菠蘿可以和螃蟹一起吃嗎,螃蟹和菠蘿能一起吃嗎

2022-03-21 10:32:27 字數 1909 閱讀 9410

1樓:哆啦a夢是夢想家

可以一起吃。

一、螃蟹不能一起吃的食物

1、螃蟹不宜與水果同食

蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。

因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹忌與酸奶同食

螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。

3、螃蟹忌與啤酒同食

很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒,這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物,嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此,嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。

二、菠蘿不能一起吃的食物

1、菠蘿與雞蛋不能同食

雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。

2、菠蘿與蘿蔔不能同食

菠蘿中含有豐富的維生素c,蘿蔔含有維生素c酵酶,可破壞食物中的維生素c。若兩者一同食用,不但破壞菠蘿中的維生素c,降低其營養價值,還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用,可以誘發甲狀腺腫。

3、菠蘿與牛奶不能同食

菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。

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吃菠蘿要泡的原因

即使是正常人在食用菠蘿前,也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃,因為鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶,大大減少過敏反應的發生。

其實在吃菠蘿時先把菠蘿去皮切成片,然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去鹹味後就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發生。

2樓:愛笑的眼睛魚

只知道螃蟹和柿子不能一起吃,太寒,和菠蘿就不太清楚了,有誰知道趕緊解答啊

螃蟹和菠蘿能一起吃嗎

螃蟹可以和菠蘿一起吃嗎

螃蟹和菠菜可以一起吃嗎

3樓:

可以同食--

但;螃蟹屬大寒食材!需適度!

波菜需先炒過水,去掉-草酸!

吃螃蟹能吃菠蘿嗎吃螃蟹後能吃菠蘿嗎吃了菠蘿可以吃

4樓:李和霖

你好,雖然菠蘿和螃蟹不相剋,但不建議菠蘿和螃蟹一起吃。因為螃蟹、蝦等海鮮類食物體內含有五鉀砷化合物,菠蘿含有維生素c。很容易在體內砷化物與維生素c發生反應,形成三氧化二砷:

我們俗稱的砒霜,而砒霜有原漿毒作用,能麻痺毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血。

菠蘿和螃蟹一起吃。產生腹瀉菠蘿和螃蟹同食不僅味道不是很美味,而且螃蟹和菠蘿一起吃,還容易產生腹瀉的現象,所以菠蘿和螃蟹最好不要一起吃,尤其是腸胃功能不好的人,不要同食菠蘿和螃蟹。

過敏

螃蟹屬於海鮮的一種,對海鮮過敏者,最好不要吃螃蟹;因為菠蘿中含有的甙類物質和菠蘿蛋白酶,容易引起過敏的現象,所以有過敏體質者,要慎食菠蘿。

5樓:一路上飛馳

吃螃蟹能吃菠蘿,不會有什麼不適

螃蟹和梨、濃茶不要一起吃,特別是不要和柿子一起食用,蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產物。吃了螃蟹又吃柿子就可能造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

螃蟹可以和牛肉一起吃嗎,牛肉和螃蟹可以一起吃嗎

完全可以一起吃,因為一個席上只有螃蟹和牛肉的時候很多 牛肉和螃蟹可以一起吃嗎 牛肉和螃蟹是可以一起吃的。牛肉搭配禁忌 1 韭菜 牛肉是中國人消費的主要肉食之一,其銷量僅次於豬肉,牛肉享有 肉中驕子 的美稱,其不僅口感絕佳,還具有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,則具有增強脾胃之氣,有...

螃蟹可以和牛肉一起吃嗎,牛肉可以和螃蟹一起吃嗎?

可以一起吃的,以防萬一最好還是單吃。不要和酒類還有其他高蛋白食物混著吃。建議就單吃螃蟹吧!預防出現各種過敏的情況。螃蟹不能與哪些食物同吃 蟹與柿二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之 柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐 腹痛 腹瀉等食物中...

螃蟹和牛肉能一起吃嗎,牛肉可以和螃蟹一起吃嗎?

螃蟹和牛肉一起食用雖不會中毒。但是牛肉能暖中益氣,其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應也不利於身體,因此以不適合一起吃。其他的關於螃蟹的食用 1 不宜食用死螃蟹 2 不應食用生蟹 3 不應食用螃蟹的鰓及胃 心 腸等臟器 4 不宜食用隔夜的剩蟹 5 不宜與柿子同時食用 6 服用東莨菪鹼藥物時不...