1樓：匿名使用者
可以的 呀 給你推薦兩道菜
主料肥腸
2配料編輯海帶 青椒 八角 花椒 生薑 蔥 少許
3做法編輯1：買的現成的熟大腸，重新用水，放生薑，蔥，八角，花椒燉開小火燉到熟爛。撈出瀝乾湯汁，冷後切小段。備用。青椒切片。蔥切段。
2：熱鍋熱油，放生薑絲，蔥段爆香，倒入青椒炒去生，放入肥腸，滴點料酒煸炒出香味。放食鹽，白糖少許，生抽煸炒入色入味，放少許水蓋上鍋蓋燜燒。
3：鍋裡湯汁快沒時，大火收湯，放味精即可。
食材食譜熱量：593(大卡)主料豬大腸 800克海帶 200克
方法/步驟
1 肥腸是以前就收拾乾淨了的，想吃的時候，從冰箱裡拿點出來就行了。 (選好的豬大腸頭，清洗乾淨時要翻腸，剪去油汙，沖洗乾淨，翻過來，再衝洗乾淨
2 海帶泡一夜後洗淨切成小塊
大蔥切斷，生薑切片，香料:花椒、大茴香、草果、桂皮、丁香、白芷、陳皮
熱鍋放多一些的油，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油
在放入蔥姜，香料爆香
放入肥腸翻炒
放入老抽2勺，生抽1勺
調入一勺白糖提鮮，一勺白酒去腥
在鍋裡多炒一會
放入切好的海帶
加入適量的清水，嘗下味道適量的加入一點鹽，大火燒開，蓋上蓋子小火燉1.5-2小時
吃的時候放入香菜或蔥花就可以上桌。
注意事項
做這菜之前得清洗豬大腸，這可是一個很重要的環節，如果處理得不好，會直接影響到口感和食慾
2樓：無需善良
可以。推薦一種肥腸海帶湯的做法。
主料：肥腸150g
海帶結80g
輔料：油、鹽、料酒、雞精、香菜、蔥、姜各適量。
步驟：海帶結提前泡發。
將少許蔥薑片和切成段的肥腸放入砂鍋中。
點火後，慢慢煸炒至肥腸出油。
加入海帶結，適量水。
加入一勺料酒，大火煮開後轉小火慢燉。
當燉至海帶結軟爛，湯汁濃郁時，加入少許雞精。（我燉了一個多小時）加入適量香菜提味。
再根據情況酌量加入少許鹽即可。
海帶燉豬蹄有什麼功效
3樓：青春離線
豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是**恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持專的膠原蛋白攝取量為屬5000mg，如果少於這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量後，**的彈性自然好，人的氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來。
而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與**的正常代謝，使上皮細胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導管口的角化，有利於毛孔的通暢，還能減少角質的積累。具體做法如下：
用料：海帶絲200g、帶筋豬蹄800g、白醋適量、香料適量、蔥薑蒜適量、鹽適量、黃油20g、雞精適量、料酒適量
1、首先先把豬蹄洗乾淨，然後用水浸泡2小時。
2、再準備適量海帶絲，洗乾淨，也是用水泡1小時。
3、把浸泡好的豬蹄和料酒放進去鍋裡，焯水5分鐘後撈出。
4、然後把鍋燒熱，抹上黃油，開中火煮融化。
5、把黃油煮融化之後，再把蔥、姜、蒜、香料和油放進去鍋裡炒香。
6、然後倒入開水，放入豬蹄（水沒過豬蹄）、鹽和白醋燉煮。
7、燉了大約一個小時後，一邊撇去浮油沫一邊加入海帶。
8、再燉煮一個半小時，即可出鍋，裝盤即可食用。
4樓：匿名使用者
海帶黃bai豆燉豬蹄有美容的作用du
。做法:
1、準zhi備工作：幹dao海帶放淘米水中泡版發，清洗去除沙粒和表面髒權汙，再用清水漂淨備用；黃豆提前泡發備用；豬蹄常溫解凍後洗淨備用。
2、鍋內坐水，放花椒少許，生薑1塊拍碎，下切塊豬蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，撈出衝淨浮沫備用。
3、鍋內注入少許油加熱，下薑片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香葉，中小火煸香，加入1中的豬蹄翻炒，噴少許料酒，翻炒掂勻後，將所有材料倒入砂鍋。
