1樓：nappa紅酒杯
不同口感不同型別的葡萄酒，用相應的酒杯來品飲，從某個層面來說，能更大程度地享受它的完美表現。
紅酒杯的種類有哪些？
2樓：陳mc樂園
波爾多酒杯：特點在於它的杯口錐度比較小，杯壁是直上直下的,是標準的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時可以留住大部分的酒香，適合用來品酒。所以在晃動酒杯釋放出香氣的時候，葡萄酒有充足的表面積可以接觸到氧氣。
勃艮第酒杯：特徵是近於圓胖的形狀，杯壁逐漸收縮，凝聚香氣。相較之波爾多葡萄酒杯來說它淺一些，而且杯子直徑更大一些，更易於散發葡萄酒的香氣，適用於餐酒。
白葡萄酒杯：與紅葡萄酒不同，喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，這樣容易聚集酒的香氣，不至於讓香氣消散得太快。
甜酒酒杯：品甜酒最好選擇杯口像花瓣一樣開啟的酒杯，這樣飲酒的時候可以讓酒液直接流向位於舌尖的甜味區。
香檳酒酒杯：笛形香檳杯：特點是它比較細長，適合盛載香檳酒，因為笛形杯身可令酒的氣泡不輕易散掉，令香檳更可口。
其實酒杯並不會改變酒的本質，但酒杯的造型決定了酒入口時的最先接觸點，而酒杯的形狀決定酒的流向以及酒香的散發強度。通過引導，可以讓酒精確流進舌頭適當的味覺區，從而得到最高的味覺享受。我們知道人的舌頭有4個味覺區：
舌尖對甜味最敏感，舌面中前部對鹹味敏感，舌面後部對苦味敏感，舌頭的兩側則對酸度敏感。因此酒杯的設計是有科學依據的，同時結合了人體味覺和嗅覺的生理學基礎，以及葡萄品種、果味、酸度、單寧和酒精之間的關係。
3樓：時代領峰
按材質分可以分為玻璃杯和水晶杯。水晶杯和玻璃杯可以通過聲音，手感來區分。
輕輕敲擊，玻璃發出「咔、咔」聲，水晶杯子的聲音為脆脆的金屬聲，伴有嗡嗡的迴音。
水晶的冰涼感覺持久，但手握玻璃會感覺溫熱，且傳熱速度快！
.葡萄酒杯有哪些分類
葡萄酒酒杯有哪些型別？
4樓：中國農業出版社
一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄或葡萄汁，經完全的或部分的生物發酵而獲得的飲料，酒度≥8.5%（v/v）；特殊產區（氣候土壤品種傳統）酒度≥7.0%。
按色澤分為白葡萄酒（近無色、禾稈黃、金黃色等）、桃紅葡萄酒（玫瑰紅色）和紅葡萄酒（寶石紅或石榴紅色）。按含糖量分為幹葡萄酒（含糖≤4.0克/升）、半乾葡萄酒（含糖4.
1～12.0克/升）、半甜葡萄酒（含糖12.1～50.
0克/升）和甜葡萄酒（含糖≥50.1克/升）。按二氧化碳超壓力（20℃）分為平靜葡萄酒（二氧化碳超壓力＜0.
05兆帕）、葡萄汽酒（發酵產二氧化碳超壓力0.1～0.25兆帕）、加氣葡萄汽酒（外加二氧化碳0.
1～0.25兆帕）、起泡葡萄酒（發酵產二氧化碳超壓力≥0.35兆帕）和加氣起泡葡萄酒（全部或部分外加二氧化碳超壓力≥0.
35兆帕）。
另外，以新鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒為原料，在生產過程中或後經過某些特殊處理、依法釀製的葡萄酒被定義為特殊葡萄酒。該類葡萄酒既具有葡萄品種本身特徵，又具有所用生產工藝技術的特點，如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。
5樓：白蘇維翁
白葡萄酒杯white wine glass 180-260ml喝白葡萄酒用的，
紅葡萄酒杯red wine glass 200-300ml比白葡萄酒杯大一圈，喝紅葡萄酒用的，
甜酒杯cordial glass 40-60ml要比白葡萄酒杯再小一圈，基本手是伸不進去的，喝甜酒使用的（不是和sherry和port的那兩個有專門的杯子），
香檳杯有兩種一種是笛型的champagne flute 160-180ml喝香檳用的，碟形香檳杯champagne saucer 140-160ml一般搭香檳塔用的，
勃艮第杯burgundy glass容量不記得了，球狀的杯子蠻大的，喝勃艮第的酒時用的
波爾多杯（很難洗的）bordeaux glass絕對難洗的杯子，杯口和紅葡萄酒差不多，但是杯身長很多，杯肚也大很多喝波多爾的酒用的
試酒杯cellar master glass就是高階餐廳裡開了葡萄酒後試酒用的
還有干邑杯，雅文邑杯，雪莉杯，波特杯這些酒精度就高了，想知道的話再說吧，很麻煩的
6樓：匿名使用者
勃艮第杯 波爾多杯 香檳杯
7樓：
葡萄酒酒杯只有一種，就是杯口小，杯身大：為了保持酒香，不容易揮發，始終保持在杯口！而且是要高腳的，那樣手掌的溫度不會影響到杯中的紅酒降低口感!
