1樓：year幸運寵兒
主料 2人份
黃瓜2根
輔料白芝麻2克、豆豉辣椒醬1匙、泡椒6個、老陳醋2匙、白糖1小匙、芝麻油1小匙、白胡椒粉少許、花椒油1小匙、白皮蒜4個、雞粉1茶匙、生抽2匙
夏日必備涼拌黃瓜步驟1
夏日必備涼拌黃瓜的做法大全
新鮮黃瓜2根洗乾淨，去除頭尾
步驟2切成你喜歡的形狀或如我切條
步驟3夏日必備涼拌黃瓜的家常做法
倒入配置的調料
步驟4夏日必備涼拌黃瓜的簡單做法
攪拌均勻放置1小時，半小時攪拌攪拌
步驟5夏日必備涼拌黃瓜怎麼吃
放入冰箱冷藏食用時拿出，冰涼爽脆口感好
2樓：命中註定的
黃瓜炒蛋
材料雞蛋3個，黃瓜一段，胡蘿蔔一塊
做法1.胡蘿蔔削皮切薄片；黃瓜用鹽擦洗乾淨外表後切成薄片；熱油鍋，放進胡蘿蔔片煸炒至軟身
2.雞蛋先磕進大碗，加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻，把胡蘿蔔片撥到鍋邊，倒進雞蛋液
3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片，翻炒幾下
4.放鹽調味即可
1.胡蘿蔔削皮切薄片；黃瓜用鹽擦洗乾淨外表後切成薄片；熱油鍋，放進胡蘿蔔片煸炒至軟身
2.雞蛋先磕進大碗，加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻，把胡蘿蔔片撥到鍋邊，倒進雞蛋液
3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片，翻炒幾下
4.放鹽調味即可
3樓：天幕網路
感謝一路陪伴。努力，加油。
4樓：雙龍美食教做菜
黃瓜這麼做嗷嗷好吃，給肉都不換
夏天黃瓜怎麼做最好吃
5樓：匿名使用者
1.黃瓜洗淨後擦乾表面水分，切小拇指粗細的條
2.在切好的黃瓜上撒上2勺鹽，翻拌均勻，醃製5-6小時殺一下黃瓜自身的水分
3.大蒜剝皮切片，老薑洗淨擦乾表面水分切片，準備朝天椒、泡椒適量
4.將生抽、白醋、冰糖放進耐腐蝕容器中，放入蒜片、薑片、辣椒和泡椒醃至冰糖融化
5.將醃製後的黃瓜控一下水分，然後放進上一步驟調製好的料汁中，醃製5小時左右。醃製途中可以偶爾翻拌一下，讓黃瓜均勻的接觸到醬汁
6.將醃製過的黃瓜及調味料過濾出來控一下醬汁
7.將過濾後的醬汁放在鍋子裡大火燒開轉小火煮5分鐘左右
8.醬汁涼涼後，重新放入黃瓜條繼續醃製5小時左右
9.重複步驟6至8兩到三次，最後將黃瓜連同醬汁一起放入玻璃保鮮盒內，入冰箱冷藏室儲存，隨吃隨取
黃瓜怎麼做好吃
6樓：
1、黃瓜炒雞蛋
一道顏色很好看的菜，味道非常鮮美可口，同時還具有美容養顏、降脂**、加速新陳代謝、健腦益智的功效。
2、黃瓜炒肉片
這道菜具有利水、清熱、解毒、溫中、開胃、消食等功效，非常適合在炎熱的夏天食用。經常食用黃瓜對人體具有很多的益處。
黃瓜的好處：
1、能夠生津止渴。
黃瓜能夠生吃，而且口感清脆，吃起來爽口，肉質脆嫩，黃瓜裡面的汁特別多，味道也很甜。在炎熱的夏天，生吃黃瓜可以用來當作解暑的食物之一，而且能夠為身體提供足夠的營養。
2、黃瓜含有豐富的營養。
富含蛋白質、糖類和各種維生素：維生素c、維生素e、胡蘿蔔素，以及微量元素：鈣、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。