4、砂鍋一次性加足清水，放入香葉及姜結，大火煮開後，加入1中的黃豆，稍加攪拌均勻加蓋轉中小火燉煮(約需1個半鍾)。
5、將1中的海帶切條或切塊，豬蹄起鍋前30分鐘左右放入，與豬蹄、黃豆一同煨燉。
6、豬蹄煨燉到可用筷頭輕鬆戳透、骨肉易分時熄火，調入適量精鹽(海帶帶少許鹽味，要酌情加鹽)，撒上少許蔥末即可。
海帶可以和豬蹄一起燉湯嗎？
5樓：格調
可以，海帶豬蹄湯做法如下：
主料：豬蹄2個、海帶200g
輔料：鹽適量、生薑適量
步驟一：豬蹄剁塊。
步驟二：海帶洗淨。
步驟三：豬蹄灼水。
步驟四：開了關火倒去。
步驟五：撈出洗淨。
步驟六：放入電飯鍋，放入薑片，先熬一個半小時。
步驟七：海帶切塊。
步驟八：熬了一個半小時後加入海帶。
步驟九：再熬一個小時。
步驟十：熬好調入鹽即可。
步驟十一：成品。
6樓：
可以的，可以做成豬蹄海帶湯食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬蹄 500g、食鹽 適量、海帶 適量、花椒 適量、胡椒粉 適量。
1、海帶提前泡好洗淨；讓打海帶結備用，新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下，洗淨斬塊備用；準備薑片適量；花椒幾粒。
2、砂鍋放入涼水；把斬塊的豬蹄洗淨放入砂鍋內；加薑片，花椒四五粒；滴上幾滴白醋大火煮開。
3、用勺子撇去浮沫。
4、蓋上蓋轉小火燉一小時，等豬蹄熟爛湯汁奶白就可以放入海帶。
5、放入海帶燉20分鐘。
6、最後加鹽；胡椒粉調味即可。
7、然後盛出，這樣就完成了。
7樓：匿名使用者
做法:1
1.將配菜, 豬蹄塊, 以及一小袋燉湯佐料一齊入鍋,大火燉2,水開後,加醬油, 鹽.(可憑個人口味). 改小火慢燉3.燉至肉爛,入口滑膩即可.加味精.
一般1個小時,其實時間更長些口感會更易食.
補充:原料:豬蹄
配菜:海帶,豆腐,花生,黃豆,大棗
燉湯佐料
藥材:當歸,黃芪,枸杞,
說明:豬蹄切塊, 洗一下,用開水煮3分鐘,撈出備用.
配菜按個人口味,
燉湯佐料可在超市買,小袋裝很方便, 比自己配要省事的多.味道也純正.
做法:1.將配菜, 豬蹄塊,以及一小袋燉湯佐料一齊入鍋,大火燉2.水開後,加醬油, 鹽.(可憑個人口味). 改小火慢燉1個半到2個小時
3.燉至肉爛,入口滑膩即可.加味精.
8樓：匿名使用者
海帶煲豬手
烹製材料:
主料：豬手、海帶
輔料：紅棗、香菇、蔥、姜
調料：鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、料酒、八角烹製方法:
1、將海帶用涼水浸泡後，加蔥姜水焯燙，再用涼水浸泡後切成菱形片，豬手切塊過水焯燙，再用小火浸炸撈出，大蒜炸成金黃備用；
2、將炸好的蒜子放入沙鍋中，炒鍋中加少許油，下八角、薑片、蔥煸香，放入香菇、紅棗、豬手煸炒，烹入料酒、醬油，放入海帶略炒，衝適量開水，燒開後調入胡椒粉，小火燒5分鐘，出鍋前加鹽調味，倒入沙鍋中再煮幾分鐘即可。
菜品特點:
鮮鹹適口，美容營養。
9樓：衣語彤蒼煜
可以的,不過你要先燉豬腳,海帶要先泡開,再用清水煮開瀝乾水,你要吃的時候再和豬腳一起煮
10樓：匿名使用者
可以的，你可以先燒一下豬蹄，然後在放海帶小火燉一下，就可以了時間你自己掌握，喜歡有嚼勁的就少燉一會。
11樓：匿名使用者
原料：熟豬蹄肉200g，水發海帶250g，大料(即八角)1枚，蔥段1 5g，薑末5g，香菜15g，鮮湯500g，精鹽、味精、香油各適量，花生油25g。製法：
①將熟豬蹄肉切成小片；水發海帶洗淨，切成3cm長的細絲；香菜擇洗淨，切段。②淨鍋上火，人底油燒熱，投人大料炸香，放人薑末略炸，添人鮮湯及適量開水，納入豬蹄肉、海帶絲，調入精鹽、味精，開鍋後滾兩分鐘，出鍋盛人湯盆內，撒人蔥絲、香菜即成。特點：
鹹鮮味美，具有軟堅散結，滋陰補腎，清熱利尿之功效
請問豬粉腸可以配拾海帶一起煲湯嗎?
12樓：百分百有緣無分
你好，這個豬粉腸可以配海帶一起煲湯，沒有問題海帶相剋食物如下
海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適海帶和茶相剋：腸胃不適
海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便祕
豬皮和海帶燉出來有粘粘的可以吃嗎?
