1樓：安燁
先應該把麵館的錢湊齊，然後再招員工再辦，還要有材料
2樓：分析解答專家
回答你好很高興為您解答 一是高校園區的附近。學生是主要的消費人群，把麵館開在這附近，如果口碑做得好，客源基本都是固定的。
二是工業園區。這裡是上班族聚集的地方，開一家好吃的麵館肯定比較受歡迎，可以全天營業，因為麵食營養暖胃，口味也多，比較符合上班族的需求。
三是商業中心。這裡一般也是**量聚集的地方，不過在這裡開店的房租成本也相對高，至於麵館的消費定位要如何打造，就要根據人群調查的結果來判斷。
四是居民住宅區。現在的住宅小區在一樓都會配備各種小店鋪出租，也是為了滿足整個小區的配套設施的需求，如果能夠在居住人口眾多的小區內開面館，回頭客多，一年四季都可以營業。
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3樓：
先找好門市地址，再申請營業執照，裝修等
如何開一家麵館
4樓：淡淡的清香
開一家麵館，首先要有開面館的地址，然後辦理營業執照和衛生許可證，最後要有做面的師傅。
5樓：靈子
找到一塊好的開店地址比什麼都重要，最好是選擇**比較多的地方。
2.找中介找好經營地址後，簽訂好合同才能經營這個門面。
3.安排一些裝修工作，順便也做好消防方面的工作。
4.去工商局辦理入資的業務，要辦理經營許可證才可以開面館。
要想開一家麵館，應該做哪些準備。求高人指點！！
6樓：匿名使用者
這要看你店是針對高層還是中層的人所衡量啊.也要看你個人能承受多少,你想在多少錢範圍內,就規劃一下咯,一般也不用多大投資,只要好吃就行了.還是從員工方面和採購存放等問題去想吧
開餐飲店主要包括三方面的證件，衛生部門，環保部門以及工商部門的證件。
衛生部門的證件就是衛生許可證。在辦理衛生許可證的時候衛生局會要求你提供房屋產權證，如果是租賃的可以讓房東提供，但是房屋不能在公寓樓下，這大概需要15個工作日，還會收取每平米1元的檢查費。
環保部門方面就是在試營業時申請環保局的檢查，如排風量是否能滿足油煙量，下水是否有隔油裝置等取得排汙許可證。
工商管理部門方面在開業前拿著以上的兩證到工商不夢拿到營業執照。曾敬有人告訴我說辦理到工商部門辦理營業執照不一定要排汙許可證，具體你可以去工商部門問問。
在辦理這些證件是還要用到個人證件，需要你提前準備好的：健康證、身份證 、畢業證（高校畢業生有優惠）當然還要**。
具體的稅收分 地稅、國稅以及工商管理費。
參考資料：營養彩麵館創業方案
7樓：匿名使用者
首先找房子，要找地角好人多的地方，二裝修（同時找工人），三進貨（工具什麼的）。四起執照，五開始營業。祝你生意興隆
8樓：
投資預算
商鋪選址
盈虧平衡計算
商鋪租賃
人員招募
工程測量
工程設計
證照辦理
裝置採購
原料採購
產品試做
開業**
祝 好運
想開家麵館，要做哪些前期準備工作
9樓：匿名使用者
傳統的行業如餐飲、服裝、百貨商超，布藝窗簾、門窗、建材等，開店做生意，無非是為了掙錢，而不是餬口生活，那樣還不如打工上班自在，而開店時看行業的市場前景，產品的銷量，利潤的空間，傳統行業市場大多飽和，且惡性的競爭環境，產品更新慢，同質化嚴重，沒有創意創新。那麼開什麼店好呢？市場前景可觀，還未開發，同行競爭壓力小，利潤點高，產品是熱銷品，門店裝修風格大氣簡約舒適，店內佈局豐富多彩，吸引眼球，吸引人氣，關鍵這樣的店投資金額不是非常高昂，天樂優品--你值得擁有。
我想開個麵館
10樓：中國加盟網
如果是加盟麵館，首先我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此專案的可行性。
