1樓:曾睿彤宦耘
鯽魚體形略似鯉魚,但吻部無須,背部深灰色,體側和腹部銀白或略帶淡黃色而易於和鯉魚區別。
2樓:趙玄靜揚蔭
cyprinidae)魚類,鯉魚為鯉屬(cyprinus)而鯽魚為鯽屬(carassius)。主要區別如下:
鯉魚:特徵是具兩對須(注意是兩對),三排咽喉齒,成1.1.3-3.1.1的排列。
鯽魚:形似鯉魚,但身體較高。無須。
背鰭、臀鰭都具有硬刺,後緣呈鋸齒形。
鯽魚(相對鯉魚而言),頭短小,吻鈍。鰓耙長,鰓絲細長,體側扁而高,腹部略圓。
在自然條件下,鯉魚的食性偏重於動物性,鯽魚的食物通常以植物性為主。
3樓:白安寒喜黛
鯽魚;一般體長15~20釐米。呈流線型(也叫梭型),體側扁而高,體較厚,腹部圓。頭短小,吻鈍。
無須。鰓耙長,鰓絲細長。下嚥齒一行,扁片形。
鱗片大。側線微彎。背鰭長,外緣較平直。
背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,後緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。
一般體背面灰黑色,腹面銀灰色,各鰭條灰白色。因生長水域不同,體色深淺有差異。
鯉魚;體側扁而肥厚,具須2對,吻須短,頷須長。野生種體金黃色,養殖魚背部黃綠色,腹部淡黃色;各鱗形成網目狀斑紋,各鰭微黃色,尾鰭淺叉形,背鰭硬棘3-4枚;背鰭軟條17-23枚,臀鰭硬棘2-3枚,臀鰭軟條5-6枚,脊椎骨36-37個,體長可達120釐米。]
4樓:成夏真招剛
鯽魚個子小,到200至300克就不會長了,鯉魚則一兩年就可以長到二三千克.可以從鬍鬚辨別鯽魚鯉魚.
5樓:堅涵蕾老霖
鯉魚有鬍鬚,1對或者2對.尾巴的下部帶點紅色,橫著切開有兩側有白筋.
6樓:華煦詹嫻淑
鯽魚(carassiusauratus)又叫鯽殼、佛鯽。體形略似鯉魚,但吻部無須,背部深灰色,體側和腹部銀白或略帶淡黃色而易於和鯉魚區別。
鯽魚分佈廣,適應能力特別強,能受0℃的低溫,也能忍受0.1毫克/升以下的低氧,並在酸鹼度ph10左右的水體中也能生長繁殖。
鯽魚的繁殖能力強,其性成熟早,一般1齡魚就可懷卵,據資料,一尾重約100克左右的雌魚,其懷卵量可達800-1000粒,5齡魚可超過10萬粒。產卵習性大致與鯉魚相同。
鯽魚也是雜食性魚類,幼鯽主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等。成魚喜吃各種水生昆蟲和底棲動物,更吃各種商品飼料。總之,對食物無嚴格選擇,有什麼吃什麼,很好餵養。
鯽魚肉味鮮美且富含營養,其鮮肉含蛋白質高達17.86%。據有關藥書記載,鯽肉有健脾開胃,增進食慾,補虛弱,可治脾虛的洩瀉、痢疾和便血之功能
鯽魚鯉魚區別是什麼?
7樓:易書科技
1、鬍子不同。鯉魚的魚脣豐滿肥厚,口旁有兩條短鬚。鯽魚魚脣單薄少肉,口旁無須。
2、鱗片不同。鯉魚的鱗片大而圓。鯽魚的鱗片也大,但有十分明顯的側線。
3、體型不同。鯉魚:體呈紡錘形,口位於頭部前端,口旁有須兩對。
體色青黃,尾鰭下葉紅色。背鰭、臀鰭都有硬刺,最後一根刺的後緣有鋸齒。鯽魚:
體側扁而高,體較小,背部發暗,腹部色淺,體色因產地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。
鯽魚和鯉魚的區別
8樓:匿名使用者
一、科目不同bai
1、鯽魚:
du鯽屬
2、鯉魚:鯉屬。
二、外zhi形不同dao
1、鯽魚:鯽魚體側扁而專高,體型較小,背部
屬暗淡,腹部發白色淺,不過也因魚產地的不同體色呈現出差異,但多呈黑色並帶有金屬光澤。嘴上無須,魚鱗較小。
2、鯉魚:身體側扁而腹部圓,口呈馬蹄形,須2對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色,尾鰭下葉橙紅色。
三、分佈範圍不同
1、鯽魚:鯽魚在全國各地(除西部高原)廣泛分佈,棲息在湖泊、江河、河渠、沼澤中,尤以水草茂盛的淺水湖和池塘較多,繁殖能力極強,是一種適應性很強的魚類。也是我國一種優良的養殖魚類和經濟魚類。
全國各地水域常年均有生產。
2、鯉魚:鯉魚是淡水魚類中品種最多、分佈最廣、養殖歷史最悠久、產量最高者之一。原產亞洲,後引入歐洲、北美及其他地區。
9樓:雪之彌
鯽魚個子小,到200至300克就不會長了,鯉魚則一兩年就可以長到二三千克.可以從鬍鬚辨別鯽魚鯉魚.
