1樓：劉惜倪胤騫
馬齒莧是一種野菜，是腸道良藥。
馬筧菜的馬齒莧是什麼？
2樓：匿名使用者
馬筧菜（拉丁學名：portulaca oleracea l.）又名馬齒莧（ma chi xian）；別名馬齒草、馬莧、馬齒龍芽、五方草、長命菜、九頭獅子草、灰莧、馬踏菜、醬瓣草、安樂菜、酸莧、豆板菜、瓜子菜、長命莧、醬瓣豆草、蛇草、酸味菜、豬母菜、獅子草、地馬萊、馬蛇子菜、螞蟻菜、長壽菜、耐旱菜等。
是一種野菜。每年夏秋季節採摘，味道鮮美，滑潤可口。含有多種氨基酸、生物鹼，具有清熱解毒，涼血止血的功效。
適用於痢疾、癰腫疔瘡、溼疹、蛇蟲咬傷、便血等症。
涼拌馬馬菜（涼拌馬齒莧）的做法
先把馬馬菜的老莖擇去，浸泡半小時，洗淨。
鍋內加水燒開，將馬馬菜放進去，重新煮沸就可以撈出了，放入涼水沖洗多次，將粘液衝淨，最後一步用涼白開沖洗，然後將水瀝淨！
瀝水的同時，將蒜切成蒜末。同時將香油、生抽、醋、鹽、味精、白糖放進一個小碗，攪拌均勻，調成醬汁。
最後將馬馬菜、蒜和醬汁混在一起攪拌均勻
裝盤後即可開吃。
馬齒莧什麼季節長出來的?
3樓：哀楣風
在我國華北地區從春末一直到初秋都會生長
4樓：我是你
春天生長，夏天收摘。
5樓：陽光灑向山北側
我記上年人家採時，是盛夏。
馬齒菜是什麼？長什麼樣子？
馬齒莧有什麼功效？
6樓：長景園林
1、營養
2、食用
7樓：半杯紅酒
功效作用
馬齒莧，我國各地均有生長，為一年生草本植物，葉互生，葉片扁平、肥厚，似馬齒狀。嫩莖葉還可作蔬菜，也是中藥中不可缺少的一味藥材。全草供藥用，有清熱利溼、殺菌消炎、降血壓、止渴、利尿作用。
1.殺菌消炎
馬齒莧具有清熱利溼、止痢消炎等功效。它對痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細菌都有強力的抑制作用，有「天然抗生素」的美稱。
2.降血壓
馬齒莧中含有多種鉀鹽，高鉀飲食具有一定的降壓效果。鉀離子可直接作用於血管病，能有效保護血管免受侵害。所以多吃馬齒莧可降低高血壓中風的發生機率。
3.輔助**糖尿病
食用馬齒莧可以促進腎上腺素分泌，從而促進胰島素分泌，以調節人體內糖代謝過程，進而降低血糖濃度，對糖尿病患者有較好的食療作用。
4.防治心臟病
馬齒莧中含有豐富的脂肪酸，能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯生成的功能，對預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而能有效地保護心臟，防治冠心病的發生。
5.延緩衰老
馬齒莧中所含胡蘿蔔素，具有延緩衰老、防止心血管疾病的作用，還含有某些生物活性物質，這些生物活性物質對心臟病、高血壓病、中風及糖尿病等心血管疾病有較好的防治功效。
6.抗癌
馬齒莧中富含硒元素，硒元素可抑制由化學致癌物質所誘發的肝癌，**癌及淋巴癌;所含維生素e能降低一些致癌劑的致癌作用，還能保護放射性元素引起的細胞損傷及誘發的癌變，此外，還能堅強抗癌化療藥物的毒***。
營養價值
馬齒莧每百克鮮樣中含蛋白質2.3g 、脂肪0.3g 、碳水化合物3g、粗纖維0.
7g、鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg ，此外還含有多種礦物質、ω-3脂肪酸、維生素c、核黃素、尼克酸等多種氨基酸和有機酸，以及對人體健康十分有益的香豆素、黃酮、強心甙等化學成分。
1、馬齒莧乙醇提取物對志賀氏和佛氏付赤痢桿菌有顯著的抑制作用。
2、馬齒莧提取液(水煎濃縮加酒精去掉沉澱製成)及其分離的結晶氯化鉀對豚鼠、大鼠及家兔離體、犬的在位子宮皆有明顯的興奮作用。
3、馬齒莧水提取物和有機溶劑提取物通過干擾各種鈣池而產生肌肉舒張，這些鈣池與興奮一收縮偶聯如起動鈣和細胞內鈣池有關。
4、馬齒莧的水溶性和脂溶性提取物能延長四氧嘧啶所致嚴重糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，提示馬齒莧提取物可改善脂質代謝的紊亂。
8樓：匿名使用者
馬齒莧為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。全草供藥用，有清熱解毒、散血消腫的功效。清熱、涼血，**痢疾，主治熱毒、血痢，以及溼熱痢疾。
馬齒莧能消除腹部包塊、止消渴、**婦女赤白帶、消熱、解毒、消癰，可用於治火毒瘡瘍。馬齒莧酸寒，入心經走血分，功能涼血、止血，解毒、療癰，又入大腸又善清、涼血、止痢，為血痢、瘡毒所常用。馬齒莧在臨床中主要作為外用的處方來使用，在**病的處方中，佔量比重最大，用於**溼疹、蕁麻疹等**過敏症狀。
在肛腸科的臨床處方中用於**痔瘡以及肛瘻等症狀。它的使用是比較大的，在馬齒莧的臨床應用中主要還是謹遵醫囑，在內服的作用中，它的功效沒有外用的多，所以基本上不建議內服。
