1樓：海之聲助聽器
芥菜含有豐富的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
2樓：受華
隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人更加的開始注重身體的保養，所以日常飲食的調整和改善都是非常重要的，下面一起了解下吃芥菜會上火嗎？芥菜的營養價值1.提神醒腦
芥菜含有大量維生素a、b族維生素、維c和維d等還原性物質，同時大量的抗壞血酸，也是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程。芥菜能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
2.增強免疫力
芥菜中的維生素能抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，抗感染和預防疾病的發生，可用來輔助**感染性疾病，有解毒消腫之功。吃芥菜上火嗎芥菜屬於一種營養豐富的蔬菜，不會誘發上火的日常飲食雖然是生活中常見的小事，但是飲食搭配不好就容易身體受到傷害，上面就是對吃芥菜會上火嗎的介紹，希望朋友能做好改善。
口腔潰瘍吃什麼好的快？
3樓：生活達人妙招小妹
有西紅柿、西瓜、雞蛋、全脂奶粉、柿霜6、還有維生素c將維生素c藥片1～2片壓碎，澈於潰瘍面上，閉口片刻，每日2.
炒芥菜絲上火嗎
4樓：匿名使用者
芥菜絲屬於蔬菜類，蔬菜一般屬於涼性，不會引發上火。
5樓：迴歸
炒芥菜絲單獨炒芥菜絲不太好吃，一般都是辣椒炒芥菜絲才好吃，吃了會上火。
6樓：sugar侃生活
炒芥菜絲並不會上火，在炒這道菜餚的時候，只要不放辣椒，就不會引起上火。芥菜含有豐富的維生素、膳食纖維和礦物質等，可以促進腸胃消化。
7樓：浮華落盡
炒芥菜絲一點肉絲相對來說是不容易上火的，就是這種食物，所以是平時我們常吃的沒有問題，主要就是我們吃的時候要注意每頓不要攝入過多，因為瘦肉過多鹽就會太多。
8樓：卿憐雙
炒芥菜絲不會上火的芥菜絲也是一種非常健康的食物 只要你不是炒的，醃製過的
9樓：和你一樣
炒芥菜絲肯定容易上火因為本身芥菜就是一種辣的食物框，你再炒著吃他。肯定是不好的。
10樓：大廚四寶餐料
指食用方式還是指食品本身？
11樓：葉老師**解答
這是不上火的，可以經常食用，而且富含維生素，多吃的話，有助於保持人身體營養的均衡，建議合理搭配飲食，多運動，多鍛鍊
12樓：車上的魚魚
炒芥菜絲是上火嗎？芥菜是一種蔬菜，吃了並不會上火，炒芥菜絲的話更加不會炒芥菜絲的話，可以放入一個大蒜米炒就好吃了，芥菜有清涼下火的作用
13樓：青龍水瓶兔
我認為炒芥菜絲是不容易上火的，因為我就挺愛吃炒芥菜絲的呀，相對來說口味還是非常的新穎的，也是非常獨特的
秋季應該吃什麼菜去火
14樓：匿名使用者
就食物而言，「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
除此之外，讓我們來看看專家推薦的「去火」食物：
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
去火建議：
銀耳雪梨
天氣乾燥，人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口乾舌燥，還會心緒不寧，有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生 津養肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排毒養顏的美味佳餚。
主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸菸、飲酒者排出毒素。
喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁。其實，夏季飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效。
而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
23點以前睡覺 這一點很難做到，尤其在夏季。但專業醫師提醒大家，夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。因為，23點到凌晨1點是氣血迴流到肝臟的時間，如果不睡，等於強迫肝臟繼續工作，再加上外氣候因素，所以，「該睡不睡情緒煩躁」在夏季表現得特別明顯。
炎夏「去火」蔬果：
草莓 草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
西瓜 西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
15樓：
這個要具體看你是屬於哪一種上火
下面給你推薦一些各種不同上火的食物
你根據自己的情況選擇一下
一、利溼瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。
二、苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
三、涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
四、攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
五、滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
六、補髒熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用於因臟腑虛弱、 陽氣不舉所致的各種虛火 症候。
七、甘溫除熱類：如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用於氣虛火旺的病況。
八、涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
九、清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用， 適用於各種實火症候。
來自千葉草
16樓：匿名使用者
入秋，是吃排毒祛火菜的時候了。帶您看看六種適宜入秋食用的排毒祛火菜 ……
1. 排毒祛火菜－菠菜
入秋，很多人易上火，火大時會出現口瘡、大便澀滯等症狀。不及時祛火，體內的毒素就會殘留過多，引起多種疾病。有益健康的菠菜，上火時不妨多吃一點。
菠菜能利腸胃，有解熱毒、酒毒的功效。菠菜的吃法很多，民間吃菠菜祛火，以做芥末菠菜粉居多。
做法：用開水或涼水將芥末粉衝開，等出了辣味之後，再用水解稀，將菠菜用水洗淨，再用熱水氽一下，以去其表面的農藥或雜質，然後用涼水將氽過的菠菜過 涼，撈出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末、醋、鹽、芝麻醬等調料待用。將細粉絲剪成長段，用開水焯一下，放在芥末菠菜中攪拌均勻，即可裝盤食用。
此 道菜不宜放醬油，要放細鹽，可略放一點味精、香油，切莫放多。
2.排毒祛火菜－蜂蜜
蜂蜜對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效。味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。
功效：對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。
適合症狀：防治心血管疾病和神經衰弱有好處。
3.排毒祛火菜－胡蘿蔔
胡蘿蔔能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。
功效：與體內的汞離子結合後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。
適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等**問題。
4.排毒祛火菜－海帶
海帶中的碘被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除。味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
5.排毒祛火菜－木耳
木耳可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。
適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。
6.排毒祛火菜－黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素。味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素c的含量比西瓜高5倍，能美白**，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助於化解炎症，還能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合症狀：肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
吃燕窩會上火嗎，吃燕窩會上火麼
不少朋友在第一次接觸到燕窩時，都會產生這樣的疑慮 這麼滋補，經常吃燕窩會上火嗎。其實，這只是大家認識上一個誤區，很多人好像談到 補 就覺得會上火，這也難怪，因為在民間素有 秋冬進補 的習俗，所以很多都會認為所謂滋補都是指溫熱性質的食物，經常食用容易上火。但實際上，滋補並不意味著都是溫補，補 並不全是...
吃薑會上火嗎，姜吃了會上火嗎
生薑吃多了不會上火，但過量食用生薑有增大患肝癌的風險。生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。但上火別吃生薑，生薑性溫，所以天氣炎熱時 機體上火時亦不宜吃生薑。生薑的食用價值 營養價值大家並不陌生，只是過猶不及，生薑雖好，吃不對就會如砒霜，所以在平時的生活中，不要誤解 夏吃薑 這一養生...
吃柚子會上火嗎，吃柚子會上火嗎？吃柚子有什麼好處
醫藥學認為，柚子味甘 酸，性寒，有健胃化食 下氣消痰 輕身悅色等功用。所以說吃柚子反而是去火的。吃柚子是不會上火的，因為柚子屬寒。具有調節人體新陣代謝的功用，有降壓舒心 祛痰潤肺 消食醒酒 降火利尿等 作用，對脊椎炎 膿腫 便祕 糖尿病等患者有一定的療效，還能預防血管硬化 癌症等的發生。但凡事都有一...