10樓:匿名使用者
同意樓上的,且鯽魚身體較扁用手攆比較硬,鯉魚則比鯽魚身體大、軟一些,當然也好吃些了。
11樓:隔夜涼茶藍雨
兩個最直觀的方法:
1、鯉魚有須,鯽魚一般沒有。
2、鯉魚嘴脣肥厚圓潤,很**的那一類,鯽魚嘴脣薄。
以上特徵與魚的大小無關。
12樓:匿名使用者
鯽魚肉嫩刺多,鯉魚肉粗..
鯉魚和鯽魚有什麼區別,該如何區分?
13樓:微言悚聽
鯽魚體稍大,一般體長30~40釐米,左右兩側扁,腹部圓;背部在背鰭前稍隆起;口呈馬蹄形;有吻須和頜須各1對,後者比前者長一倍;鰓把短,有咽頭齒。鯉魚的鱗片大而圓,有胸鰭、腹鰭各一對,背鰭、臂鰭各1個,尾鰭叉形。鯽魚一般體長15~20釐米,體側扁,背部隆起,高而寬,腹部圓。
頭短而小,吻圓鈍,沒有吻須和頜須,鰓耙細密,有咽頭齒。背鰭和臂鰭也有硬刺,最後一刺的後緣有鋸齒。
鯉魚和鯽魚有什麼區別,各有什麼特點
14樓:一摞塵埃
鯽魚、鯉魚兩種魚類都是我國常見淡水魚種,且都屬於鯉科,從遺傳上講兩種魚的基因有相似之處,自然外形也存在相似點。不過它們還是有區別的。
區別主要從外形來判斷兩種魚的不同。
有無「鬍鬚」:
鯽魚的嘴邊是沒有「鬍鬚」的。
鯉魚的嘴邊會有兩對小「鬍鬚」的。(吻須和頜須)
魚脣厚薄:
鯽魚的嘴脣很薄,薄而無肉。
鯉魚的嘴脣很厚,豐滿肥厚。
形體各異:
鯉魚左右兩側扁,腹部圓;背部在背鰭前稍隆起。
鯽魚體側扁,背部隆起,高而寬,腹部圓。
頭腮有別:
鯉魚口呈馬蹄形,鰓把短。
鯽魚頭短而小,吻圓鈍,鰓耙細密
魚鱗不一:
鯉魚的鱗片大而圓。
鯽魚的鱗片也大,但有十分明顯的側線。
體色差別:
鯉魚的體背面為灰黑色,側線下方近青黃色(有的是黑色),腹面為白色,背鰭微黑。
鯽魚的背面是青褐色,腹面為銀灰色,各鰭條均為灰白色。(注:因生長的水域不同,其體色也有差異。)
特點鯽魚:體側扁而高,體較小,背部發暗,腹部色淺,體色因產地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。 鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多。
鯉魚:體呈紡錘形,口位於頭部前端,口旁有須兩對。體色青黃,尾鰭下葉紅色。背鰭、臀鰭都有硬刺,最後一根刺的後緣有鋸齒。
15樓:神王無敵
鯽魚(鯉科)carassius auratus
[地方名] 鯽瓜子、鮒魚、鯽柺子、朝魚、刀子魚、鯽殼子。
[形態特徵] 一般體長15~20釐米。體側扁而高,體較厚,腹部圓。頭短小,吻鈍。
無須。鰓耙長,鰓絲細長。下嚥齒一行,扁片形。
鱗片大。側線 微彎。背鰭長,外緣較平直。
背鰭、臀鰭第3根硬刺較強,後緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。
一般體背面灰黑色,腹面銀灰色,各鰭條灰白色。因 生長水域不同,體色深淺有差異。
[產地、產季] 全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美。
[經濟價值] 為我國重要食用魚類之一。肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效, 尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。
鯽魚汆冬瓜,鯽魚熬蘿蔔,不僅味道鮮美,而且可以祛病益壽。條小的鯽魚可做酥魚。
鯽魚為出口品種,其英文名為crucian。輸往地區:香港、澳門。出口口岸:廣東、湖北、天津、江蘇、浙江、上海、江西。
醫學認為,鯽魚性味甘、溫。能利水消腫、益氣健脾,解毒,下乳。適用於脾胃虛弱,少食乏力,嘔吐或腹瀉;脾虛水腫,小便不利;氣血虛弱,乳汁不通;便血,痔瘡出血,臃腫,潰瘍等。
《本草綱目》載:「合小豆煮汁服,消水腫:炙油塗,主婦人陰疳諸瘡,殺蟲止痛;釀五倍子煅研,治下血;釀茗葉煨服,治消渴;釀胡蒜煨研飲服,治膈氣。」魚類 鯉魚
在寒風蕭蕭、冷氣襲人的冬季,鯽魚肉肥籽多,味尤鮮美,故民間有「冬鯽夏鯰」之說。我國古醫籍《本草經疏》也對鯽魚有極高評價:「諸魚中惟此可常食。」
鯽魚含有豐富的營養成分,如常食,益體補人。它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素a、b族維生素、尼克酸等。據測定,每百克黑鯽魚中,含蛋白質高達20克,僅次於對蝦;含脂肪達7克。