好的專案一定是經過市場檢驗的專案，直營店就是檢驗專案可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗專案的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
怎麼開面館
好的專案直營店一定是標杆一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從**總結出成功經驗教給加盟商呢？
二、地址選擇。開小麵館如何賺錢？選址很重要。
開小麵館和開快餐店是一樣的，顧客來消費都是講究快捷便利，都需要選擇**量大的地方，如步行街、小商圈、小區附近甚至是小吃街，都是開面館的理想之地。
三、店面裝修。如今人們的消費觀念不一樣了，不僅僅吃飽就行了，還更加註重店內的裝修和服務。乾淨舒適，別具一格的裝修風格更容易給顧客留下深刻的印象，提高就餐體驗度。
四、服務態度。不要以為小小的麵館就不需要什麼服務態度了，越小的店面越能突出我們的服務水平。例如很多小麵館都是夫妻店，沒有多的服務員，雖然有時會忙不過來，讓客人久等一會，但為什麼大家寧願多等會，都要去呢？
就是因為人家的服務熱情啊，要是夫妻兩個每天跟個仇人似的，誰還願意去消費呢？
五、原料採購。開小麵館原料採購的話建議老闆親力親為，因為原料的採購直接關係到成本的問題，可以找一家願意長期合作的**商，這樣可以節約很多成本，也不用每天到處採購。
六、開店宣傳。做好了開店準備工作，前期的開店宣傳也是很重要的，做一些有必要的開業**，能幫你迅速的開啟市場，吸引更多的客流量，打響知名度。
希望我的回答可以幫到你！
11樓：汝雲英
萬事開頭難、兄弟你算說對了！我就是開面館的！當初也是沒有經驗、現在我吧我的經驗分享給你！
1、技術支援【非常重要】、包括你的特色等...有了技術就成功了一半！
2、投資預算【房租、餐具、調料、等】這不用說你自己也有個考慮！
3、店面選址【市場區、校園區、繁華街道、車站、商業區】4、店面裝修【其實開面館裝修簡單一點就好、但要看著舒服、如果你麵條有特色不妨把餐桌、餐具弄的也有特色點。可以自己去傢俱市場定做】5、**【那就要分兩點：①、城市消費水平、②成本和利潤比例】5、試營業【初生牛犢不怕虎、哈哈！
該露一手了、只是真正的難還沒有來呢對於你以前沒有幹過這種情況、我給你分析一下：材料浪費、情緒激動、煮麵掌握不好、味道掌握不好等等都是一定會發生的事情、這就得你自己慢慢摸索、不斷給自己充電了】
其實一個麵館開下來投資不是很大3萬【50-70平米、不算房租、轉讓費】就能弄給很不錯的麵館、開飯店衛生很重要、我開了家麵館、品種20多種、**在5-8元之間、我自己生產麵條、麵條配料20餘種、主要做學生的生意、終極粉絲幾乎是一天2頓飯都在我店裡面吃、剛開始就我一個人掌管廚房、一天就賣10-50份飯、後來名氣出去了每天都能賣100份以上、最多的時候毛收入1500多！加油吧
還有 廚房工作很辛苦、要有那個意志力啊！生意不好也不能氣餒、還是那句話、有了特色技術、你就成功了一半、後面的一半就展示你的經營天賦吧！
12樓：續蕭
你打算要做個什麼型別的麵館呢，如果沒有任何的經驗，還是建議你做一家牛肉麵館，因為牛肉麵館的穩定性還是比較強的，因為畢竟在蘭州有著百年的傳承及發展了，從之前的街邊小吃如今已登上大雅之堂。縱觀餐飲行業，很少有如此類似的餐飲專案做到這一點。
但是牛肉麵館有個難點就是味道不容易做好，要想做到正宗，就要專門去學，但是一般是很難學到的，所以還是建議做加盟比較好，因為總部會將配方祕方毫無保留的給加盟店，這樣也就解決了一個很大的難題。松鼠家牛肉麵會將總部的設計、裝修、開店經驗、培訓方案整體輸送給加盟店。讓加盟店在沒有任何經驗的情況下成功開店。
13樓：江蘇新東方烹飪學院
