作用

山楂幹,多采用優質果實飽滿的新鮮山楂果實,切片去籽烘乾製成。以最天然 破壞性小的方式,最大程度的保留了山楂中豐富的營養物質。山楂幹,可使用部分較高,熱量比較低,富含多種維生素,山楂酸,蘋果酸和解脂酶,最直接的食用方式就是泡水飲用,口味偏酸,富含維生素c。長期喝山楂水對人體而言益處多多,跟隨我們一起了...

檸檬片泡水喝有什麼好處,檸檬幹泡水喝有什麼好處和壞處

用新鮮的檸檬來泡溫水,溫水可以有效地避開檸檬的很多營養成分被破壞,確實可以美容養顏 還可以 檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題泡檸檬最好用溫水 因為維生素c在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。檸檬中含有大量維生素c,而維生素c極易...

泡檸檬片喝有什麼好處,檸檬幹泡水喝有什麼好處和壞處

檸檬水的功效 美白由於檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除 色素沉著,起到美白的作用。抗擊 衰老 檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老程序。其富含的維生素c能幫助氨基酸合成膠原,保護 防止皺紋早生。防治心血管疾病 喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解...