1樓：
葡萄美酒夜光杯的意思是酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中。
這首詩是唐朝作者王翰《涼州詞》裡的詩句。葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。
譯文：酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中，歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲，想到即將跨馬奔赴沙場殺敵報國，戰士們個個豪情滿懷。今日一定要一醉方休，即使醉倒在戰場上又何妨？
此次出征為國效力，本來就打算馬革裹屍，沒有準備活著回來。
涼州在今甘肅武威，唐時屬隴右道，**多雜有西域龜茲（今新疆庫車一帶）諸國的胡音。唐隴右經略使郭知運在開元年間，把涼州曲譜進獻給玄宗後，迅即流行，頗有詩人依譜創作《涼州歌》、《涼州詞》者，以抒寫邊塞風情。
這體現了唐人以毫不介懷的態度，對外來文化進行吸收、消化和創新的盛世魄力和大國風範。葡萄自漢朝由西域傳入中原，但用來釀酒的風氣到唐朝還是以西域為盛。夜光杯，相傳是周穆王時代，西胡用白玉精製成，因「光明夜照」得名。
2樓：
葡萄美酒夜光杯釋義：酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中。
語出自王翰《涼州詞二首·其一》
「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」出自唐朝詩人王翰的古詩作品《涼州詞》的第一二句,其全文如下：
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？
【註釋】
1、夜光杯：用白玉製成的酒杯，光可照明。它和葡萄酒都是西北地區的特產。這裡指精美的酒杯
2、欲：將要
3、琵琶：這裡指作戰時用來發出號角的聲音時用的
4、催：催人出征
【解說】
舉起晶瑩的夜光杯，斟滿殷紅的葡萄美酒。正要開懷暢飲，忽然，錚錚縱縱的琵琶聲從馬上傳來。醉就醉吧，醉臥在沙場上有什麼呢，請不要見笑，從古至今征戰的人有幾個是活著回來的。
【賞析】
《涼州詞》創作於開元年間，唐隴右經略使郭知運在開元年間，把涼州曲譜進獻給玄宗後，迅即流行。按涼州（今甘肅省河西、隴右一帶）地方樂調歌唱。《新唐書·樂志》說：
「天寶間樂調，皆以邊地為名，若涼州、伊州、甘州之類。」這首詩地方色彩極濃。從標題看，涼州屬西北邊地；從內容看，葡萄酒是當時西域特產，夜光杯是西域所進，琵琶更是西域所產。
這些無一不與西北邊塞風情相關。
這首詩的前兩句言事，寫將軍戰罷歸營，設酒慶功。正欲開懷暢飲，琵琶絃音急促，催人出征。葡萄酒，夜光杯，琵琶聲，都有著濃郁的邊塞色彩和鮮明的軍旅生活特徵，詩人藉以渲染出塞外軍營的特有的情調，一開始就把讀者引人了塞外古戰場緊張而熱烈的氣氛中。
3樓：劉文
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回」，中國古代談及葡萄酒的詩，最著名的莫過於唐朝王翰這首《涼州詞》了，盛在夜光杯裡的葡萄美酒，更襯出「醉臥沙場」、徵人不歸的悲壯。那麼，詩裡所說的「葡萄美酒」究竟是種什麼樣的酒，跟現代的葡萄酒是否一樣呢？
