1樓：蝸牛p科技
首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用後將使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要飲酒。
糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
富含維生素b和維生素c的食物。補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病併發症的程序，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃。
2樓：靜看繁華
糖尿病人飲食控制是非常重要的，前面已經講過熱量的計算、分配、飲食交換份等，大家總體已經有所瞭解。糖尿病人經常說的一句話就是「我吃的並不多，為什麼我的血糖仍然比較高」。當然影響血糖的因素很多，我們是否可以通過一些方法，來減少食物對血糖的影響，在食物選擇上具體有什麼技巧嗎？
當然是有的，大家可遵循以下原則，但不限於此，自己也可總結。
（1）食物原料不要過於精細，精細和深加工的食物，吸收可能會比較快，而粗糧，相對來說，升糖指數更低。比如吃糙米，糙面比精米、精面要好。
（2）烹調食物儘量簡單，生吃比熟吃好（當然是可以生吃的），烹調時間儘量短。比如大米長時間煮成粥，其升糖指數高，而米飯的升糖指數則低於稀飯。
（3）各類食物應儘量選擇含水、含汁液少的食物，有助於控制升糖指數。
（4）食物帶皮吃更好。比如常見的水果蔬菜，在清洗乾淨的前提下，儘量不要削皮。
升糖指數對血糖有重要影響，但是升糖指數不是一成不變的，不同情況下可能還會有些變化。比如食物的型別、結構、性狀、烹飪的方法等都可能影響升糖指數，具體如下：
（1）碳水化合物型別和結構：單糖比多糖具有更高的升糖指數；如糖果比澱粉更容易升高血糖。
（2）膳食纖維含量：食物中纖維含量多，可減緩消化吸收的速度，血糖升高減慢，降低食物的升糖指數；
（3）食物的物理狀態：如穀類顆粒越細，升糖指數越高；也就是說同種食物越精細，升糖指數也越高。
（4）澱粉的糊化程度：糊化程度越高，升糖指數越高；米糊比米飯升糖指數高。
（5）食物中脂肪與蛋白質含量：其含量增加可降低胃排空率及小腸消化吸收，升糖指數較低。
同樣的食物不同的人可能吸收也不一樣，大家可在自己的實踐中摸索經驗，做個有心人。現在大家都有快速血糖儀，有時可以通過檢測餐前、餐後血糖來了解飲食對血糖的影響，通過反覆實踐掌握規律，就能達成事半功倍的效果。
3樓：啊往事知多少
糖尿病人，在服用藥物**期間，飲食上是必須要多加註意，儘量多吃一些粗纖維食物，也可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，但是不可以吃含糖量高的水果，這相對來說是最佳的.
4樓：沐霖情感理療閣
糖尿病人的食物可選用蔬菜和水果，豆類蛋製品，肉類以及海鮮類，唯獨是含糖分比較高的食物，應該少吃。
5樓：惠芷藍
糖尿病人的食物選擇這道題是多選擇題，我覺得abcd都是正確的，都可以選擇。但是不論是蔬菜水果紅是魚肉蛋類都要適量。
6樓：白又又
利用食物血糖生成指數，合理安排膳食，對於調節和控制人體血糖大有好處。一般來說，只要一半的食物從高血糖生成指數替換成低血糖生成指數，就能獲得顯著改善血糖的效果。
7樓：生活萬花筒
糖尿病人可以多食用蔬菜豆製品，瘦肉，雞蛋，少食用糕點等食物
8樓：北極雪
我們糖尿病人應該怎麼吃飯，像早上我們就可以吃一袋純牛奶，一個煮雞蛋，一個菜包，高鈣奶和加了糖的酸奶是不可以喝的，油煎的荷包蛋不可以吃，所有的稀飯都不可以喝，中午我們可以吃二兩米飯，就大概一小碗，然後加點蔬菜，青菜韭菜芹菜，都可以，但炒菜的時候要少放點油，然後肉要吃瘦的不能吃肥的肉，例如，牛肉，魚蝦，它含脂肪比較少，我們可以吃一點，晚上可以跟中午一樣吃，或者跟早上一樣吃，它總的原則就是，不吃糖，少吃油。
9樓：杉
