花生奶的工藝流程,鮮榨花生奶的做法

2022-03-13 02:38:58 字數 2226 閱讀 6561

1樓:最愛幻雪寶兒

1、先準備100克生花生,兩盒純牛奶。

2、將準備好的生花生洗淨,泡好,泡四小時左右。

3、將泡好的生花生連同泡花生的水一起倒入豆漿機,把準備好的牛奶也倒入豆漿機,放入適量白糖。

4、插好電源,選擇【五穀豆漿】,按【確認】鍵。

5、15分鐘左右,香嫩爽滑的花生牛奶就做好了。(特別香哦。)

2樓:匿名使用者

太稀的話可以增加產品中固形物的含量,例如白糖牛奶和花生漿,但這樣可能成本高點,最好還是增加產品乳化穩定劑的比例一般在0.35%左右,香味不濃的話可以新增適量的香精去增加產品的香味。

3樓:匿名使用者

1. 炒花生方法:先將花生洗淨,不可浸泡過久,風乾花生,開小火將花生倒入鍋內不停翻炒(火要開到最小)炒到花生皮有小斑點狀的焦糊狀即可,花生千萬不可炒糊。你可以不斷的嘗一下。

大概小火炒制10-15分鐘。

2. 取出熟花生,1小時放涼後,將花生用清水浸泡8小時,8小時後取出泡透的熟花生放入可製作豆漿的食品攪拌機內(花生放入過濾網後)倒入一定量的純鮮牛奶(牛奶與花生的比例為5:2 如倒入500克牛奶就放入200克的花生在過濾網內)開始攪拌,倒出牛奶加熱後在每杯花生奶中放入一勺煉乳一勺糖。美味花生奶製作完全。

3. 如您覺得炒花生很麻煩您可能去購買炒貨攤的熟花生。熟花生有兩種;帶殼的4元/500g、去殼的5元/500g(熟花生必須是原味的,不能用加鹽或加糖精的炒花生)以保證花生奶味道的純正。

鮮榨花生奶的做法

4樓:那個閃電

主料:花生米100g、牛

bai奶500g

輔料:du白砂糖適量zhi

步驟一:準備好花生米dao、牛奶

步驟二:花生泡水

版(皮稍微起皺

權即可)後去皮。

步驟三:去皮後的花生洗淨,放入豆漿機中。

步驟四:倒入500g牛奶。

步驟五:加水至上下刻度線之間。

步驟六:選擇豆漿機的「五穀」功能,按「啟動」鍵開始。

步驟七:時間到,花生牛奶製作完成。

步驟八:倒出加糖即可飲用。

5樓:匿名使用者

主料:生抄花生100g、白糖10g

鮮榨花生奶襲的做法步驟bai:

1. 花生用清水洗淨之後du用清水浸泡一夜zhi,洗淨瀝乾。

2. 將泡好的dao花生放入攪拌機,加少許清水攪拌,多攪拌幾次,這樣花生渣會非常細膩。

3. 花生奶上火熬煮,不斷攪拌,以防糊鍋底,燒開後即可關火,根據口味加入白糖。

6樓:天津包子函授

做法抄~~~

用料;半磅裝鮮牛奶3瓶,花生僵150克,白糖15克。

製作方法;花生醬先用冷開水少許調和,然後將鮮奶倒入鍋中,另加水約500克,再加白糖燒開後。即用文火,並將調好的糊狀花生醬倒入,攪勻即可。

關鍵;花生醬先用冷水調好,倒入牛奶後忌旺火,否則要焦,粘底。

特點;香甜醇厚。

花生牛奶冰做法

材料:去皮花生仁600克、小蘇打2茶匙、創冰酌量、煉乳少許、白砂糖1杯半

作法:1.先將花生仁洗淨,加清水沒過花生,加入小蘇打2茶匙,一同浸泡4小時,

然後將鍋中加少量水,放在爐子上煮開,再將水倒掉。

2.另外加水7杯,將花生倒入,煮爛,中途攪拌幾次,待花生熟軟時加入白砂糖,拌勻,然後熄火,放涼。

3.盤內先放創冰,再加入少許花生和煉乳即成。

特點:做法簡單、清翠爽口!!

7樓:匿名使用者

鮮榨花生奶的做法?鮮榨花生奶的做法首先要將花生炒熟焙香,這樣加除花生奶才會跟街上買的一樣香。

8樓:匿名使用者

沒做過,有知道的說一聲,我也想學一招。

花生奶的製作方法

9樓:我去有意思好吧

食材:花生60克、核桃兩個、牛奶500克、水500克。

製作步驟

1、烘烤花生和核桃,也可以用生的,但是烘烤過後香味更濃,推薦烘烤。

2、烤好的花生和核桃搓掉外皮。

3、將花生、核桃、牛奶、水(涼開水、溫開水或開水都可以),倒入破壁機桶裡。

4、開始榨汁。

5、根據自己口味酌情加適量糖。

10樓:弓素塔和雅

把50克熟花生播出花生米,去粉紅色皮然後用擀麵杖擀粉碎放到一杯牛奶裡就行了。

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