芝麻油過期了能吃嗎,麻油過期兩年能不能吃

2022-03-02 19:47:22 字數 4002 閱讀 6447

1樓:愛收藏的小辛老師

黑芝麻具有很多的功效,比如多吃黑芝麻能夠讓人們的頭髮變得更加濃密黑亮。還能夠牢固髮根。但是在吃黑芝麻的同時也會讓人們的體毛變多,身體內的黑色素也會越積越多。

有些人在買了黑芝麻之後發了很長時間,等到再想起來的時候黑芝麻已經過期了。那麼黑芝麻過期了還能吃嗎?

只要黑芝麻糊沒有變質就可以食用。黑芝麻糊的保質期一般不超過一年,如果是如果是密封包裝,只要不漏氣、受潮,即便過了期,只要味道沒變化一般還能吃。

實際上食品的保質期不等於最後的期限,只要產品的包裝沒有破損,裡面的質量沒有變質都是可以的。其實在保質期內,食物也可能由於存放方式、環境等因素的變化過早變質,例如包裝開封后,保質期將縮短;超過保質期,食物也不等於肯定變質、不能吃,這需要自己進行判斷。

黑芝麻主要成分是芝麻、糯米粉,油脂變質主要是氧化酸敗,只要聞著有哈喇味等異味、吃著發苦發酸就該扔掉。如果口感發生變化,說明已經變質、長黴也不能再食用了。

芝麻過期了就不能吃了,任何過期的食品都不能食用,那樣會損害你的身體,記住,什麼東西也沒有健康重要,很簡單,扔掉。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者,是我國主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香,又稱作香油,可用作食用油,也可以用於醫藥用途:

作優質按摩油,或作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。糖制的芝麻油可製造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中,可獲取製造香水所用的香料。

熱榨的芝麻油可用於製造複寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙,可以製造高階墨汁。芝麻的莖杆可做燃料。

芝麻還可以供工業製作潤滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質較高,是很好的精飼料,餅粕中含有氮素5.9%左右,磷酸3.3%左右,氧化鉀1.5%,所以也是很好的肥料。

近幾年中國芝麻產量大幅下降,2023年芝麻產量高達89.5萬噸,2023年芝麻產量降低到58萬噸。但是隨著人們生活水平的提高,健康意識的增強,對芝麻及其製品消費量呈增長趨勢。

由於供需缺口不斷擴大,芝麻進口量逐年增加,年均增長率超過10%,2023年進口量高達38.9萬噸。

麻油過期兩年能不能吃

2樓:小海侃國際

不可以的,麻油這類油類過期後內部脂肪會變質,變成有害物質,而且細菌會不斷滋生,從而吸收掉麻油的營養,食用嚴重會導致食物中毒,而且麻油的營養已經消失。

麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油,亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。

胡油自古以來就被山西省西北地區、上黨地區的民間百姓視為美味食品,無論是制點心,還是打餅子,只要是用胡油加工的均被視為上品。是麻油在山西大致分為三種:一種是西北地區產的,稱為「胡麻油」;另一種是長治一帶產的,因長治在古時稱為「潞安府」而稱為「潞油」;還有一種是山西中部種植麻子作為原料榨的油,顏色呈黃色,而胡麻油顏色深很多。

3樓:秦漢_**

我是賣麻油的,過期兩年,真厲害,建議你別吃了,對身體有害無益!

4樓:睦庸

能,聞聞有沒有臭味,沒有就沒事,老家放好多年了也沒事

香油過期了還能吃嗎?

5樓:匿名使用者

香油過期不能食用。

過了保質期限不是不能食用,而是過了最佳的食用期限和廠家所負責的期限。但如果過了保質期的時間太長(如3個月以上)就不要再食用了。要是食用油的話,只要不是散裝,沒有質量保證,無變質的半年內應該沒問題的。

6樓:呼阿優

過期東西不能吃。

芝麻油,因取自芝麻的種子,故稱為「芝麻油」。由於芝麻經焙炒後製作的芝麻油常有濃郁的芳香氣味,因此,在我國北方,人們稱它為「香油」;在我國南方,人們則稱它為「麻油」。

我國古時候,芝麻還被稱為「胡麻」、「脂麻」,所以人們把芝麻油稱為「胡麻油」、「脂麻油」,在日本和韓國,人們也稱它為「胡麻油」。人們為了表示對芝麻及芝麻油的厚愛,把芝麻尊稱為「油料作物皇后」,把芝麻油尊稱為「植物油脂國王」。