13樓：拾萬里之外
豬皮和海帶燉出來有粘粘的可以吃，這是骨膠原蛋白的特性。
骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種，骨膠原和彈性纖維由真皮裡的纖維細胞（fibroblasts）製造，隨著歲月增長，纖維細胞會縮小，新陳代謝減低，所製造的骨膠原和彈性纖維也相應減小.日積月累的陽光照射令纖維細胞變得不規則和發大，生產不健康的骨膠原，陽光也直接破壞彈性纖維，這就是所謂陽光衰老（photoaging).骨膠原本身是一種非常堅固的蛋白質，在年輕，健康，少受陽光傷害的**中，它組成一束束略彎的纖維，互相跟上一層及下一層的形成直角排列，這使**得到結實的效果.
但當歲月增長，骨膠原不但數量減小，而且排列也變得不規則，真皮因而變薄；陽光更能令一束束的骨膠原溶解消失.而懷孕的時候，身體內激素分泌失調，骨膠原的損失就更是再所難免。
骨膠原蛋白功效：
骨膠原蛋白功效一：消除關節疼痛
最新的骨科學研究驚人發現：關節疼痛、腫脹、僵硬、無力感、嘎嘎作響、軟骨磨損的根源是骨膠原受到免疫系統的錯誤攻擊，絕非缺鈣造成！
因為人體自身對一種名為愛潑斯坦（epsteinbarr，簡稱eb）的病毒有遺傳性的先天性過敏，而這種病毒的氨基酸和人體骨膠原內的氨基酸非常相似，所以當人體免疫系統產生抗體攻擊愛潑斯坦病毒時，也錯誤地把軟骨內的骨膠原當成外來異物加以攻擊（也稱"免疫交叉反應"，因而使軟骨受損，潤滑度變差；軟骨表面長出骨刺，腫脹，關節間的空隙變小，活動受阻，疼痛不已，如果缺乏**，最終將導致骨頭破裂。
免疫系統的問題只有從免疫系統入手才能解決。骨膠原經過胃，被小腸淋巴識別後，使免疫系統產生"耐受"認同作用，直達軟骨組織，快速修復軟骨，消除關節的疼痛、腫脹、僵硬、無力感、有響聲、骨質增生、骨刺、五十肩、網球肘等。這個過程叫「口服免疫耐受作用」（oraltolerization)。
補鈣根本無法做到這一點。
骨膠原蛋白功效二：延緩骨質疏鬆
骨質疏鬆、腿腳抽筋的主要原因是佔骨質總量80%的骨膠原的流失，鈣、鎂、磷的流失量只佔20%，「高效補鈣」根本無濟於事！只有補充足夠的骨膠原，才能保證骨骼成分的合理比例，延緩骨質疏鬆十年。補鈣只抓住次要問題，所以你補了一輩子的鈣，到頭來還是骨質疏鬆，問題一籮筐。
骨膠原蛋白功效三：營養頭髮指甲
骨膠原是細胞膜的成膜物質，有生物活性，好吸收，故還能營養頭髮、指甲、**，滋補心臟血管壁、眼球、視網膜斑點。
14樓：他鄉的牽掛
正常在海帶的粘液中含有硫酸多糖類物中，含有巖藻多糖類物中，含有的硫酸多糖類物中，含有巖藻多糖成分，具有抑制大腸癌的作用。海帶中的褐藻酸鹽鈉有預防白血病的作用。
牛肉燉海帶的功效，牛肉可以燉海帶嗎
1 在食材茯苓功效上，海帶絲味鹹，寒性，而牛羊肉味甘，性溫，二者互相矛盾，能夠同食。2 在營養元素上，海帶絲關鍵帶有水份 蛋白 膠原纖維 海帶絲含糖量，維他命，碳水化合物和多種多樣礦物等，牛羊肉中關鍵帶有蛋白 長鏈脂肪酸 維他命 及其鈣 磷 硒 鎂 鉀等營養元素，彼此之間的成份並不相沖。因而能夠一起...
燈籠花 排骨和海帶可以一起燉嗎，排骨和海帶一起燉可以嗎
3全部燈籠花 性味 苦 性涼 功能主治 活血止痛 清熱利溼。主跌打損傷 風溼痺痛 胃痛 肝炎 水腫 無名腫毒 用法用量 內服 煎湯，15 30g 或泡酒。外用 適量，鮮品搗敷 或研末調敷。作為一味中藥的話，並不適合用來煲湯。排骨海帶是可以一起煲湯的。材料 排骨 300克，海帶 200克，姜 30克調...
山藥可以和海帶一起燉嗎山藥能和海帶一起煮嗎？
當然可以。山藥與海帶能在一起燉。補中益氣，消渴生津，山藥富含多種維生素 氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用 海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用 藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。兩種食物多吃對身體有好處。可以一起吃 給你一些食譜與食物適合它...