你好，糖尿病患者的飲食，除了糖，含糖食物，什麼都可以吃！牛羊豬雞鴨魚肉蝦，雞蛋都可以吃，但是一定注意控制吃的量，蔬菜每天1斤，水果適量，多吃綠葉蔬菜，吃藕土豆含澱粉高的食物，少吃主食。
10樓：瑤瑤媽媽呀
糖尿病病人的話，除了控糖以外，別的沒什麼忌口。
11樓：彌憐
少吃含糖量多的水果，糖果那些太甜的都不能吃，可以吃些木耳，南瓜之類的！多喝水，含脂肪高的食物也不能吃哦，太甜太鹹太油的要禁！可以吃一些五穀雜糧
12樓：木子
其實abcde都可以適當吃點，尤其是粗糧，只是不要吃的太多。
13樓：
你可以吃一些蔬菜，但是水果最好還是要少量使用，因為水果裡面還有大多數的糖分。
14樓：匿名使用者
豆類的 而且蔬菜水果 和雞胸肉這些都可以但都不能攝入太多
15樓：不想想太多
蘭州軍區總醫院的營養專家認為，首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用後將使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要飲酒。
糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
16樓：析從安
糖尿病人要多吃一些粗糧，這樣對身體還好一些
17樓：莽也
糖尿病人最怕的就是糖分攝入量過大，所以水果不能多吃，肉類和魚蝦也不適合多吃。可以多吃點粗雜糧，蔬菜和豆製品，雞蛋也不宜多吃，吃多了膽固醇含量會升高。
18樓：前曼嵐
糖尿病人的食物選擇不多的，要含糖量少
19樓：尼古拉斯凱
糖尿病患者的飲食主要是吃些蛋白質、維生素含量豐富，脂肪含量少的食物，不要吃甜食。糖尿病患者主食上儘量選擇粗糧雜糧食物，例如蕎麥麵、豆類、玉米等。
意見建議：水果方面可以選擇低升糖指數的水果，例如蘋果、草莓、櫻桃、火龍果，人蔘果等。多吃些各種蔬菜，例如菠菜、芹菜、西紅柿等。
20樓：
其實糖尿病人在食物上都是可以吃的。只要控制好量，離開量談危險不合適。粗糧是很不錯的主食選擇，含糖高的水果吃適量完全沒問題，比如西瓜吃一小片是完全可以的。
魚肉蛋奶豆是優質蛋白質**，必須要每餐均衡到位。牛奶是可以飲用的，沒有乳糖不耐受可以喝普通全脂牛奶或脫脂奶，如果乳糖不耐受可以喝無糖酸奶或不含乳糖牛奶。蔬菜必須每日都有，新鮮蔬菜很重要，綠葉菜和其他蔬菜加起來一日保持在500克這樣。
21樓：
糖尿病的飲食，第一個就是要定時定量飲食，一般建議病人是一日三餐，不要宵夜，還有就是避免暴飲暴食。第二個，飲食方面建議儘量不要吃粥、糯米、腸粉這些升糖指數比較高的食物，不能吃太肥膩的。還有就是像太甜的水果，荔枝、龍眼、榴蓮、提子、香蕉，這些儘量避免吃。
糖尿病的禁忌一定要注意飲食的清淡，避免油膩，還有就是最好戒菸酒。
糖尿病人應該多吃什麼食物？
22樓：漫閱科技
(1)大豆及其製品。因所含的蛋白質量多、質好，而且所含脂肪多以不飽和脂肪酸為主，有降低血脂的作用，且不含膽固醇而含植物固醇，均對防治動脈粥樣硬化有利。大豆消化率較低，經加工製成豆腐、豆漿等豆製品後，消化率顯著提高，故糖尿病病人在限量範圍內儘量選用大豆製品代替部分肉類等動物性食品。
肉類，尤其是豬肉含脂肪高，不利於心血管病的防治。
(2)粗雜糧。如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵以及雜豆等，都含有較多的微量元素、維生素和膳食纖維，對改善葡萄糖耐量、降低血脂都有良好的作用。食用蕎麥麵、莜麥面、燕麥片、二合面(玉米和黃豆)以及用玉米麵、黃豆麵、白麵按2∶2∶1的比例做成三合面饅頭、烙餅和麵條充當主食，長期食用，其血糖、血脂都會得到較滿意的控制，並認為比細糧飽腹作用好。
不妨在限量範圍內多選食。對飢餓明顯的病人更宜食用。
(3)蔬菜類。蔬菜一般含熱量很低，主要提供維生素、無機鹽、各種微量元素和粗纖維。海洋植物用作蔬菜可以提供大量碘。
蔬菜中的花葉類含蛋白質、脂肪、碳水化合物很少，糖尿病肥胖症和高血脂患者可以任意選用，有時可以作為充飢食物和加餐食品。而根莖蔬菜含有大量碳水化合物，應限量選用。大量攝入蔬菜，可以增加腸道的蠕動，有通便的作用。