擴充套件資料

中老年人吃香油的好處

1、**鼻炎。慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處,可緩解症狀。

2、保護嗓子。常喝香油能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。

3、促進膽固醇新陳代謝。香油中含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,易被人體剖析汲取,以促進膽固醇的代謝,並有助於消除動脈血管壁上的沉積物,起到掩護血管的感化。

4、去除老年斑。香油中的卵磷脂不僅滋潤**,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。

芝麻油過期半年多還能吃嗎

7樓:哆啦a夢是夢想家

不要吃了。

保質期通常是針對該類食品的相關適宜存放條件而制定的。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責。但保質期並不是識別食物產品是否變質的唯一標準,食品可能由於存放方式、環境等問題而過早變質。

食品的存放條件對於食物的質量至關重要。

包裝缺損的食品很容易受潮或滋生細菌,安全性相對較低。對於已開啟的食品,其保質期亦將會縮短。所以,食品開啟後應儘早吃完,避免發生黴變。

擴充套件資料保質期不等於最後可食用時間

在保質期過後,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後,致病菌可能沒有超標,煮後吃下去也沒有造成不良反應,但由於存放時間太長,風味、口感已經發生了一些變化,味道不新鮮,維生素含量也有下降,脂肪可能發生輕微氧化。

臨近保質期食品六「界限」

1、保質期為1年以上 期滿之日前45天;

2、保質期為半年以上不足1年 期滿之日前20天;

3、保質期90天以上不足半年 期滿之日前15天;

4、保質期30天以上不足90天 期滿之日前10天;

5、保質期16天以上不足30天 期滿之日前5天;

6、保質期少於15天 期滿之日前1至4天。

8樓:匿名使用者

過期的芝麻油不要吃,過期食品都已經腐敗變質,會生成細菌和病毒,吃下去對身體有傷害。

1、香油,北方多稱為芝麻油,麻油 ,是從芝麻中提煉出來的,具有特別香味,故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法,小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。

2、芝麻油色如琥珀,橙黃微紅,晶瑩透明,濃香醇厚,經久不散。可用於調製涼熱菜餚,去腥臊而生香味;加於湯羹,增鮮適口;用於烹飪、煎炸,味純而色正,是食用油中之珍品。

3、芝麻油含人體必需的不飽和脂肪酸和氨基酸,居各種植物油之首。還含有豐富的維生素和人體必需的鐵、鋅、銅等微量元素,其膽固醇含量遠遠低於動物脂肪,深受人們喜愛 。

9樓:匿名使用者

已過保質期的東西儘量不要食用,不要拿身體健康當試驗品

過期的芝麻油能吃嗎 過期6個月

10樓:蠶她爸

已過保質期的東西儘量不要食用,不要拿身體健康當試驗品。

麻油很容易儲存,在室溫而且陰涼處儲存能貯備一年之久,過期的麻油會出現異味。

如果是外觀和味道上都沒有什麼異樣,應該沒有變質。但是如果是過期了,它的營養和香味都揮發了,最好是不要食用。

過期的香油丟掉可惜,可以變廢為寶:

1、酸菜罈子密封,家裡如果經常做酸菜,罈子辣椒或用罈子儲存蔬菜或食品的話,一定要保持沿口密封。加水很容易蒸發,隔一段時間就要添,而用過期的香油是變廢為寶的最佳選擇;

2、抓蟑螂,拿個啤酒瓶子之類的瓶子,裡面放點水,倒點香油進去,多到一點也可以的,在瓶口那裡也用香油塗抹一下,抹進去深一點,這樣蟑螂吃的時候就會掉到瓶子裡面進去。裡面水不需要太多,半瓶應該差不多了。如果你家蟑螂多的話一個晚上一個裝一瓶。

11樓:

不能吃了,油類過期以後會與空氣反應,會使油變苦,產生對人類有害的東西

12樓:誰_是_誰_非

都說 過期 了 如果可以吃 還要保質期 做什麼``` 別吃了``

13樓:龍虎居

芝麻油 只要不變質 應該可以吃

14樓:匿名使用者

聞一下有沒有異味,有的話就別吃了,沒有的話就儘快用掉.

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