一般詩詞選本註釋這首詩，只籠統說"葡萄美酒"產自西域。由《涼州詞》這個題目，以及「琵琶馬上催」、「沙場」、「征戰」等語，可知這種美酒確實應該與西域有關。而一般工具書解釋古代的「葡萄酒」時，也比較籠統，比如《辭源》說是「用葡萄釀製的酒」，「漢時來自西域，唐時已能自釀」，《漢語大詞典》解說稍詳，雲「用新鮮葡萄或葡萄乾經過發酵而製成的酒」，並引《史記·大宛列傳》、晉張華《博物志》等為例。
殊不知，古代的葡萄酒並非只有一種，而來自西域的葡萄酒製法與中原地區舊有的葡萄酒製法尤其不一樣。
明代李時珍著《本草綱目》卷二十五明確記載「葡萄酒有兩樣」，一種是簡單地釀製而成的，「取汁同曲如常釀糯米法，無汗用幹葡萄末亦可」，這也就是中原地區舊有的方法，據傳漢代或三國時期就已開始製造，「魏文帝所謂葡萄釀酒，甘於麴櫱，善醉而易醒者也」。宋人朱翼中所著《北山酒經》也記載了釀製葡萄酒之法，比《本草綱目》所說要詳細，說明了原料的份量、比例及具體制作工藝等，但可以肯定的是，用這樣的方法釀成的「葡萄酒」並非現代意義的葡萄酒。
另一種葡萄酒的製法則類似燒酒，「取葡萄數十斤同大麴釀酢，取入甑蒸之，以器承其滴露，紅色可愛」，據李時珍說，這種製法「古者西域造之，唐時破高昌始得其法」。《太平御覽》卷九七二引《唐書》：「葡萄酒，西域有之，前世或有貢獻，人皆不識。
及破髙昌，收馬乳葡萄實於苑中種之，並得其酒法。太宗損益造酒。酒成，凡有八色，芳辛酷烈，味兼醍醐。
既頒賜群臣，京中始識其味。」《唐會要》、《冊府元龜》等也引述了這段記載，文字略異。既然三國時已有葡萄酒，而來自西域的這種酒居然「人皆不識」，直到唐太宗試製成功，「京中始識其味」，這就是說，從高昌學來的酒法，與先前所知曉的釀製方法是迥然不同的。
《吐魯番出土文書》記載了古代高昌所謂「踏漿」之法，也就是破碎葡萄果粒的方法，與今日歐洲一些小型酒廠沿用的方法非常相似。現代葡萄酒釀造技術告訴我們：葡萄只有被破碎，使果汁與果皮上的酵母接觸後，才能發酵，除了自然酵母，還可以在葡萄漿汁里加入酒
4樓：劍三產糧大戶北少棠
「葡萄美酒夜光杯」單方面翻譯就是很甘醇的酒和很精美的杯子。
出自涼州曲，樂府《近代曲》名，屬宮調曲。原是涼州一帶的地方歌曲，唐開元中由西涼府都督郭知運進。《新唐書·禮樂志十二》:
"《涼州曲》，本西涼所獻也，其聲本宮調，有大遍、小遍。 貞元初，樂工康崑崙寓其聲於琵琶，奏於 玉宸殿 ，因號《玉宸宮調》。"參閱宋王灼《碧雞漫志》卷三。
原詩《涼州詞》 王翰 唐
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回
創作背景
涼州在今甘肅武威，唐時屬右道，**多雜有西域龜茲(今新疆庫車一帶)諸國的胡音。唐隴右經略使郭知運在開元年間，把涼州曲譜進獻給玄宗後，迅即流行，頗有詩人依譜創作《涼州歌》、《涼州詞》者，以抒寫邊塞風情。這體現了唐人以毫不介懷的態度，對外來文化進行吸收、消化和創新的盛世魄力和大國風範。
葡萄自漢朝由西域傳入中原，但用來釀酒的風氣到唐朝還是以西域為盛。夜光杯，相傳是周穆王時代，西胡用白玉精製成，因"光明夜照"得名。此杯此酒，又有如此洋溢著胡地情調的馬背上琵琶彈奏來助興，幾個富有特色的意象交相映襯，就把邊地軍營的開懷痛飲，渲染得華豔不俗，神采動人，而又淋漓盡致了。