9樓：慧瑩養生情報
馬齒莧泡水喝有哪些功效？
10樓：匿名使用者
馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目；還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。
11樓：橙子學社
馬齒莧有涼血止血。清熱解毒的功效。用於**不規則出血。對高血脂也有一定的效果。
12樓：茉莉說生活
馬齒莧，它有「天然抗生素」的美譽，其具有消炎殺菌作用，喝馬齒莧注水還能幫助預防各類疾病。
13樓：匿名使用者
酸、寒，入大腸、肝經，具有發汗、清熱解毒、涼血止血、利尿通淋的功效。有如下用途：1、風熱感冒之咽喉腫痛、發熱無汗
14樓：騎項
馬齒莧有止嘔止吐的功效，對於健胃助消化有奇特功能。
15樓：小趣看動漫
馬齒莧具有清熱利溼、止痢消炎等功效。它對痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細菌都有強力的抑制作用，馬齒莧中含有多種鉀鹽，高鉀飲食具有一定的降壓效果。鉀離子可直接作用於血管病，能有效保護血管免受侵害。
16樓：大漠月園
馬齒莧主要功效是涼血止血、解毒療癰，可以改善痔瘡部位的血液迴圈，適用於輕型的痔瘡患者**，也可用於溼熱瀉痢和腸炎的**。
17樓：百度老友
馬齒莧加紅糖煮水可以治腹瀉，用馬齒莧擠汁塗抹可以治**病
18樓：詹用逮德海
馬齒莧具有很高的營養價值和藥用價值，有「天然抗生素」之稱;馬齒莧粥對人體有很好的滋養作用，可以很好地改善**的顏色，使肌膚散發健康的光澤。
馬齒菜有什麼功效？
19樓：來自慶源精力充沛的三色堇
中富含鉀，其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據測定：馬齒莧中鉀含量達1.
7%。鉀具有一定降壓效果，對心肌興奮性有重要的生理效應，並能直接抑制心肌收縮力。從馬齒莧中攝入適量的鉀後，進入血液中的鉀離子可直接作用於血管壁，對血管壁起到擴張及阻止脈壁增厚的作用，從而為降低高血壓病中風發生率提供了有效幫助。
中醫古籍曾載，馬齒莧具有止"消渴"的作用。20世紀60年代中期，美國科學家發現馬齒莧中含高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去甲腎上腺素的前體)。用糖尿病大鼠和兔做試驗發現，馬齒莧水溶性和脂溶性提取物都能夠延長糖尿病鼠、兔的壽命。
研究者經藥理研究證明：馬齒莧中去甲腎上腺素能促進胰島分泌胰島素，調整人體內糖代謝過程，從而達到降血糖的效果。據聞有人採用馬齒莧淡水煮食，**多名糖尿病患者，結果全部有效。
這些說明馬齒莧治"消渴"是有一定根據的，值得進一步研究。
(五)保護胃黏膜。中國科研人員研究證實：馬齒莧的10%醇提取液對胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著**作用。
研究者對小鼠腹膜內給藥試驗，馬齒莧提取液以100、200及400mg/kg體重劑量給藥，可抑制非甾體類消炎藥(吲哚美辛和保泰鬆)引起的胃黏膜損傷。研究者認為：馬齒莧這種新功效，可能與它富含ω-3脂肪酸、維生素c等有關，這些物質具有很強的抗氧化作用並有保護胃黏膜的作用。
20樓：茉莉說生活
馬齒莧，它有「天然抗生素」的美譽，其具有消炎殺菌作用，喝馬齒莧注水還能幫助預防各類疾病。
21樓：期指訊號
馬齒莧的營養十分的豐富，它也被人們稱作天然的三高「剋星」，經常食用馬齒莧，可以有效的清理血管內的毒素和垃圾，恢復血管彈性，能有效的預防血栓的形成。
馬齒莧樹盆景怎麼修剪馬齒莧樹有毒嗎馬齒莧樹盆景怎麼養
馬齒莧樹 拉丁 portulacaria afra 1 即 金枝玉葉，為馬齒莧科馬齒莧屬多年生常綠肉質灌木，莖肉質，紫褐色至淺褐色，分枝近水平，新枝在陽光充足的條件下呈紫紅色，若光照不足，則為綠色。對金枝玉葉盆景枝葉進行修剪時，有選擇地預留下一兩個分枝，因為金枝玉葉盆景剛完成造型後的一兩年內，需要經...
幹馬齒莧的吃法晒乾後的馬齒莧怎麼吃
原料 bai 主料 老面du20g 調料 食鹽少許 芝麻油適量zhi 韭dao菜250克 雞蛋8個 乾粉條適內量 馬面魚少容許 步驟 1.準備好老面，將老面用熱水泡開，等至老面自然冷卻 2.在老面中加入麵粉和勻，揉成麵糰，然後在麵糰上蓋上布，底部紮緊墊上毛巾放在溫暖處等待 3.等面發至蜂窩狀時，用一...
馬齒莧有什麼功效
1 營養 2 食用 利水消腫降血壓 在馬齒莧當中含有大量的鉀元素，因此可以幫助穩定人體內環境並達到利水消腫的效果。在馬齒莧當中的鉀離子還可以直接作用在人體的血管壁上，血管壁在感受到號召之後會慢慢擴張並阻止動脈管壁增厚，因此在食用馬齒莧之後可以達到降血壓的效果。殺菌消炎 馬齒莧對很多細菌都有抑制的作用...