7樓：僧化
有了它再也不怕沒胃口！
8樓：雙龍美食教做菜
黃瓜這麼做嗷嗷好吃，給肉都不換
9樓：天幕網路
感謝一路陪伴。努力，加油。
夏季到了，黃瓜怎麼吃才最好吃
10樓：匿名使用者
夏季吃菜就吃黃瓜
涼拌黃瓜。
在夏天吃黃瓜首推涼拌黃瓜。涼拌，不僅不會損傷黃瓜所有的營養物質，而且由於涼拌
熱量少，對於**來說是最好的選擇，同時，還可以減輕夏季炎熱帶來的心煩意亂，解渴等。不過注意，在做涼拌菜的時候本人推薦，加上蒜泥一起吃，既不會影響其自身的
營養，而且大蒜本身多大營養也很高，同時還有殺菌之功效，吃起來更安全放心。
黃瓜蘸醬
夏天吃黃瓜蘸醬也是不錯的選擇。將黃瓜洗淨，切成長條狀放入盤中，然準備適量的
甜麵醬，吃的時候，拿上黃瓜蘸上甜麵醬，滋味也是不錯的，而且也不會破壞黃瓜的
營養成分。
黃瓜炒蛋
把黃瓜炒蛋放在第三個推薦的位置，並不是不好吃，而是因為在夏季，熱菜肯定不會比
冷盤受歡迎。他的營養價值那也是值得肯定的，除卻黃瓜的營養，再配上雞蛋這個大補
之物，功效那是可想而知的了，如果家裡有孩子，可以做這道菜，多放點雞蛋進去，給孩子吃，肯定比只炒雞蛋做出來的美味。
黃瓜蛋湯
上面說的都是菜，這個是一熱湯，主要的也是雞蛋和黃瓜，但是由於是湯，在夏季這個需要補水的季節裡，做成湯也是不錯的選擇，如果可以還能加入適量的西紅柿，這樣
做出來的湯營養價值就更高了。
醃製黃瓜
相信很多朋友都買過醃製的黃瓜，酸酸的味道很是不錯的，還有開胃的功效，所以有時間，有條件，大家完全可以在家裡自己醃製，這肯定又經濟又實惠。
先給大家推薦這幾個黃瓜的吃法，希望大家能夠喜歡。
11樓：匿名使用者
麻煩你看看你自己現在穿的啥，是夏季嗎？是冬季！
醃黃瓜怎麼做好吃？醃黃瓜怎麼好吃
醃黃瓜的製作方法。1 從市場上買來新鮮的黃瓜，洗淨，切成段，醃製的時候放一層黃瓜加一點鹽 不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走 醃製到第二天早上，控去水分，把黃瓜再晾曬一天。2 準備兩袋黃豆醬油，一袋山西醋，大蒜，白糖，青辣椒 切開，不去籽 姜，白酒。據自己的口味準備 3 ...
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！炒好雞蛋後盛出來，另放少許油，再加入姜 蔥 蒜末，炒出香味，加雞蛋和黃瓜略炒，放入適量鹽 雞精，出鍋。雞蛋打散，加點鹽調味，加一點點水可以讓煎蛋的時候不容易糊，口感更鬆軟 黃瓜去頭尾，用斑駁去皮法，然後切滾刀塊 煎蛋，撥成塊狀，下黃瓜，加鹽 醬油調味，翻炒片刻就能出鍋...
雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃？
原料 嫩黃瓜200克，蔥薑末10克，食用精油30克，精鹽5克，雞蛋2個。製作 1 黃瓜洗淨，截去兩頭，先縱切成兩半，再頂刀橫切成薄片 雞蛋磕入碗中加少許鹽攪打成蛋液。2 炒鍋置火上，放入食用精油，當油溫達六成熱時，倒入蛋液炒成蛋花盛出。炒鍋再放少許油，油熱將蔥薑末倒入爆香，下黃瓜片 鹽，翻炒至斷生，...