作為調味的蔥蒜可以多食。蔥不僅能降低血糖，而且能增強人體對蛋白質的利用。大蒜含有帶硫的氨基酸，能加速胰島生成，降低血糖，對**疾病有益。
(4)禽肉類、蛋、乳。雞肉、鴨肉、魚、蝦、豬肉、牛肉、羊肉、蛋類等是富含蛋白質的食物，選用時以瘦肉、禽類、魚蝦類為佳。
乳類製品除富含蛋白質、脂肪和碳水化合物以外，還含有豐富的礦物質和維生素，尤其是鈣的含量很高，提倡經常食用。
能減緩和減少膽固醇吸收的食物有菠菜、蘿蔔、海帶、裙帶菜、牛蒡子等。能夠防止膽固醇在肝臟合成的食物有紅花油、豆油、玉米油、核桃等。促進膽固醇分解成為膽汁酸的是含氨基乙磺酸的食物，如蛤蜊、牡蠣、文蛤、墨斗魚、章魚及海藻類食物等，一般認為水產品中含氨基乙磺酸較多。
23樓：我有條一米大
血糖高的人應該多吃一點以下的食物：
1、主食：高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。
2、蔬菜：深顏色的綠色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹筍等。
3、豆質類：高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如：豆腐、黃豆、豆漿、豆乾等。
4、水果：血糖穩定的患者可以選擇少吃一些水果，儘量選擇一天中血糖最低且在兩餐之間的時刻，是高血糖患者吃水果的最佳時間。例如：蘋果，草莓、櫻桃、獼猴桃等。
5、食療：用「信和安堂蟲草花」泡茶飲！其含有的蟲草多糖物質能夠刺激分泌胰島素，抑制輸出肝葡萄糖，增強肝臟內葡萄糖代謝酶的活力，從而能達到降了血糖的目的。
24樓：周若兔
吃苦瓜，它是天然的植物胰島素。多吃萵筍，它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎？它可以有效地延緩血糖的上升
25樓：茉莉說生活
糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的，下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。
26樓：小鐘養生
對於糖尿病患者來說，血糖的穩定很重要，而想要控制好血糖，飲食是關鍵，那下面我來給大家介紹4種能降血糖的食物。
27樓：養生有約
糖尿病被稱為富貴病，發病率比較高，在近些年，也慢慢的往年輕化的趨勢發展，而對於糖尿病患者來說，最重要的就是控制好血糖，那今天呢，就給大家分享3種天然胰島素，堅持食用，能降血壓、降血糖，遠離併發症。
糖尿病人能喝茶嗎，糖尿病人適宜喝茶嗎
您好，很高興回答您的問題。糖尿病人是可以喝茶的。但是不能加糖，也不要在吃藥前後喝茶，因為茶有解藥的作用。希望能幫到您。因為你工作和生活的原因讓你得了糖尿病，可以多多做運動和自我 是很好的 方法。喝茶是一種控制糖尿病很好的辦法，可以多喝茶。糖尿病患者病徵血糖高口渴乏力實驗表明飲茶效降低血糖且止渴 增強...
糖尿病人怎麼吃海蔘，糖尿病人能吃海蔘嗎
你好朋友！介紹一下糖尿病人怎樣吃海蔘 1 無論是幹參還是鹽漬 拉缸鹽 海蔘，都要選擇無糖的產品，這一點不用說也知道是為什麼，所以購買海蔘的時候一定不能圖便宜，好貨一定不便宜！2 糖尿病食療驗方 1 海蔘3個，雞蛋1個，豬胰1個，同煮服，每天1次，連服3天。2 海蔘3個，雞蛋3個，豬胰1個，地膚子6克...
糖尿病人吃什麼好，糖尿病人吃什麼好
糖尿病人適宜吃的食物有 主要是可延緩血糖 血脂升高的食物。1 多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米 小麥 白菜 韭菜 豆類製品。2 多吃含糖低的蔬菜，如韭菜 西葫蘆 冬瓜 南瓜 青菜 青椒 茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。3 多吃含鈣的食物，缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如...