8樓：藍色都靈
1、白蘭地杯：狹口大肚酒杯，方便至於兩手之間搓動，再用手暖杯以產生白蘭地酒香。
2、白葡萄酒杯：帶闊口略微小的杯以截獲酒香，握杯腳以保留其冷溫。
3、勃艮第紅葡萄酒杯：用寬闊大酒杯以催生其複雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高一些。
4、香檳酒杯：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區域，防止氣泡消散。也可用作品嚐冰酒
5、紅葡萄酒杯：酒杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處
紅酒杯的種類有哪些
9樓：**
專業用來喝葡萄酒的杯子有波爾多杯和勃根地杯兩種，勃根地杯體態更圓和淺，幾近球形；而波爾多杯則相對深長。這兩種由葡萄產區命名的杯子的確可以說是為了適合不同產區的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯適合用來品嚐飲用來自波爾多地區的葡萄種類，無論是濃郁厚重的cabernetsauvignon還是單寧柔順、酸度較低的merlot，都能很好地表現；而勃根地杯則在品嚐勃根地產區的酸度較高的黑皮諾葡萄(pinotnoir)時更出色。
酒杯的製造者們長期以來做的一個工作就是不斷實驗，為每種葡萄酒找出最適合表現的完美形狀。酒杯對酒本身不會產生任何影響，但是杯子的形狀卻決定了酒的走向、強度和入口方式，進而影響到酒的香氣、味道、平衡、餘韻等等方面。
裝葡萄酒的杯子杯身開闊，杯口呈不同程度收縮，目的是把酒的香氣保留在了杯子裡，品酒時鼻子埋在杯口，就能聞到充溢在整個小空間裡的濃郁酒香。不同杯子對酒香氣與口味的影響都很明顯，即使剛剛開始喝酒的人都能體會得出，但要品得出味道上的差別，就需要再多一點的修煉。
在傳統概念裡，杯體健壯的大杯子用來裝紅酒，看上去更優雅細膩的細口杯子用來裝白酒。其實倒不全是——實際上清淡的酒偏愛口收得小一點的酒杯，而濃郁型的酒則適合裝在深長寬廣的杯子裡，可以根據酒的品質和年份來選擇，目的都是為了讓人更好地來欣賞杯中之酒。
在此我忍不住想推薦一家比較專業賣紅酒杯的**，叫「奧地利酒杯」，他們家的杯型是最齊全的，做得相當專業的一家**，好像id就叫奧地利酒杯，是一家值得信賴的一家專業紅酒杯店！
10樓：匿名使用者
說大類吧。紅葡萄酒杯，白葡萄酒杯，香檳杯，雞尾酒錐形杯。但是大類有很多細節上變化。比如紅葡萄酒杯，就包含典型的波爾多杯和勃艮第杯。。當然現在個性定製也增加了多樣性。。
11樓：nappa紅酒杯
紅酒杯主要包括波爾多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯，香檳杯，白蘭地杯，甜酒杯等
12樓：匿名使用者
太多了，多得數不清。
紅酒杯的種類有幾種 5
13樓：手機使用者
網上有一家賣酒杯的店，店鋪好像叫-博納水晶，希望對你有點用
14樓：匿名使用者
需要搭配相關紅酒的，可以去看看百葡匯紅酒網，
紅酒杯和各用來裝什麼葡萄酒，紅酒杯和各用來裝什麼葡萄酒？
西方 長型圓腳杯用於紅葡萄酒 半圓闊口略微小高腳杯用於白葡萄酒，以截獲酒香。如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜。超長半圓高腳杯專用於萊茵 莫索爾兩種德國白酒漏斗型酒杯專門用來喝比較強烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒。半高狹口大肚酒杯專用來喝白蘭地等烈性酒，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地酒香。狹窄...
紅酒杯都有哪些型別啊？有沒有人知道
紅酒杯又稱高腳杯，杯柄細長。市面上的紅酒杯主要有兩類 波爾多酒杯和勃艮第酒杯。波爾多酒杯的杯腳比勃艮第酒杯杯腳高，但是杯口比勃艮第酒杯窄，設計的目的是為了保留住紅酒的香氣。勃艮第酒杯杯口較寬，杯身較矮。同一瓶酒，用兩隻不同的杯子來品嚐，會呈現出兩種不同的口感。因此，根據葡萄酒的個性差異，杯子也大致分...
釀葡萄酒的葡萄種類有哪些，詳細些
葡萄酒的釀酒葡萄品種，全世界有數千種，常用的，也有600多種。最普遍常見 普遍常見，不代表低等，世界上的頂級佳釀，絕大多數都是用這些最常見的品種釀成的 的品種，有 1 紅酒品種 赤霞珠 品麗珠 蛇龍珠 中國特產品種 美樂 色拉子 小維多 馬爾貝克 佳美娜 增芳黛 美國特產品種 聖祖維斯 義大利特產品...