即便醉倒了，躺在沙場上，你也莫要取笑啊--這既是微帶醉意的話，又是帶有沉痛、卻能放達的生命體驗的話。你看古來征戰有幾人生還呢?既然生命是從戰場上揀回來的，就不妨看得開一點，活得瀟灑一點，讓它在美酒、奇盃和胡樂中，實現自己悲壯的輝煌好了。
面對茫茫沙場和胡風酒筵，此詩對戰爭與娛樂、生與死的體驗，也帶有幾分唐人的豪華感和豪放感。
詩是詠邊寒情景之名曲。全詩寫艱苦荒涼的邊塞的一次盛宴，描摹了徵人們開懷痛飲、盡情酣醉的場面。
摺疊編輯本段作品賞析
首句用語絢麗優美，音調清越悅耳，顯出盛宴的豪華氣派;一句用 "欲飲"兩字，進一層極寫熱烈場面，酒宴外加**，著意渲染氣氛。三、四句極寫徵人互相斟酌勸飲，盡情盡致，樂而忘憂，豪放曠達。這兩句，蘅塘退士評曰:
"作曠達語，倍覺悲痛。"歷來評註家也都以為悲涼感傷，厭惡征戰。清代施補華的《峴傭說詩》評說:
"作悲傷語讀便淺，作諧謔語讀便妙。在學人領悟。"從內容看，無厭惡戎馬生涯之語，無哀嘆生命不保之意，無非難征戰痛苦之情，謂是悲涼感傷，似乎勉強。
施補華的話有其深度。千古名絕，眾論殊多，見仁見智，學人自悟。
邊地荒寒艱苦的環境，緊張動盪的征戍生活，使得邊塞將士很難得到一次歡聚的酒宴。有幸遇到那麼一次，那激昂興奮的情緒，那開懷痛飲、一醉方休的場面，是不難想象的。這首詩正是這種生活和感情的寫照。
詩中的酒，是西域盛產的葡萄美酒;杯，相傳是周穆王時代，西胡以白玉精製成的酒杯，有如"光明夜照"，故稱"夜光杯";樂器則是胡人用的琵琶;還有"沙場"、"征戰"等等詞語。這一切都表現出一種濃郁的邊地色彩和軍營生活的風味。
詩人以飽蘸激情的筆觸，用鏗鏘激越的音調，奇麗耀眼的詞語，定下這開篇的第一句-"葡萄美酒夜光杯"，猶如突然間拉開帷幕，在人們的眼前展現出五光十色、琳琅滿目、酒香四溢的盛大筵席。這景象使人驚喜，使人興奮，為全詩的抒情創造了氣氛，定下了基調。第二句開頭的"欲飲"二字，渲染出這美酒佳餚盛宴的不凡的誘人魅力，表現出將士們那種豪爽開朗的性格。
正在大家"欲飲"未得之時，樂隊奏起了琵琶，酒宴開始了，那急促歡快的旋律，像是在催促將士們舉杯痛飲，使已經熱烈的氣氛頓時沸騰起來。這句詩改變了七字句習用的音節，採取上二下五的句法，更增強了它的感染力。這裡的"催字"，有人說是催出發，和下文似乎難以貫通。
有人解釋為:催儘管催，飲還是照飲。這也不切合將士們豪放俊爽的精神狀態。
"馬上"二字，往往又使人聯想到"出發"，其實在西域胡人中，琵琶本來就是騎在馬上彈奏的。"琵琶馬上催"，是著意渲染一種歡快宴飲的場面。
詩的三、四句是寫筵席上的暢飲和勸酒。過去曾有人認為這兩句"作曠達語，倍覺悲痛"。還有人說:
"故作豪飲之詞，然悲感已極"。話雖不同，但都離不開一個"悲"字。後來更有用低沉、悲涼、感傷、反戰等等詞語來概括這首詩的思想感情的，依據也是三四兩句，特別是末句。
"古來征戰幾人回"，是一種誇張的說法。清代施補華說這兩句詩:"作悲傷語讀便淺，作諧謔語讀便妙，在學人領悟。
"(《峴傭說詩》)這話對讀者頗有啟發。"作悲傷語讀便淺"，是因為它不是在宣揚戰爭的可怕，也不是表現對戎馬生涯的厭惡，更不是對生命不保的哀嘆。再回過頭去看看那歡宴的場面:
耳聽著陣陣歡快、激越的琵琶聲，將士們真是興致飛揚，你斟我酌，一陣痛飲之後，便醉意微微了。也許有人想放杯了吧，這時座中便有人高叫:"怕什麼，醉就醉吧，就是醉臥沙場，也請諸位莫笑，'古來征戰幾人回'，我們不是早將生死置之度外了嗎?
