洗過的筷子到底應該怎麼放才衛生呢？為什麼

1樓：王藝樺小姐姐

民以食為天，一日三餐都離不開筷子，那這個每天入口的傢伙是不是真的乾淨、衛生呢？華商報攜手國聯質檢食品藥品安全評估中心微生物實驗室，對十個家庭不同材質的筷子進行了檢測。結果顯示，六個家庭的筷子大腸菌群超標。

所以，筷子洗完到底怎麼放

筷子頭朝上：放置筷子時，筷子頭一定要朝上，露出筷簍。筷簍底部不通風易潮溼甚至還有些汙穢，將筷子頭放置於底部是極不衛生的。

不鏽鋼材質，本身要比木質、竹質難滋生細菌。不鏽鋼筷子因筷子頭放置在筷簍底部，檢測結果無論是菌落總數還是大腸菌群數值都很高。

筷子定期消毒：「廚房潮溼，易滋生細菌，其中大腸桿菌是餐具上最容易出現的細菌。」同時，檢測結果顯示，平時將筷子煮至水沸，會有效殺死筷子上的細菌。

隨後應對筷子進行乾燥處理，乾燥的環境不易滋生細菌。此外，吃飯時，最好再清洗一次筷子，也可以使筷子更衛生。

筷子更換壽命：如果不夠衛生的筷子長時間處在潮溼的環境中，就容易產生黴菌。使用一年以上的竹筷，頭尾部都容易出現毛邊毛刺，這些地方容易殘留食物殘渣，難以清洗，久而久之便會產生黴菌。

所以，筷子最好一年一換。

選擇健康筷子：現在市面上的筷子材質多樣，哪種才最合適呢？小麥環保筷子，健康又安全。

其實木筷子和竹筷子也很安全，但是選購木筷子也要有區別，應該選擇本色的原木色筷子，因為選擇經過加工的漂亮的木筷子，筷子上的烤漆或者其它不明的物質，很容易通過食物進入身體。

有些人比較注意衛生，就會在家用自己的專屬筷子。但筷子用久之後，筷子表面難免有磨損或裂痕，筷子有不能完全清洗到的凹槽，筷子變形彎曲，出現黴斑或異味。

出現以上情況的筷子，我們還是要忍痛和它們說再見，以免成了細菌的溫床。定期換上新筷子吧，給你新鮮的吃飯體驗。

2樓：家和萬事興李英

洗過的筷子，應該放鏤空的筷子筒裡，應豎著放，這樣更有利於把水分控幹，因為我們使的都是竹子筷子，防止發黴。

3樓：呼風喚雨的

放到消毒櫃裡進行消毒再或者是直接把筷子擦乾放在竹籠裡讓它通風，千萬不要讓他處在密閉潮溼的環境容易長黴菌

4樓：慕惜桖

每天吃完飯，筷子是我們所必需的，那怎麼樣清洗才能做到衛生呢？我們如果用自來水沖洗過的筷子，給它立到一個專門放筷子的工具當中，讓它把水分烘乾儘可量的，在工具下傳輸出小眼兒。可以把多餘的水分流出讓它乾燥，不利於細菌的滋生。