據行家講,鯽魚下鍋前,人們往往忘不了刮鱗摳鰓、剖腹去髒,卻很少有去掉其咽喉齒(位於鰓後咽喉部的牙齒)的,這樣做出的鯽魚尤其是清燉、紅燒時,其湯汁味道就欠佳,且有的泥味較重。故鯽魚下鍋前最好是去掉其咽喉齒。 寒日食鯽魚的方法
鯽魚的營養價值
營養分析
1.鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質**,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用;
2.鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳;
3.鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合產婦食用。
相關人群
一般人群均可食用
1.適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發不快者食用;適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用;
2.感冒發熱期間不宜多吃。
食物相剋
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
鯽魚泌尿系統
鯽魚泌尿器官是腎臟,腎臟是1條長的紫紅色條狀物,位於腹腔的背部,屬於中腎,在排洩廢物方面,中腎的主要功能就是形成尿液。血液中溶解的代謝產物、水和營養物質等,經過腎臟內腎小球過濾,其中的水分和營養物質(如葡萄糖、氨基酸,以及鈉、鈣、鎂、氯等離子)大部分回到血液中去,剩下的濾液和多餘的有害物質形成尿液,由輸尿管排除體外。
鯉魚 (鯉科) cyprinus carpio
[地方名] 鯉柺子、鯉子、仁魚、硃砂鯉、朝仔、毛魚、花魚。
[形態特徵] 體長,略側扁,背部在背鰭前稍隆起。口下位或亞下位,呈馬蹄形。有吻須一對,較短;頜須一對,其長度為吻須的2倍。
鰓耙短。下嚥齒 3行。腹部圓。
鱗片大而圓。側線明顯,微彎,側線鱗36枚。背鰭長,其起點至吻端比至尾鰭基部為近。
臀鰭短。背鰭、臀鰭第3棘為粗壯的帶鋸齒的硬棘。尾鰭 深叉形。
荷包鯉體寬。紅鯉紅色。
[產地、產季] 適應性強,可在各類水域中生活,為廣佈性魚類。是養殖的主要物件,全年均有生產,以春秋兩季產量較高。
[經濟價值] 為我國主要淡水經濟魚類之一,也是淡水魚中總產量最高的一種。其外形美觀,營養豐富,每百克肉含蛋白質17.3克、脂肪5.
1克, 並含有多種維生素。整條、切塊烹調均佳,鹽漬、風乾也別有風味。鯉魚藥用價值亦高。
其性味、幹、平,具有清熱解毒、健胃止咳、利尿消腫、安胎通氣之功效。 藥用一般做湯淡食或配某些中藥同服。
鯉魚為出口品種,其英文名為common carp,輸往地區:香港、澳門。出口口岸:廣東、湖北、天津、江蘇、浙江、上海、江西、河北、河南。
請問鯉魚和鯽魚有什麼區別?鯽魚和鯉魚的區別在哪裡
鯉魚有顏色的,是淡淡的橙色 而且它的肚子鼓鼓的,有點顯胖 鯽魚呢就比較清瘦點啊,它的魚鱗很整齊很的,顏色是墨綠的青色 不知道我說的你會不會聽得犯迷糊啊。鯉魚我們那叫花魚,顏色有與鯽魚相似的還有紅顏色的。鯽魚我們那叫刀子雨。菜市場上賣得最普遍的魚。鯉魚一般比鯽魚脊樑高腹部厚。頭也不一樣。眼睛顏色也有不...
鯉魚和鯽魚有什麼區別,各有什麼特點
鯽魚 鯉魚兩種魚類都是我國常見淡水魚種,且都屬於鯉科,從遺傳上講兩種魚的基因有相似之處,自然外形也存在相似點。不過它們還是有區別的。區別主要從外形來判斷兩種魚的不同。有無 鬍鬚 鯽魚的嘴邊是沒有 鬍鬚 的。鯉魚的嘴邊會有兩對小 鬍鬚 的。吻須和頜須 魚脣厚薄 鯽魚的嘴脣很薄,薄而無肉。鯉魚的嘴脣很厚...
鯽魚和鯉魚的區別圖用看就能分辨鯽魚和鯉魚
1 鯉魚有鬍子,鯽魚沒有 2 鯉魚嘴向下勾的,鯽魚是向前直的 3 鯉魚除了觀賞鯉魚外,魚鰭魚尾都是暗紅色的,有的還有黃邊,鯽魚沒有 鯉魚有鬍子,這是最直接的看法 如何辨別鯉魚和鯽魚?1 看鬍子。鯉魚的魚脣豐滿肥厚,口旁有兩條短鬚。鯽魚魚脣單薄少肉,口旁無須。2 看鱗片。鯉魚的鱗片大而圓。鯽魚的鱗片也...