1樓:全球
其實用開水衝雞蛋不營養,因為用開水衝雞蛋把雞蛋的營養成份都破壞了,我是看電視聽營養師講的.
2樓:張大著
開水衝雞蛋這種吃法不好.因為開水最多是100度.而雞蛋溫度比較低.
這樣衝下去容器內溫度會越來越低.導致有一部分雞蛋是不熟的.使你不能完全吸收營養.
生雞蛋到達小腸還會產生毒素.會對身體有害. 而荷包蛋或者煮雞蛋則是雞蛋的最好吃法營養比較容易吸收.
西紅柿可以生吃.也可以做熟了吃.這兩種吃法對身體都有好處.
可以根據自己的喜好選擇.專家介紹.番茄紅素和胡蘿蔔素均溶於油脂.
所以炒番茄或者做湯等都很好.生吃吸收率低.如果攝取維生素c.
則生熟均可.因為番茄酸度大.有利於維生素c的穩定.
烹調之後損失比較小.如果為獲得鉀和膳食纖維.也是生熟均可.
西紅柿性偏寒涼.有清熱涼血.生津止渴的作用.
要是渴了.吃一個西紅柿.非常舒服.
但對於怕涼的人來說.做熟了吃是最好的選擇.生吃容易出現不耐受的情況.
導致腹瀉.
3樓:國安冠軍
沒有什麼作用,建議不要這樣喝。
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