"可見這
三、四兩句正是席間的勸酒之詞，而並不是什麼悲傷之情，它雖有幾分"諧謔"，卻也為盡情酣醉尋得了最具有環境和性格特徵的"理由"。"醉臥沙場"，表現出來的不僅是豪放、開朗、興奮的感情，而且還有著視死如歸的勇氣，這和豪華的筵席所顯示的熱烈氣氛是一致的。這是一個歡樂的盛宴，那場面和意境決不是一兩個人在那兒淺斟低酌，借酒澆愁。
它那明快的語言、跳動跌宕的節奏所反映出來的情緒是奔放的，狂熱的;它給人的是一種激動和嚮往的藝術魅力，這正是盛唐邊塞詩的特色。千百年來，這首詩一直為人們所傳誦。
摺疊編輯本段樂曲新編
《楊貴妃祕史》片頭曲的笛子蕭音琵琶合奏版本也稱《涼州曲》，該曲典雅大氣，錯落有致，旋律優美，悠揚抒情，堪稱佳作。
典雅大氣為其主旋律。該曲中毫無哀怨，很華貴，笛子的悠遠襯托出超凡的氣氛，琵琶猶如擊打在人心窩中的一個個節奏。或快或慢，或舒或緩，氣象俱佳。
盛唐的**崇尚華貴典雅，大氣雍容。在這首曲子裡面都表現出來了，不過傳說中的《霓裳羽衣曲》則是**史上的一個難以逾越的高峰。只可惜，該曲已經失傳。
錯落有致是其能將笛子、蕭音、琵琶三者的優點結合的比較完美。笛子意境悠遠，善於抒情，表達暢快淋漓的感覺，古人的曲子中，笛子是主樂器，所謂"撫琴弄笛"即是說，古人心目中的樂器，將笛子和琴化為最重要的樂器。蕭音音色比之笛子中和一些，表達思念連綿的意境則為其所長。
琵琶初為西域樂器，在樂器家族其地位比之古琴稍低，但琵琶善於敘述，琵琶本身的擊打不連貫的特性，就如同彈奏者在用樂器向人敘述一段故事。所以，古代的彈詞藝人，一邊說詞，一邊彈奏琵琶。《涼州曲》能將這三種樂器巧妙結合，正是此曲精美所在。
作者簡介
王翰登進士第，舉直言極諫，調昌樂尉。復舉超拔群類，召為祕書正字。擢通事舍人、駕部員外。
出為汝州長史，改仙州別駕。日與才士豪俠飲樂遊畋，坐貶道州司馬，卒。其詩題材大多吟詠沙場少年、玲瓏女子以及歡歌飲宴等，表達對人生短暫的感嘆和及時行樂的曠達情懷。
詞語似雲鋪綺麗，霞疊瑰秀;詩音如仙笙瑤瑟，妙不可言。代表作有《涼州詞二首》、《飲馬長城窟行》、《春女行》、《古蛾眉怨》等，其中以《涼州詞二首》(一)最負盛名。詩句"醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回"中透露出來的那種豪邁和悲涼真是有迴腸蕩氣，洗心滌魄的感染力，令人三日猶聞其音。
《古蛾眉怨》詩中所表現出來的那種瑰麗奇崛的想象和珠璣滿盆的秀詞不禁令人聯想到李白和屈原的作品，真不愧餘音繞樑之仙作也。集十卷，今存詩一卷(全唐詩上卷第一百五十六)。王翰畫像
王翰少時就聰穎過人，才智超群，舉止豪放，不拘禮節。唐睿宗景雲元年(710年)中進士。張嘉貞任幷州刺史時，十分讚賞王翰的才能，常以很好的禮遇相待，王翰則自做歌並於之舞，神氣軒昂，氣度不凡。
王翰性格豪爽，無拘無束，常與文人志士結交，杜甫詩中以"李邕求識面，王翰願卜鄰"之句讚歎王翰。
他的詩多豪放壯麗之句，可惜很多已散失，傳世之作中最負盛名的是他的《涼州詞》:"葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。"流露出作者厭戰的情緒，也表現了一種毫縱的意興。
王翰原有詩集十卷，大都失傳。
《全唐詩》錄其詩一卷，共十四首。
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