開飯館的話，首先要先把手藝學到手哦，學習這方面可以到廚師烹飪學校來進行學習哈
有專門的老師一對一教學，對於開店的話，還有創業幫扶指導的呢
14樓：遊樂裝置
麵食的毛利率一般大概是百分之60左右，簡單來說就是比如一碗麵賣6元，直接成本，麵條，油料，調料，澆頭，加起來的成本是2.4元，當然純利潤就是要看你的銷量了，因為這毛利率沒有包含你的人工、水電氣，房租，稅收等固定支出，你賣的越多純利率也就越高。
15樓：亓娥宣訪夢
我覺得做吃的方面的，一直都是很吃香的，只要你有特色，味道好，乾淨衛生，就不怕沒人光顧，當然也就會賺錢了！
16樓：南門天曼僧軼
開面館最好選擇在辦公樓和學校附近，店面租金不要太高，裝修簡單，但是必須衛生，明亮。其實裝修是水分很大的一個行業，所以在選擇裝修公司的時候要貨比三家，最好在之前做些裝修知識的準備，還有就是能自己選購材料，裝修**肯定更便宜。味道當然也很重要，還有味道要隨時變化，如果在加上送貨效果更好。
祝你開店成功！！！
17樓：池翠花俞寅
如果是小吃，就家常菜，各種麵條小吃都有。找個人比較多的地點。要是檔次高些，可以去寫字樓等地點開
18樓：蓬闌餘安萱
大學生創業可以申請到免息貸款的，但是需要你提交創業計劃書，好象最多是5w元
詳情去看ybc，也就是:中國青年創業國際計劃成都愛尚川味專業提供開面館經營管理-技術-營銷培訓，助你輕鬆開面館詳情登入:愛尚川味飲食資訊網
19樓：清韻
開面館很賺錢得 在我們成都有句話叫「 一抄二包三面條」 抄手最賺錢 二是包子 三就是麵條 有想法 有能力得話就去做一次 不要給自己人生留下遺憾
20樓：菓兒
請問你的麵館開了嗎？我也打算要開一個麵館做我老家的宜賓燃面，在江蘇開！可以**一下
21樓：匿名使用者
我這裡有一個麵館鋪轉讓，店主家裡有事不能經營，委託我代轉，裝置齊全，之前聽店主說一個月利潤15000左右
22樓：術士
想把店開在哪個地方很重要,再就是面做的味道,這兩點非常重要...開家小飯館其實不難
23樓：
做麵館的話，你需要有相關的。工作經驗。比如一碗麵b。看著簡單。做著簡單。李
在面的話你沒。採購材料。挺累的。不是光
靠一腔熱血就能完成的東西。
24樓：偉大的芹菜
再一個就是你要進行市場細分，你是想面向哪類客戶群，單位**定為多少，以哪個地方特色為主等。據我對市場的考察和親身體驗，北京國貿附近有個叫「鑫紅碗」的麵條館不錯，味道和**都比較適中，價位在8—15元不等，還有一些小菜，蓋飯，種類不多，但比較經典，適合上班族中午時間不富裕的人享用。
25樓：宗政丹漢酉
當然是要有特色的啊，魏王面是一個非常有特色的麵食品牌，因為出品的麵食都非常美味，所以深受大家喜歡。魏王面的湯採用的是草藥成份製作而成，不僅味道有特色，還具有滋補的功效。魏王面獨特的祕製技術讓每一位顧客吃過之後回味無窮，安徽魏王面主要提倡以美味、營養、健康為主，以此魏王面在市場上非常深受廣大消費者的喜愛。
畢竟麵食是我們老百姓喜歡的麵食，尤其是最有特色美味的麵食更是如此。
想開一家麵館，大家覺得重慶小面怎麼樣
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開一家早餐店如何經營，我想開一家早餐店,應該準備什麼和怎麼操作呢
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開一家麵館要多少錢，開一個麵館要多少錢？
想法不錯，但你瞭解過那裡的 量及鋪位租金什麼的嗎？還有，100平米那麼大就幾個人你覺得應付得了嗎？我建議先租個小的鋪位試試，在5 10萬左右。你想賣出的價錢不貴，但你要綜合當地的消費及你的其他開支。一開始就開那麼大間而不是銷量如何，這樣太冒險了。先去實地考察再做決定。你好，開面館的費用基本不算高，低...